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와인의 보관방법 2006.11.16해당카페글 미리보기
택하고 자주 마시는 Red Wine은 실내온도(섭씨22도~ 25도)로 선반에 보관하고 White Wine은 와인 냉장고(Wine cellar – 와인 보관용 냉장고)에 보관한다. 기타 유의 사항 와인을 보관할 때는 Cork가 마르고 수축하는 것을 막기 위해서 Cork와 와인이 접촉...
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와인의 보관 과학 2007.08.10해당카페글 미리보기
속도로 일어나기에는 너무 낮은 온도이다. 먹다 남은 와인을 보관하는 가장 좋은 장소는 4℃가 유지되는 냉장고이다. 냉장고(4℃...보관한 것에 비해 부패반응이 6~16배 느려질 것이다. 냉장고 보관 후 다시 마시는 경우 적포도주라면 유리잔에 부어...
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우리가 가장 고민하던 여드름의 해결책은~ 와인>ㅅ<!! 2005.01.25해당카페글 미리보기
그럼 그 와인을 .. 작은 통속에 조금 따라서 (반컵정도?) 냉장고에 보관해주세요. 여기서 헷갈리시는분들 많으신데/ 냉동고가 아닌 냉장고입니다! 나중에 와인을 다쓰면 또 채워넣어 냉장고에 보관해야겠지요 어쨋든 냉장고에 와인을 보관하면 차가워...
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[와인냉장고] 반도체 냉각방식 유이 와인셀러 UC-16W1 판매합니다. 2015.05.19해당카페글 미리보기
2012년 제조된 와인셀러입니다. 2013년즈음 생겼고 사용은 거의 하지 않았습니다. 와인만 넣어놓은 상태로 보관하고 한두번 작동시킨 제품입니다. 소형 와인냉장고로 6병 들어가는 사이즈입니다. 전자제품의 특성상 안전을 위해 직거래를 주로 하나...
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종란보관용 대형냉장고 장만ㅡ 2020.03.26해당카페글 미리보기
종란 보관하던 와인냉장고가 너무 작아서 음료수 냉장고 중고하나 구입했습니다 신품 주문했다가 택비가 5만원이라서 취소하고...포항까지 가서 중고하나 업어 왔습니다 제과점에서 케익 보관하던것이라 깨끗하네요 보통 두세판씩 주문을 하시니 기존있는...
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~ 와인 보관 ~(26) 2005.03.07해당카페글 미리보기
두는 것이 좋은 방법이다. 이것이 번거로울 경우에는 그냥 와인 병에 코르크 마개를 다시 막은 채 냉장고에 보관 해도 괜찮다. 와인이 담긴 병을 눕혀서 보관하는 것도 좋으나 기간이 길지 않기 때문에 세워 두는 것도 무방하다. 와인 병 속에 있는 산소를...
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먹다가 남긴 와인 보관법 2007.04.07해당카페글 미리보기
이는 코르크의 미세한 틈새로 공기가 투입되면 와인이 산화되기 쉽기 때문에 항상 코르크 마개를 젖어 있도록 하기 위함이다...잘 막아 냉장고에 보관을 하고 3-7일 정도 보관할 시에는 와인병의 공기를 빼내서 진공상태로 보관을 해야 한다. 이때 베큠...
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와인 보관의 기술! 햇빛·진동 없는 장소에 눕혀서 보관하라 2009.06.13해당카페글 미리보기
들 수도 있다. 이 때문에 와인에 대한 즐거움을 빼앗겨서는 안 된다는 것이 전문가들의 지론이다. 와인 초보자들의 경우 대부분 와인을 냉장고에 그대로 보관하거나, 햇볕이 잘 드는 창가의 투명한 유리찬장에 보관해 시각적인 효과를 낸다. 하지만 보관한...
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Re:와인 예절 2 와인의 보관법과 어울리는 음식들.... 2004.07.05해당카페글 미리보기
대개 냉장고에 한 두 시간 넣어두었다가 마시는 게 제 맛을 즐길 수 있고 레드와인은 상온에 두었다 마시는 게 좋지만 역시 약간 차가워야 마실 때 잘 넘어가죠. 때문에 잔에 따른 차가운 와인을 손 체온으로 데우지 않도록 다리를 잡는 것이지요. 또 한...
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와인 보관 방법 2004.11.02해당카페글 미리보기
두는 것이 좋은 방법이다. 이것이 번거로울 경우에는 그냥 와인 병에 코르크 마개를 다시 막은 채 냉장고에 보관 해도 괜찮다. 와인이 담긴 병을 눕혀서 보관하는 것도 좋으나 기간이 길지 않기 때문에 세워 두는 것도 무방하다. 와인 병 속에 있는 산소를...