카페검색 본문
카페글 본문
-
명절 음식 재활용법.. 2007.02.23해당카페글 미리보기
명절 음식 재활용 요리법.. 잡채는 유난히 들어가는 재료가 많다.그래서 잘만 이용하면 또 다른 맛을 내는 새로운 요리로 만들 수 있다. 춘권 :: 재료 남은 잡채, 약간의 부추, 만두피 잡채와 부추에 넣어 버무릴 소스(간장1큰술+물2분의1컵+설탕1큰술...
-
명절 음식 재활용 요리법.. 2007.02.21해당카페글 미리보기
명절 음식 재활용 요리법.. 잡채는 유난히 들어가는 재료가 많다.그래서 잘만 이용하면 또 다른 맛을 내는 새로운 요리로 만들 수 있다. 춘권 :: 재료 남은 잡채, 약간의 부추, 만두피 잡채와 부추에 넣어 버무릴 소스(간장1큰술+물2분의1컵+설탕1큰술...
-
김치로 만드는 다양한 음식 2005.01.24해당카페글 미리보기
대표적인 음식, 김치! 매일 똑 같은 김치는 싫다면 오늘은 김치로 여러가지 변신을 시도해 보세요! 볶은밥에서부터 찌개, 퓨전...김치 주먹밥 따뜻한 국물에 시원한 김치 김치 수제비 Cooking Tips 김치 국물 알뜰하게 활용하세요! 배추 김치가 익으면...
-
[음성 맛집] 생극중학교 터미널 옆 <생극해장국 본점> 선지해장국의 놀라운 국물맛, 내장탕의 풍성한 맛, 푸짐한 밥상 2023.10.02해당카페글 미리보기
다데기를 활용하면 맛을 매콤하게 개운하게 조절할 수 있다. 고추 다데기는 더욱 개운하게 해줄 것이다. 처녑에 겉절이 김치를 곁들이니 일미다. 탱탱한 배추맛과 내장 맛이 잘 어울린다. 약간 신맛 든 깍두기와 막 부쳐낸 겉절이가 국밥 먹기 최고의 김치...
-
▶ 음식 건강 이야기매실의 다양한 효능과 활용법-18 2023.04.29해당카페글 미리보기
등 음식으로 인한 질병 치료에 효과적이며 숙취와 피로 회복에도 좋다. 각종 비타민과 무기질은 암을 예방 치료하는데 도움을...혈관을 노화시키며 알레르기를 일으키기도 한다. 알맞게 익은 매실에는 천연구연산이 많아 젖산 등의 피로물질을 탄산가스나...
-
김치냉장고 보관법 2012.06.25해당카페글 미리보기
딤채 4룸은 평소 좌실, 우실, 중실, 하실 모두 김치냉장고로 활용할 수도 있고, 일반 냉동, 냉장실로도 쓸 수 있다고 합니다...않아 깨끗하게 오래 먹을 수 있다고 하네요. 또 숙성 속도도 조절 할 수 있어 빠른 숙성 모드로 하면 익은 김치로 먹을 수도...
-
명절 음식 활용법 2015.02.23해당카페글 미리보기
잘익은 배추김치1/4포기,두부1모,부추반줌, 고춧가루2~3스푼, 소금살짝 나물은 고사리나 도라지외에도 보통 남으신 어떤것도 괜찮답니다. 숙주나물이나 시금치,토란대등 준비되신걸로 만드셔요. 레시피에는 당면으로 만들었지만 남은 식은 잡채를 이용해...
-
너무쉽죠! 참치김치찌개(*국물요리*) 2020.07.29해당카페글 미리보기
3. 익은배추김치는 먹기 좋게 썰어준후 김치국물5T도 함께 준비합니다.. 햄은 살짝 끓는물에 데친후 먹기 좋게 깍두기 모양으로 썰고요...대파1/2개는 어슷썰어줍니다.. 4. 뚝배기에 준비한 멸치다시마육수 2컵반을 부어준후 김치 + 햄 + 참치 + 김치국물...
-
식초 활용 생활상식... 2014.02.09해당카페글 미리보기
단 음식 간 맞추기. 조리하던 중 자칫 설탕을 많이 넣어 요리 맛이 너무 달 때도 식초를 활용한다. 식초를 약간 넣으면 어느 정도 단맛이 줄어든다. 짠 요리에도 마찬가지. 찌개나 국을 끓였는데 생각보다 간이 짜면 물을 더 넣는 경우가 있는데 이렇게...
-
명절 남은 음식 활용법 2015.09.29해당카페글 미리보기
잘익은 배추김치1/4포기,두부1모,부추반줌, 고춧가루2~3스푼, 소금살짝 나물은 고사리나 도라지외에도 보통 남으신 어떤것도 괜찮답니다. 숙주나물이나 시금치,토란대등 준비되신걸로 만드셔요. 레시피에는 당면으로 만들었지만 남은 식은 잡채를 이용해...