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체내 흡수가 잘되는 단백질이 근육 찌워 2023.02.14해당카페글 미리보기
좋은 식품으로 여겨진다. 콩은 익혀 먹으면 소화흡수율이 60%에 이르고 발효한 상태의 된장, 청국장은 이보다 소화흡수율이 더...흡수와 소화가 더 잘 되도록 만든 것이 바로 발효콩 단백질이다. 저분자 공법을 통해 단백질이 몸에 흡수되기 가장 좋은...
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부모님건강식품 콩단백질 보충식 2022.12.21해당카페글 미리보기
곡물효소, 효소력 등이 있는데 저는 오늘 하루콩력을 들고왔어요! 콩이 또 여자한테 좋은거 아시죠? ㅎㅎㅎ 다이어트중에는...하루에 한포만으로도 간편하게 콩단백질을 보충할 수 있는 식품이구요, 요건, 영양 흡수가 낮은 분들에게도 좋은 빠른 콩 발효...
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담배때문인지 아침에 기침캑캑거리다 곰보배추효소 먹어보니 직방이엇습니다. 2022.07.18해당카페글 미리보기
발효하면 곰보배추의 약성분이 소화과정 필요없이 흡수되는 저분자구조로 바뀌어 중탕, 조청, 가루, 환, 술에 바해 흡수율이...곰보배추는 열을 가하면 일부 영양소, 비타민, 미네랄, 효소, 엽록소 등 항산화 물질이 파괴되거나 손상될 수 있습니다. 발효...
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100초 효소 2008.11.09해당카페글 미리보기
분해하여 저분자(低分子)로 하는 효소들을 포함한다. 가수분해는 물분자를 첨가하여 큰 분자를 쪼개는 반응이다. ④ 제4군 리아제(lyase): 기질로부터 가수분해에 의하지 않고 어떤 기 (基:몇 개의 원자들의 집단)를 떼어내어 기질분자에 이중결합(二重...
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<이영돈 PD의 먹거리 X파일>효소 논란 종결판 방송 시청 후기 2013.09.09해당카페글 미리보기
구조인 저분자물질로 변환되어있기때문입니다. 저는 발효식품의 바로 이러한 탁월한 체내 흡수율이 현대의료체계에서도 더이상 치료방도가 없다며 퇴출당한 말기 환우분들께 기적같은 생환의 축복을 누리게하는 희소식을 선물하는 숨은 비결이 아닐까 생각...
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왜 고치기 여려운병도 효소로 치료되는가,,,, 2011.04.03해당카페글 미리보기
살아남은 유산균 등에 의해 고분자 유기합성물이 서서히 저분자 구조로 바뀌면서 대사산물의 독소가 해독되는 현상이...발효식품에는 효소의 보물창고라 할 만큼 소화효소·생화학효소·해독효소 등 다양한 기능을 하는 효소가 다량 함유되게 된다...
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효소무용론에 대한 재평가<제목 수정> 2012.05.23해당카페글 미리보기
저분자로 분해하므로 결과적으로 효소가 불활성화 된다는 것이 외부효소 무용론입니다 즉, 효소액을 음용해도 효소에 의한 효과...정설인 것 같습니다 그러나, 아직 완전히 밝혀지진 못했지만 보조효소에 속하는 비타민은 위장을 통과해도 불활성화 되지...
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효사모님들의 긴급제보를 기다립니다. 2013.08.06해당카페글 미리보기
1. 효소나 발효액을 드시고 당뇨증세가 호전되었거나 또는 당수치가 별다른 위험증세를 보이지않은 분 을 급히 찾습니다. 만일 본인 또는 가족이나 지인분중 이런 경우에 해당되는 분이 계시면 댓글이나 쪽지 또는 메일로 꼭 좀 연락부탁드립니다. 가급적...
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전통간장은 소금물이다??? 2014.02.03해당카페글 미리보기
대한 항산화작용, 항균성, 변이원 물질의 억제작용, 금속이온과의 상호작용, 단백질과의 상호작용, 저분자 화합물의 흡착작용, 광 증감작용 등 여러분들께서 평범한 발효효소액을 드셨는데 뭔지 모르게 몸이 좋아지는 이유 이제 아시겠는지요? 바로 위...
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방송에서 발효액을 평가하는 '전문의'나 '교수' 분들이 발효액의 가치를 제대로 알까요? 2013.08.18해당카페글 미리보기
전문의, 식품영양학 교수 분들이 설명하는 내용이 주로 방송이 되고 있더군요. 순간, 웃음이 나오면서 방송의 위력과 자의적인 해석의 위험성이 동시에 느껴졌습니다. 그들 전문의나 교수가 발효액을 당뇨환자에게 투여해 본 적이 있을까요? 발효액을...