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중국집 갈때마다 궁금했던 음식들 2014.10.07해당카페글 미리보기
요리> 팔보채 <여덟가지 보물처럼 귀한 재료로 만든 음식이란 뜻으로 보통 해삼, 새우, 오징어등의 해산물과 죽순, 야채를 센불...팔보채, 유산슬, 양장피 다 비슷해보임..... 전가복 <전복과 갑오징어, 해삼 등 해산물과 야채를 곁들여서 먹는 음식...
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음식에 얽힌 잡학 2017.04.14해당카페글 미리보기
라는 뜻이지만 간단한 음식이라는 의미로 쓰입니다. ③역사속 한 장면 랍스터 : 빵보다 못한 가난의 상징 토마토 : 독이 든 늑대의 복숭아 프렌치프라이 : 미국의 화풀이 대상 북경오리구이 : 못 먹으면 평생의 여한 팝콘 : 팡팡 터지는 초원의 황금 맥주...
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뭔데이(Feat. 대관원) 2017.08.02해당카페글 미리보기
반응이 뜻뜨미지근합니다. 휴가 전부터 몇 차례 옆구리를 찔러봤지만 되돌아온 것은 호통뿐이었습니다. 말로만 생색을 낸다나요. 어젯밤부터 시작된 비는 오전이 다가도록 그칠 줄 모릅니다. 차라리 잘 되었습니다. 나들이도 못 가는데 날씨마저 화창...
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대구시가 추천하는 관광음식점 2008.07.17해당카페글 미리보기
명절 전가복 60,000 해물누룽지탕 55,000 철판안심요리 40,000 중국의 성곽건축을 본떠 장중한 멋을 표현한 외양에서부터 중국을 느낄 수 있는 이곳은 진귀한 재료로 만든 중화요리와 최상의 서비스로 중국전통의 맛을 선보이고 있다. 잡채-쇠고기,당면...
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음식에 얽힌 잡학 2020.11.12해당카페글 미리보기
라는 뜻이지만 간단한 음식이라는 의미로 쓰입니다. ③ 역사 속 한 장면 랍스터 : 빵보다 못한 가난의 상징 토마토 : 독이 든 늑대의 복숭아 프렌치프라이 : 미국의 화풀이 대상 북경오리구이 : 못 먹으면 평생의 여한 팝콘 : 팡팡 터지는 초원의 황금...
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음식에 얽힌 잡학 2019.12.05해당카페글 미리보기
라는 뜻이지만 간단한 음식이라는 의미로 쓰입니다. ③ 역사 속 한 장면 랍스터 : 빵보다 못한 가난의 상징 토마토 : 독이 든 늑대의 복숭아 프렌치프라이 : 미국의 화풀이 대상 북경오리구이 : 못 먹으면 평생의 여한 팝콘 : 팡팡 터지는 초원의 황금...
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[부산 부전동 맛집] 유명 호텔 출신 오너 셰프가 만드는 중화요리, 서면 중국집 - 신북경 2014.04.20해당카페글 미리보기
라는 뜻이다. -두산백과 앞접시에 들어서 먹어봅니다. 재료의 싱싱함이 느껴집니다. 코스 두번째 요리는 칠리새우입니다. 신선한 새우에 얇은 튀김옷과 양념을 함께 입힌 것입니다. 매콤한 양념이 기분좋게 합니다. 튀김옷이 눅눅하지 않아야 겠지요...
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서울 베스트 레스토랑 2007.07.15해당카페글 미리보기
있다는 뜻에서 시작, 5년여의 시간이 지나는 동안 최고 프렌치 레스토랑의 타이틀을 거머쥐었다. 라미띠에의 특징은 일반적인 레스토랑처럼 서빙을 도맡는 웨이터가 없이 5명의 셰프가 직접 주문과 요리, 서빙까지 한다는 것. 따라서 손님의 기호를 좀더...
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중국집 갈 때마다 궁금했던 음식들 2016.04.06해당카페글 미리보기
요리> 팔보채 <여덟가지 보물처럼 귀한 재료로 만든 음식이란 뜻으로 보통 해삼, 새우, 오징어등의 해산물과 죽순, 야채를 센불...늘 팔보채, 유산슬, 양장피 다 비슷해보였어요..... 전가복 <전복과 갑오징어, 해삼 등 해산물과 야채를 곁들여서 먹는...
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음식에 얽힌 잡학 2017.05.10해당카페글 미리보기
라는 뜻이지만 간단한 음식이라는 의미로 쓰입니다. ③역사속 한 장면 랍스터 : 빵보다 못한 가난의 상징 토마토 : 독이 든 늑대의 복숭아 프렌치프라이 : 미국의 화풀이 대상 북경오리구이 : 못 먹으면 평생의 여한 팝콘 : 팡팡 터지는 초원의 황금 맥주...