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해물삼계탕 2014.07.03해당카페글 미리보기
끓여줍니다. 4. 삼계탕이 끓는동안 해물을 손질하세요. 전복은 솔로 잘 씻어 주고요... 모시조개는 해감해서 준비하시고요...됩니다. ==> 해산물은 기호에 맞게 준비하세요. 낙지. 오징어등 다른 해산물 준비하셔도 좋습니다. ☞[레시피 행복 밥상...
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마이 캠핑 레시피... 2016.05.22해당카페글 미리보기
실전적인 레시피를 담고 있다. 또한 캠핑 고수들만 할 수 있을 것 같은 그릴 훈제 요리나 더치오븐 요리도 쉽게 따라할 수 있도록 도와준다. 조리 도구 추천, 캠핑가기 전 재료 손질 요령 등의 팁도 곁들였다. 여는글 / 일러두기 / 목차 Ⅰ. 캠핑 요리 ABC...
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닭고기 보양식 레시피로 더위 이겨내세요 2021.04.24해당카페글 미리보기
보양식 레시피로 더위 이겨내세요 노유진 기자 ] 여름 더위에 지칠 때면 보양식이 떠오른다. 예로부터 닭은 이른 새벽에 가장...활용한 요리로 잃어버린 입맛도 찾고 건강도 챙겨보자. 사진/ 하림 ◆ 보양식의 끝판왕! 해물 삼계탕 재료닭 1마리, 찹쌀 1/4...
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레시피 111 2010.09.21해당카페글 미리보기
녹두삼계탕 다시마말이쌈 달걀그라탕 닭가슴살과 모듬채소구이 닭갈비 닭갈비 닭강정 닭개장 닭겨자냉채 닭고기스테이크 닭다리떡갈비 닭살냉채 닭살볶음 대파소스닭가슴살스테이크 데리야끼소스 스테이크 돈가스 돼지갈비 돼지갈비찜 돼지고기수육 돼지...
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삼계탕 꿀팁 2015.07.14해당카페글 미리보기
기본 레시피도 짚어봐야겠죠? 먼저, 깨끗이 손질한 닭은 10분 정도 데쳐주는 것이 좋은데요. 육수에 바로 넣어서 끓이는 것보다 데쳐내어 기름기를 제거하면 더욱 깔끔한 삼계탕을 만들 수 있습니다. 그리고 다음 단계는 육수 끓이기! 인삼, 마늘, 밤...
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전복의 효능및 요리법 2013.04.02해당카페글 미리보기
전복삼계탕 등의 껍질까지 함께 끓일 때에는 껍질 째 씻어서 한 개씩 랩으로 공기가 닿지 않도록 싸서 냉동보관 하는 것이 좋다. 일단 해동한 전복은 되도록 다시 냉동시키지 않는다. 전복 내장은 빨리 상하므로 주의한다. 3.전복살만 꺼내어 볶음 등의...
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*전복 영계백숙 만드는법 2010.09.29해당카페글 미리보기
요리 / 삼계탕 조리시간 1시간 이내 난이도 보통 요리재료 주재료 - 자연산 전복, 영계, 부재료 - 단호박, 대추, 찹쌀, 마늘, 파, 소금, 후추 1> 영계와 전복을 깨끗이 씻어서 준비합니다. - 전복은 솔로 등딱지와 몸통부분을 말끔히 씻어야 잡네가...
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대나무삼계탕, 닭고기녹두죽 2006.07.06해당카페글 미리보기
독창적인 레시피를 널리 소개하고 있다. 우리집 보양식은요… 복날이면 늘 해 먹는 평범한 삼계탕 대신 색다른 메뉴가 없을까 고민하다가 우연히 대나무삼계탕통을 파는 인터넷 쇼핑몰이 있다는 걸 알게 됐어요. 가격도 개당 1500원선으로 부담되지 않고...
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10년 아이 밥상 : 4̃-13세 키,두뇌,면역력을 위해 꼭 먹어야 할 건강 레시피 189가지 / 마리안 김성미/중앙/365쪽 2014.08.11해당카페글 미리보기
보양 삼계탕 156 새우두부스테이크 158 키조개떡구이 160 콜리플라워닭갈비 162 부추안심수육 164 무청게살볶음밥 166 새우완두...푸드와 면역력 강화 푸드로 똑똑하고 건강하게! 몸짱 레시피 174 미나리오이크래미무침 176 부추카레감자볶음 178 느타리...
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맛있는 삼계탕 끓이기 2014.08.06해당카페글 미리보기
[전복 삼계탕 만드는 법] 재료: 닭 1마리, 전복 1마리, 인삼 2뿌리, 깐밤 3톨, 대추 2알, 마늘 5알, 양파 1/2개, 대파 1/2뿌리...닭을 많이 넣고 삶을 수록 국물이 더욱 진해집니다. [한 줄 레시피 One Line Recipe] 모든 재료를 넣은 후 푹 한시간 이상...