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잡채 맛있게 만들기,잡채 만드는법 2014.05.09해당카페글 미리보기
기름에 볶아 소금을 아주 약간만 넣어주세요. 5, 표고버섯은 얇게 썬 후 양념에 버무린 후 프라이팬에 볶아주세요. 목이버섯은...볶아주세요. 6. 밑간한 돼지고기도 잘 볶아주세요. 잡채할때 채소나 고기를 볶는 순서는 냄새가 없는 향이 없는 재료부터...
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다양한 표고버섯 요리 2011.09.25해당카페글 미리보기
속껍질까지 말끔히 벗겨 삶아 건진다. 3. 쇠고기는 곱게 다져 양념장에 무친다. 4. 표고버섯 안쪽에 녹말을 묻힌 후 고기양념한 것을 붙이고 가운데에 밤을 꼭 눌러 놓고 녹말은 뿌려 놓는다. 5. 붉은 고추는 둥글게 썰어 씨를 빼고 밤위에 올린다. 찜통에...
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[애호박잡채] 담백한 그 맛~애호박잡채, 월과채 2015.08.03해당카페글 미리보기
요리법- 애호박 1개+소금 약간, 돼지고기 100g(소고기 가능), 표고버섯 3개, 당근 1/4개, 파프리카 반개, 양파 반개 고기와 표고버섯 양념 : 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술 애호박잡채 양념 : 참기름 약간, 단맛...
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[애호박잡채] 담백한 그 맛~애호박잡채, 월과채 2015.06.26해당카페글 미리보기
요리법- 애호박 1개+소금 약간, 돼지고기 100g(소고기 가능), 표고버섯 3개, 당근 1/4개, 파프리카 반개, 양파 반개 고기와 표고버섯 양념 : 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술 애호박잡채 양념 : 참기름 약간, 단맛...
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절대 퍼지지 않는 맛있는 잡채 만드는법! 2010.01.20해당카페글 미리보기
1큰술 당면양념: 간장4큰술, 설탕2큰술 고기양념: 간장1큰술,다진마늘2작은술, 설탕2/3큰술, 후춧가루약간, 다진파1큰술 표고버섯양념: 간장0.5큰술, 설탕1작은술, 다진파0.5큰술, 참기름0.5큰술, 후춧가루약간, 다진마늘1작은술 잡채무침양념: 참기름2큰...
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추석음식 잡채만들기 2013.09.17해당카페글 미리보기
미리 불려서 데치면 시간도 절약되고 보드라운 잡채용 당면으로 구웃! 팬에 기름을 살짝 두르고 재워 놓았던 소고기와 표고버섯을 볶아 주세요!! 소고기가 완전히 익게 볶아지면 당면을 넣어서 섞어 주고 굴소스를 넣어서 함께 볶아 주세욤 이렇게 양념을...
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절대 퍼지지 않는 맛있는 잡채 만드는법 (생신상차림, 집들이음식, 명절음식) 2010.01.09해당카페글 미리보기
1큰술 당면양념: 간장4큰술, 설탕2큰술 고기양념: 간장1큰술,다진마늘2작은술, 설탕2/3큰술, 후춧가루약간, 다진파1큰술 표고버섯양념: 간장0.5큰술, 설탕1작은술, 다진파0.5큰술, 참기름0.5큰술, 후춧가루약간, 다진마늘1작은술 잡채무침양념: 참기름2큰...
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절대 퍼지지 않는 맛있는 잡채 만드는법 (생신상차림, 집들이음식, 명절음식) 2010.09.11해당카페글 미리보기
1큰술 당면양념: 간장4큰술, 설탕2큰술 고기양념: 간장1큰술,다진마늘2작은술, 설탕2/3큰술, 후춧가루약간, 다진파1큰술 표고버섯양념: 간장0.5큰술, 설탕1작은술, 다진파0.5큰술, 참기름0.5큰술, 후춧가루약간, 다진마늘1작은술 잡채무침양념: 참기름2큰...
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담백한 그 맛~애호박잡채, 월과채 2015.01.07해당카페글 미리보기
요리법- 애호박 1개+소금 약간, 돼지고기 100g(소고기 가능), 표고버섯 3개, 당근 1/4개, 파프리카 반개, 양파 반개 고기와 표고버섯 양념 : 간장 3큰술, 설탕 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술, 다진마늘 1큰술 애호박잡채 양념 : 참기름 약간, 단맛...
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추석음식 잡채만들기 2013.09.17해당카페글 미리보기
미리 불려서 데치면 시간도 절약되고 보드라운 잡채용 당면으로 구웃! 팬에 기름을 살짝 두르고 재워 놓았던 소고기와 표고버섯을 볶아 주세요!! 소고기가 완전히 익게 볶아지면 당면을 넣어서 섞어 주고 굴소스를 넣어서 함께 볶아 주세욤 이렇게 양념을...