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찐지아 스창에서 맛 보는 중국식 묵과 냉면 2011.07.18해당카페글 미리보기
찐지아 시장의 먹거리 - 리장 이선생 찐지아 시장에 가서 시장 보고 출출할때 먹는 냉면과 중국식 묵입니다. 땅콩가루, 식초, 간장, 샹차이, 중국식 고추기름등 을 넣고 비벼 먹습니다. 시장 갈때 마다 먹습니다. 같이 시장에 장보러 가시게 되면 같이...
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중국식 해산물냉면 2008.02.19해당카페글 미리보기
중국식 해산물냉면 중국식 누들은 직접 밀가루로 반죽한 생면을 주로 사용한다. 자장면과 같은 면발을 사용하기 때문에 굵은면을 구입하면 된다. 면을 삶을 때는 센 불에서 잘 저어 가며 충분히 삶아야 제 맛을 낼 수 있다 재료 굵은 면 90g, 오향장육 3쪽...
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메 이 웨 이 " 중국식 해물냉면 " 개시 2009.05.03해당카페글 미리보기
여름이 코앞으로 다가 온듯하네요^^ 작년 여름, 히트쳤던 중국식해물냉면이 5월부터 개시 되었습니다. 사진 몇장 올립죠~^^ 지난여름, 조금 일찍 마감을 한 관계루다, 많이들 아쉬워했던 냉면입니다^^ 올해도 어김없이, 풍성하고 알찬, 비쥬얼에 고소하고...
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중국식 냉면. 2001.08.10해당카페글 미리보기
작년에 먹었을땐 그냥 먹었는데.(전 원래 음식을 매우 싱겁게 먹어요) 이번엔 집에서 배달을 해서 먹는고로 겨자하고 웬 누런색 소스가 있길래 처음에 겨자만 넣고 먹다가 저희 형이 "야. 그거 땅콩버터도 넣어서 먹어야지..왜 그건 빼고 먹어" 한 반쯤...
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Re:Re:중국식 해파리 냉면-가격은요...? 2002.07.04해당카페글 미리보기
오잉~저도 대봉동사는데~^^;;; 지금은 설이지만...^^;;; 해파리 냉면이...얼마였더라...(돈을 제가 안내서...-_-) 대충 잡자면 5천원에서 만원 사이구요 (^^;;;) 라조기가 맛있다니 또 가야겠네요.ㅋㅋㅋ 참 여름에 먹긴 좀 덥긴 하지만 '백짬뽕'도 야채랑...
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중국식냉면육수 2005.08.03해당카페글 미리보기
10인분 부용다시 4컵(360ml) 식초2컵 간장 2컵 설탕1.5컵 레몬 1개 위 재료를 끓이다 설탕이 녹을 정도 마지막으로 깨.침기름조금 라면,,, 면만 삶은후 양상추 오이 숙주 토마토 지단 햄 채 설어서 면을 가운데 놓구 위재료를 이쁘개ㅔ 놓고 소스를 뿌려서...
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중국식 채소 냉면 2008.02.18해당카페글 미리보기
중국식 채소 냉면 알록달록한 재료의 색이 입맛을 당기고, 기호에 맞게 재료를 골라 먹는 재미도 있기 때문에 손님 초대 상에 올려도 손색없다. 열 량 800kcal 조리시간 30분 난 이 도 중 가 격 대 1만원 이하 재료 생면 2봉(400g), 단호박 30g, 셀러리...
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