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단술(식혜)을 간편하게 만드는법 2009.06.20해당카페글 미리보기
떨어지도록) 전기밥솥에 보온 상태로 약 4-5시간 삭혀야 하는데 쌀알이 몇개 동동 뜨기 시작하면 손으로 싸악~ 비벼보아서 미끈거리지 않고 비벼지면 완전하게 다 삭은 것입니다. 그럼 단술은 다 된것이나 다름없어요 큰 솥에 생수 4병 붓고 삭힌 단술밥...
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생활정보 알면 좋지요 2013.10.23해당카페글 미리보기
조미료 만드는 법 우선 재료는 자신들의입맛에 맞게 고르면 됩니다. 단맛을 좋아하면 새우를 좀더 넣구요, 시원한맛을 좋아하면 다시마와 홍합을, 담백한 맛을 좋아하면 표고버섯을 좀더 다른 것보다 많이 넣으면 됩니다. 표고버섯은 꼭들어 가는것이 훨씬...
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고3 간식, 첨가물 걱정 제로! 홈메이드 플레인 요구르트 2017.10.04해당카페글 미리보기
걱정없는 홈메이드 플레인 요구르트를 만들어 고3 아들의 야식을 만들어 보겠습니다. ★ 플레인 요구르트 만드는 법 ▶ 재료 : 우유 1,000ml, 유산균 150ml ▶ 만드는 순서 ㉠ 우유에 유산균을 1병 넣어 저어준다. ㉡ 전기밥솥에 4시간 정도 보온 스위치를...
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가족의 입을 행복하고 건강하게..... 2014.04.24해당카페글 미리보기
플레인요구르트는 우유에 유산균을 넣고 그대로 발효시켜 만든 농후발효유로, 유산균은 장내 불균형한 균의 비율을 몸에 이롭게 만들어 과민성 대장 증후군과 대장암 등을 예방하는 효과가 있다. 또 장내의 비피더스균을 증식시켜 변비와 설사를 완화...
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소시지 감튀 피자 만들기 2016.03.04해당카페글 미리보기
꼬집 만드는법 01 물과 올리브유에 강력분을 넣어줍니다. 02 소금, 설탕, 드라이이스트를넣어주세요. TIP 소금과 드라이이스트가 서로 닿지 않게 넣어준 후 반죽을 섞어주세요. 드라이이스트가 오래되면 발효가 잘 되지 않을 수 있습니다. 오래사용하기...
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소시지 감튀 피자 만들기 2016.03.04해당카페글 미리보기
꼬집 만드는법 01 물과 올리브유에 강력분을 넣어줍니다. 02 소금, 설탕, 드라이이스트를넣어주세요. TIP 소금과 드라이이스트가 서로 닿지 않게 넣어준 후 반죽을 섞어주세요. 드라이이스트가 오래되면 발효가 잘 되지 않을 수 있습니다. 오래사용하기...
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가정 생활의 필수 지혜 117가지 2022.04.02해당카페글 미리보기
싱싱하게 만드는법 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다. 29. 현미밥 짓는 법 현미밥은 거칠한 질감 때문에 먹기 힘든 경우가 많다. 이때 일반 백미밥보다 물을 30% 더 넣어 지으면 밥이...
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알아두면 좋은 생활의 지혜 ^^ 2008.12.22해당카페글 미리보기
음료 만드는 법 알려드릴게요. 생마 한 토막에 꿀 한 스푼과 요구르트 한 병을 넣어 갈아 마시면 위도 보호되고 숙취 해소에도 좋아요. ●좋은 소금 고르는 방법 알려드릴게요. 소금을 한 줌 꼭 쥐었다가 폈을 때 손바닥에 붙은 소금이 적을수록 좋은 소금...
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기분 좋은 건강소식 2014.10.27해당카페글 미리보기
다이어트 만드는 법 검은 콩을 씻어서 병에 1/3 넣고, 식초는 콩의 2배가 되게 붓는다. 이렇게 열흘만 두면 발효가 되는데, 식후 10알씩 먹는 것이 탤런트 이재룡이 성공했다는 초콩다이어트인데, 식초는 체내의 젖산을 분해하고 변비와 숙변을 제거하며...
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가정 생활의 필수 지혜 117가지 2016.09.15해당카페글 미리보기
싱싱하게 만드는법 보관해 두었던 상추가 시들었을 때, 차가운 얼음물에 잠시 담가만 주면 다시 파릇파릇 싱싱해 집니다. 29. 현미밥 짓는 법 현미밥은 거칠한 질감 때문에 먹기 힘든 경우가 많다. 이때 일반 백미밥보다 물을 30% 더 넣어 지으면 밥이...