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인도여행기-2- 2011.10.18해당카페글 미리보기
지금도 들리는 듯 해요 낙타사파리를 끝내고 우리는 또 탈리를 먹으러 가요. (낙타사파리 내내 이 식당 탈리 얘기만 했음. 진짜 맛있음!! 인도음식 싫어했던 이 동생도 진짜 맛있게 잘 먹었음) 자이살메르에서의 마지막 밤.. 우린 다시는 이 탈리를 먹을...
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귤곰의 인도여행 대작전, 이야기 두토막 # 남인도 - 타밀나두州 에서 먹은것들 2009.10.28해당카페글 미리보기
거리음식. 이들리 Rs 3, 오믈렛 Rs 5 였던가? 총 Rs 10 정도로 배부르게 먹을수 있어서 좋았어요. (당시 환율 Rs1 = 29원) ▶ 찌담바람에서 마두라이 가는 버스 안 - 아마도 빠꼬라. 힘들었던 마두라이 가는 로컬버스에서 옆자리에 앉은 꼬마아가씨 난드리...
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12월24일 新大天光子님 강의(신서광사랑 후기)지구상에서, 지극한 고정 관념 - 나는 인간이다! 이것이 끝나야 개벽이요!상승 구원됨에~ 2024.01.15해당카페글 미리보기
하면 인도의 자이나교!라고 할 수가 있음. 부처님과 동시대로 교주가 마하비라임. 원래는 왕자였는데, 30대 중반에 출가를 했다고 함. 부처님의 성격과도 비슷한 자이나교는 지금도 계속 이어져 가고 있다고 하는데, 대체의 신도들이 완전한 나체로...
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간화선 산책 - II. 인도 불교사 - 4. 무아無我냐? 비아非我냐? 2024.01.18해당카페글 미리보기
의복과 음식과 침대와 질병에 쓰는 약물 등 필수품을 제공하는 자는 누구입니까. 또 그것을 받아서 사용하는 자는 누구 입니까. 계행(戒行)을 지키는 자, 수행(修行)에 힘쓰는 자, 수도(修道)한 결과 열반에 이르는 자, 살생(殺生)을 하는 자, 남의 것을...
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인도에서 최고로 맛있는 군것질거리! + 바라나시 맛집소개(탈리집) 2010.12.27해당카페글 미리보기
탈리집인데요^^ 여행자거리에 있는 인도방랑기에서 유명한 집말구요 메구카페 이런데 말구 진짜 레알 인도음식을 맛보고 싶으시다면 강추인 곳! ㅋㅋ 탈리가 진짜 맛있어요ㅋ 위치는, 여행자거리에서 나오셔서 고돌리아로 가는 길에 있습니다ㅋ 고돌리아쪽...
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쉬바네 탈리 집. 2005.02.21해당카페글 미리보기
한국돈으로 환산하면 약 700원에 해당하는 탈리에 곁들여서 쌀가루로 만든 남인도의 별식, 우타팜과 역시 쌀가루를 이용해 만든...바나나 잎사귀를 정성스럽게 다듬은 다음에 그 위에 약 13가지가 넘는 음식을 대접한다고 합니다. 숱가락이나 젓가락을...
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인도에서 최고로 맛있는 군것질거리! + 바라나시 맛집소개(탈리집) 2011.01.07해당카페글 미리보기
탈리집인데요^^ 여행자거리에 있는 인도방랑기에서 유명한 집말구요 메구카페 이런데 말구 진짜 레알 인도음식을 맛보고 싶으시다면 강추인 곳! ㅋㅋ 탈리가 진짜 맛있어요ㅋ 위치는, 여행자거리에서 나오셔서 고돌리아로 가는 길에 있습니다ㅋ 고돌리아쪽...
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인도음식점 타지 (Taj) 2012.07.15해당카페글 미리보기
그 중 ‘인도의 맛’이라 할 정도로 빼놓을 수 없는 것이 바로 ‘마살라’이다. 인도인들 체취에는 마살라가 배어있고 인도음식이 우리에게 쉽게 적응이 안 되는 것도 바로 이 마살라 때문일 것이다. 탈리(Thali) 탈리는 ‘큰 접시’를 의미한다. 금속제의...
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[천국에서 배운 것들]파란 오렌지, 작은 코코넛, 그리고 탈리 이야기 2010.03.16해당카페글 미리보기
탈리를 먹고 음식점에서도 탈리는 어딜가나 흔하다. 그런데, 이 탈리는 남인도와 북인도가 많이 다르다. 남인도 탈리를 먹어보지...메뉴들도 팔지만 주로 점심때 가장 많이 먹는 음식은 탈리이다. 커다란 바나나잎에 뻥튀기와 모양이 비슷한 동그란 얼굴만...
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인도와 네팔향기 그윽한 "옴OM" 레스토랑 2010.05.01해당카페글 미리보기
탄두리 치킨(Tandori Chicken) \9,000~17,000 인도 전통 향신료에 하루 밤을 재운 후 화덕에서 구워낸 치킨 바비큐로 기름이 쪽...15,000 달 바트 세트는 히말라야 트레킹 시에 즐겨 먹는 전통음식으로 8가지가 세트로 나오며 4인 이상 사전 예약을 해야...