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Re:빵 안되나요?? 밀가루 음식? 2013.06.07해당카페글 미리보기
수술하고 항암하고 이제 표적치료 마쳤어요.. 평소 집에서 빵과 쿠키 케잌등을 만들어 지인들과 나눠먹거나 팔기도 하고...빵은 동양인에게 맞지않고 물론 국산 통밀도 마찬가지라고,, 하면서 국산쌀가루로 빵을 굽고 쿠키를 만들기 시작했어요.... 물론...
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빵먹지 말자 2003.04.17해당카페글 미리보기
보다는 통밀이나 잡곡가루의 비율을 늘이자. ( 4 ) 빵을 주식으로 하는 나라도 많은데? 앞에서 기술한 대로 빵이 그렇게 나쁘다면 빵을 주식으로 삼고서 이제껏 살아온 나라의 사람들은 무엇인가? 어떻게 쌀로 만들어 진 것도 아닌데 평생을 먹으면서 건강...
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끝나지 않는 이야기 - 식빵만들기 - 2009.10.05해당카페글 미리보기
본부의 통밀가루같은 질감의 밀가루를 100%사용하셔도 하얀 우유식빵같은 식감을 맛보실 수 있으실 꺼에요** 설탕 - 약 30g, 2&1/2큰술정도 소금 - 1작은술 인스턴트이스트 - 2작은술 계란 - 1개 버터 - 30g 우유 - 175g 1차발효가 끝난고 가스펀치를 날린...
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먹거리X파일 착한빵집" 좋은재료로 만든 빵 맛은? 유기농 밀로 만든 착한 빵-뺑드빱바 2013.05.13해당카페글 미리보기
열고 만들기 시작 한다는 걸 시청자인 우리들은 알 수 있었습니다. 최근 코리아 헤럴드 에도 기사가 실린, 뺑드빱바 이호영 사장...두 곳 모두 방문" 비교적 고가인 가로수 길 빵 집 보다 비교적 저가로 판매하는 이태원 빵 집에 사람들이 더 열광 한다는...
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끝없는 이야기 - 식빵만들기 - 2009.10.05해당카페글 미리보기
본부의 통밀가루같은 질감의 밀가루를 100%사용하셔도 하얀 우유식빵같은 식감을 맛보실 수 있으실 꺼에요** 설탕 - 약 30g, 2&1/2큰술정도 소금 - 1작은술 인스턴트이스트 - 2작은술 계란 - 1개 버터 - 30g 우유 - 175g 1차발효가 끝난고 가스펀치를 날린...
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네버엔딩스토리 - 식빵만들기 - 2009.09.21해당카페글 미리보기
본부의 통밀가루같은 질감의 밀가루를 100%사용하셔도 하얀 우유식빵같은 식감을 맛보실 수 있으실 꺼에요** 설탕 - 약 30g, 2&1/2큰술정도 소금 - 1작은술 인스턴트이스트 - 2작은술 계란 - 1개 버터 - 30g 우유 - 175ml 1차발효가 끝난고 가스펀치를...
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빵.....알고먹자. 2004.01.20해당카페글 미리보기
보다는 통밀이나 잡곡가루의 비율을 늘이자. ( 4 ) 빵을 주식으로 하는 나라도 많은데? 앞에서 기술한 대로 빵이 그렇게 나쁘다면 빵을 주식으로 삼고서 이제껏 살아온 나라의 사람들은 무엇인가? 어떻게 쌀로 만들어 진 것도 아닌데 평생을 먹으면서 건강...
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네버엔딩스토리 - 식빵만들기 - 2018.03.23해당카페글 미리보기
본부의 통밀가루같은 질감의 밀가루를 100%사용하셔도 하얀 우유식빵같은 식감을 맛보실 수 있으실 꺼에요** 설탕 - 약 30g, 2&1/2큰술정도 소금 - 1작은술 인스턴트이스트 - 2작은술 계란 - 1개 버터 - 30g 우유 - 175ml 1차발효가 끝난고 가스펀치를...
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네버엔딩스토리 - 식빵만들기 - 2009.09.17해당카페글 미리보기
본부의 통밀가루같은 질감의 밀가루를 100%사용하셔도 하얀 우유식빵같은 식감을 맛보실 수 있으실 꺼에요** 설탕 - 약 30g, 2&1/2큰술정도 소금 - 1작은술 인스턴트이스트 - 2작은술 계란 - 1개 버터 - 30g 우유 - 175ml 1차발효가 끝난고 가스펀치를...
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빵이야기 2007.03.04해당카페글 미리보기
보다는 통밀이나 잡곡가루의 비율을 늘이자. ( 4 ) 빵을 주식으로 하는 나라도 많은데? 앞에서 기술한 대로 빵이 그렇게 나쁘다면 빵을 주식으로 삼고서 이제껏 살아온 나라의 사람들은 무엇인가? 어떻게 쌀로 만들어 진 것도 아닌데 평생을 먹으면서 건강...