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자유선택 놀이(엄마랑 아이랑) 육아방송 촬영 2015.01.26해당카페글 미리보기
덮는 우거지로 쓰면 좋다. 먼저 배추에 소금물을 충분히 적신 후 배춧속에 소금을 뿌려야 잘 절여진다. 이때, 한 잎 한 잎 다 들추지 말고 서너 군데만 벌려 소금을 뿌려 줘야 짜지 않다. 보통 10~12시간 정도 절이지만 소금의 양과 온도에 따라 조절한다...
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김장하는 시기,김장준비,김장무 수확,얼갈이배추 담기 2015.11.11해당카페글 미리보기
덮는 우거지로 쓰면 좋다. 먼저 배추에 소금물을 충분히 적신 후 배춧속에 소금을 뿌려야 잘 절여진다. 이때, 한 잎 한 잎 다 들추지 말고 서너 군데만 벌려 소금을 뿌려 줘야 짜지 않다. 보통 10~12시간 정도 절이지만 소금의 양과 온도에 따라 조절한다...
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배추수확하는시기,배추수확시기,김장시기,김장하는시기,김장레시피,김장하는법,맛있는김장하는방법,배추효능,배추고르는법,김장재료고르는법,김장배추절이는방법 2019.11.11해당카페글 미리보기
김치에 우거지가 생기기 않는다. 김치를 담은 지 3일 뒤에 간을 보아 간을 맞추도록 한다. 마른 멸치를 삶아 멸치국물을 만들어 완전히 식혔다가 여기에 황석어 젓국이나 조기젓국, 멸치젓국 등을 사용하여 간간하게 해서, 돌이 감춰질 정도로 붓는다...
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김장김치 황금 레시피,김장하는 방법,김장하는 시기와 이유,지역별.계절별 김치의 종류 2015.11.28해당카페글 미리보기
덮는 우거지로 쓰면 좋다. 먼저 배추에 소금물을 충분히 적신 후 배춧속에 소금을 뿌려야 잘 절여진다. 이때, 한 잎 한 잎 다 들추지 말고 서너 군데만 벌려 소금을 뿌려 줘야 짜지 않다. 보통 10~12시간 정도 절이지만 소금의 양과 온도에 따라 조절한다...
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실외활동 누리과정 당근 수확하기,당근의효능,당근이몸에좋은이유 2017.11.25해당카페글 미리보기
무청 시래기 말리기 ※김장 김치의 놀라운 효과 영국의 BBC는 김치 유산균 배양액이 조류독감에 치료 효과가 있다는 서울대 강사욱 교수팀의 연구 결과를 방송했다. 바이러스성 호흡기 질환에 걸린 닭에게 김치 유산균 배양액을 먹였더니 90% 이상이 1...
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무말랭이의 효능,무말랭이 무침,무효능,무즙의효능 2014.11.24해당카페글 미리보기
덮는 우거지로 쓰면 좋다. 먼저 배추에 소금물을 충분히 적신 후 배춧속에 소금을 뿌려야 잘 절여진다. 이때, 한 잎 한 잎 다 들추지 말고 서너 군데만 벌려 소금을 뿌려 줘야 짜지 않다. 보통 10~12시간 정도 절이지만 소금의 양과 온도에 따라 조절한다...
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김장배추 수확시기 2013.11.18해당카페글 미리보기
좋은 시래기를 추천한다. 들깨가루 넣고 보글보글 끓여 좋은 사람들과 마주하고 먹으면 겨우내 얼어붙었던 마음마저 따뜻해 지지 않을까. (Daum지식) ※김장김치의 놀라운 효과 영국의 BBC는 김치 유산균 배양액이 조류독감에 치료 효과가 있다는 서울대...
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김장시기,김장하는방법,지역별 김장김치의 종류 2014.10.08해당카페글 미리보기
만점 시래기 된장국으로 아이들의 식탁에 오릅니다^^ (2013년 한결어린이집 김장 사진참조) 한결어린이집에서 수확하여 말리는 또 하나의 겨우살이... 한결어린이들이 제일 좋아하는 된장국의 찰떡궁합!! 비타민의 보고, 무청입니다. 채소를 먹을 수 없는...
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김장 절임배추 삼투압 작용,한결어린이집 김장하는 날(만 2세),김장하는 법 2015.11.29해당카페글 미리보기
따라 차이를 보였으며, 숙성적기의 김치에서 가장 높았다. ▶ 김치의 항암효과 김치의 주재료로 이용되는 배추 등의 채소는 대장암의 예방효과가 있고, 마늘은 위암을 예방하는 효과가 있다. 마늘은 한국에서는 거의 모든 음식의 양념으로 쓰이며, 특히...
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김장고추 고르는 법,김장 새우젓,김장하는 방법과 이유와 시기 2015.10.09해당카페글 미리보기
덮는 우거지로 쓰면 좋다. 먼저 배추에 소금물을 충분히 적신 후 배춧속에 소금을 뿌려야 잘 절여진다. 이때, 한 잎 한 잎 다 들추지 말고 서너 군데만 벌려 소금을 뿌려 줘야 짜지 않다. 보통 10~12시간 정도 절이지만 소금의 양과 온도에 따라 조절한다...