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** 미국에 온 한국 짠순이 2 (냉동 특집) ** 2006.01.06해당카페글 미리보기
올때 락앤락을 여러개 사왔어요. 잘 하긴 했지만, 굳이 큰 필요는 없더군요. 가장 저렴하며 오래 쓸 수 있는 건 일회용 밀폐용기인거 같아요. 한 묶음 여러크기로 사서 계속 설겆이 해 쓰시면 되고요. 살면서 생기는 여러가지 용기들도 잘 닦아서 냉동실용...
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장을 깨끗하게하는 묵은김치요리 6가지. 2013.08.18해당카페글 미리보기
김치가 맛있게 익었을 때나 혹은 묵은 김치를 더 이상 시지 않게 보관하려면 지퍼 백을 이용하거나 시중에 판매되는 일회용 밀폐용기를 이용하자. 김치는 각각 개별포장을 해 냉동실에 보관했다가 먹기 전에 해동을 시키면 시원하고 맛있는 김치를 먹을 수...
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쉽고 예쁘게 빚어낸 명품 송편 만들기~~!! 2010.09.12해당카페글 미리보기
한 3~4 시간 투자하면.. 대략 40~50개정도의 송편을 빚을 수 있는거 같아요.. 빚어진 송편은 위의 방법으로 찐 다음 일회용 비닐이나 밀폐용기에 담아 냉동 보관 하셨다가 명절날 아침에 살짝 다시 찌세요.. 생 송편을 그냥 얼렸다가 찌면 쪄지면서 반죽이...
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김밥&샌드위치 예쁘게 잘 싸는 노하우 2009.04.10해당카페글 미리보기
곱게 다져서 버무리거나 볶은 밥을 상추, 로메인, 치커리, 겨자잎 등의 푸릇한 야채를 동그랗게 만들어서 담은 뒤 일회용 밀폐용기에 담아 간다. 단, 푸른 야채로 밥을 감쌀 때는 물기를 완전히 뺀 후 싸야 밥이 질척이지 않고 밥 모양이 그대로 유지된다...
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고소함에 녹아들다..안개꽃들깨탕 2012.03.26해당카페글 미리보기
줄 수록 쫄깃하고 맛난 수제비를 드실 수 있으므로.. 열심히 치대주세욘...ㅋㅋ 한덩어리로 곱게 치대어진 수제비 반죽은 일회용 비닐이나 밀폐용기에 싸서.. 약 30분 정도.. 휴지를 시켜 주세요.. 휴지를 시켜 주셔야 찰지고 맛있는 수제비를 만들 수...
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고소함을 품은 안개꽃들깨탕 2010.09.30해당카페글 미리보기
줄 수록 쫄깃하고 맛난 수제비를 드실 수 있으므로.. 열심히 치대주세욘...ㅋㅋ 한덩어리로 곱게 치대어진 수제비 반죽은 일회용 비닐이나 밀폐용기에 싸서.. 약 30분 정도.. 휴지를 시켜 주세요.. 휴지를 시켜 주셔야 찰지고 맛있는 수제비를 만들 수...
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[111213] 떡복이는 한류다 ( 한국음식만들기행사-10년 11월 11일) 2011.12.14해당카페글 미리보기
이번 행사를 위해 한식 전문요리사를 초빙해 떡과 소고기, 파, 양파, 고춧가루, 고추장, 어묵 등의 각종 음식 재료와 일회용 밀폐용기 등을 준비했다. 또 참가자들 모두에게 완성된 불고기와 떡볶이 등을 무료로 제공했다. 이날 참석한 욕 대학 '한류...
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영국의 부엌 ,집안의 박물관 2006.07.25해당카페글 미리보기
만든다 나무 선반 밑에 못을 박아 자주 쓰는 컵을 걸었는데, 컬러풀한 색감 덕에 장식 효과까지 있어 마음에 든다고. 6_일회용 밀폐용기 대신 유리 저장통 스파게티, 콩, 가루 등 자주 사용하는 식재료를 모아 둔 유리 저장통. 7_요리에 요긴한 재료, 허브...
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영국의 부엌, 집안의 박물관 2006.07.11해당카페글 미리보기
만든다 나무 선반 밑에 못을 박아 자주 쓰는 컵을 걸었는데, 컬러풀한 색감 덕에 장식 효과까지 있어 마음에 든다고. 6_일회용 밀폐용기 대신 유리 저장통 스파게티, 콩, 가루 등 자주 사용하는 식재료를 모아 둔 유리 저장통. 7_요리에 요긴한 재료, 허브...
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명품송편 만들기 2010.09.13해당카페글 미리보기
한 3~4 시간 투자하면.. 대략 40~50개정도의 송편을 빚을 수 있는거 같아요.. 빚어진 송편은 위의 방법으로 찐 다음 일회용 비닐이나 밀폐용기에 담아 냉동 보관 하셨다가 명절날 아침에 살짝 다시 찌세요.. 생 송편을 그냥 얼렸다가 찌면 쪄지면서 반죽이...