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봄나물로 영양챙기세요 2023.02.14해당카페글 미리보기
43.5 참나물 40 385.2 6 0.13 40.8 취나물(참취) 45 267.3 6.3 0.05 55.8 합 계 115 709.2 34.5 0.28 140.1 영양소기준치 700...식품영양가표(2009), 농촌진흥청> 겨울철에 잃어버린 입맛 찾자 ! 비타민이 듬뿍 든 봄나물 요리법 봄철 채소는 ? 채소는...
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골뱅이 무침 2015.09.16해당카페글 미리보기
250g, 참나물 100g, 오이1/2개, 미나리50g, 양파 50g, 실부추 50g 소스재료: 고추장2T, 고춧가루3T, 간장2T, 설탕2T, 매실청2T, 식초2T, 다진마늘1/2T, 생강즙1T, 깨소금1T, 참기름2 만드는 법 골뱅이는 얄팍하게 편으로 썬다. 오이는 어슷하게 썰고,양파...
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여러가지 소스 만드는 법 2011.09.21해당카페글 미리보기
술 -------참나물간장무침 된장 양념장:: 된장2큰술, 고춧가루1작은술, 간장1작은술, 설탕1/2작은술, 다진파1큰술, 다진마늘2작은술, 깨소금,참기름 약간 -------두릅된장무침, 냉이나물무침, 근대나물무침 간장 양념장:: 간장3큰술, 고춧가루2작은술...
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만원의 행복 2 2023.02.04해당카페글 미리보기
꼬막무침 재료 삶은 꼬막 300g 양념 재료 : 간장 3큰술, 설탕 1작은술, 고춧가루 1작은술, 다진 대파 1큰술, 다진 마늘 1/2큰술...술, 참기름 1작은술, 다진 청양고추 1개, 다진 홍고추 1개 만드는 법 1. 삶은 꼬막의 뒷부분 틈에 숟가락을 넣고 비틀어...
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매콤한 쭈꾸미 무침 드세요! 2014.10.10해당카페글 미리보기
쭈꾸미 무침 드세요! 주꾸미가 싱싱합니다! 쭈꾸미는 살도 알도 통통하게 차오른 봄! 딱 지금이 제일~ 맛있을때라고 하네요...시장에서 주꾸미를 사왔는데 반은 샤브샤브 해서 맛있게 먹고~ 주꾸미 샤브샤브 만드는법- http://blog.daum.net/neohyejin/163...
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별별 레시피 2023.04.21해당카페글 미리보기
미나리,참나물도 썰어놓고 양파,사과,당근도 가늘게 채썰어놓고 파,마늘 생강가루 조금도 준비하고 고추가루를 물에 불려서 거즈에 걸러놓은 물에 액젖조금,뉴슈가,소금,으로 간을 맞추고 밀가루풀 조금끓여서 식힌후 면보에 걸러넣고 준비해둔 별표의...
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인삼팽이버섯무침. 인삼초채무침 2012.03.26해당카페글 미리보기
후, 먹기 직전에 소스에 버무려 낸다. <재료> 인삼 1뿌리,참나물100g, 초고추장 (고추장 1큰술, 식초 1/2큰술, 설탕 1큰술, 배 1...작은술, 통깨 1작은술, 마늘 1작은술, 사이다 1/2큰술) <만드는 법> 1.인삼은 채를 썰어둔다. 2.참나물은 다듬어서 씻은...
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당귀잎과 청포묵무침 2005.02.15해당카페글 미리보기
1캔,영양부추,청포묵1모 양념장:고추장3T,고추가루1T,다진마늘1T,참기름1T,2배식초2T,간장2T,설탕2T 깨소금1T,후추약간 만드는법 1.당귀잎과 부추를 깨끗이 씻어물기를 빼둔다 당귀잎과 부추는 되도록 칼이 많이 안가게 몇번만 썰어준다) 2.골뱅이는 먹기...
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봄의 맛 봄나물 대전 2023.03.04해당카페글 미리보기
술 만드는 법 1. 끓는 물에 소금 넣고, 방풍나물, 참나물, 취나물, 두릅 100g을 넣어 데친 뒤, 찬물에 헹군 후 건표고버 섯과 함께 잘게 다진다. 2. 웍에 참기름 두르고, 다진 건표고버섯을 볶다가 향이 올라오면 불린 쌀, 잣, 바지락살 100g을 넣고 3 분...
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각종 나물무침용 된장양념 2012.11.22해당카페글 미리보기
큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 생강즙 1/3 작은술 만드는 법: 1. 통깨를 고소하게 볶아서 분마기에 곱게 간다 2. 여기에...골고루 섞는다 4. 병에 담아 냉장보관 5. 사용: 유채나물, 참나물, 시금치 나물, 아스파라거스 무침, 그외 잎채소류 무침...