카페검색 본문
카페글 본문
-
스페인, 네넬란드, 벨기에, 독일맥주 몇가지 시음.... 2011.03.04해당카페글 미리보기
4.8% - 라이트 바디로 마시기 아주 좋습니다. 깔끔합니다. Voll-Damm doble malta ? 맥만동 분들이 좋아할 스타일.. 진한 오크향과 풍부한 바디감을 보여줍니다. 알코올도수가 두배이지만 잘 느끼지 못할 정도로 풍부한 몰트향을 보여줍니다. Mahou...
-
[질문글] 10만원 이하 실패없는 와인 추천해보자 2021.04.03해당카페글 미리보기
나는 캔달잭슨 빈트너스리저브 샤르도네! 열대과일향이랑 오크향이 풍부하고 게요리, 파스타, 치즈안주 다 잘어울림 👍
-
지금 술독과의 콜라보 2020.05.16해당카페글 미리보기
시음과 안주로 허그미라는 맥주인데 괜찮았어요 맥주안주엔 피자와 소세지죠 ㅎㅎ 그담부턴 개인이 알아서 먹는데요 전 Sunday morning 과 be high-7도짜리 소맥맛에 오크향이 있어요 그리 지금 마시며 먹음서 전 젤리 득템하믄서요 이리 하고 있어요 ㅋㅋ
-
헤쿨라(Hecula) 2009.06.16해당카페글 미리보기
군요. 약간 기름진 음식과 곁들이면 좋을것 같습니다. 요세 재미붙인 직화로 구인 등심스테이크와 잘 어울릴듯 싶습니다. 오크향이 상당히 강하지만 강한 탄닌과 산미가 적절이 조화되어 있기에, 시간이 지날수록 점점 벨런스가 좋아집니다. 머라고 할까...
-
[시음회] CSR와인 협찬 시음회 2010.12.09해당카페글 미리보기
와인임을 맞추기 힘들 정도의 바롤로 느낌을 가지는 뛰어난 바르베라 달바 와인입니다. 깊으면서도 맑은 색과 달콤한 과일, 오크향이 여러 겹층을 이루며 구조적으로 탄탄한 모습을 보입니다. 2008년 와인스펙테이터 (WineSpectator) 바르베라 품종 평가...
-
2007년 서울/경기 송년회 와인리스트 2007.12.12해당카페글 미리보기
서양자두를 비롯한 각종 붉은 과일의 진한 맛과 향이 지속적으로 이어지며 견고한 바디감을 느낄 수 있다. 끝맛에서 말린 과일과 오크향이 어우러져 매력적인 여운을 남긴다. 버섯 리조또, 셰리주 소스로 요리한 닭고기, 스튜 등 달콤쌉싸름한 맛의 음식과...
-
9월 서울경기 정기모임-9월24일(와인리스트 첨부) 2005.09.27해당카페글 미리보기
맛이 조화롭게 지속적으로 느껴지며 전체적인 균형감을 가지고 있다. COLOR : 짙은 적색 NOSE : 강렬하면서도 진한 과일향과 오크향 PALATE : 긴 피니쉬로 잘익은 탄닌의 골격을 가진 와인으로 감칠맛이 나면서 균형감이 탁월한 와인 4.La Chapelle De...
-
11월...와인정모에서 연예인을 보다... 2009.11.22해당카페글 미리보기
느낌이 역시 한국인에게 적격이었습니다. ㅎㅎ 두번째와인... MOULIN LAGREZETTE 많은 기대를 갖고 마신 와인... 일반적인 오크향과는 다른 삼나무의 느낌이 살짝... 마치 솔의 눈의 향이 살며시 나는듯함... 그러나... 불고기의 향이 너무 짙어서...
-
청와사 와인스터디 시즌2 : 3기 네번째 후기 2013.03.22해당카페글 미리보기
이네스, E 요 승부는 나름 박빙이었죵ㅎ 꼬스 라보리는 그랑크뤼 등급에 어느정도 부합하는 모습이랄까요~ 꼬릿한 가죽향과 오크향 그리고 은은한 나무내음과 베리류의 과실향의 조화가 꽤나 매력적이었네용, 산타이네스 E는 칠레와인 치고는 꽤나 잘...
-
BlueWine Visits 한남동^^ 2007.12.19해당카페글 미리보기
산낙지를 시켰습니다. 주문하는 것 보고 저는 곧장 집으로 달려가서 화이트와인 한 병 갖고 나왔습니다. 조단 샤도네이, 오크향과 바닐라향 등이 심하게나고 바디감 쎄서 제법 산낙지와 어울리겠다 싶었습니다. 모두들 좋아할거야 라는 맘으로 술집문 열고...