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2011 일본 / 오타루 & 삿포로 눈축제 ( 삿포로 1 ) 2011.02.21해당카페글 미리보기
대충 오도리 회장을 돌아보고 점심을 먹으러 스스키노 거리로 향했다. 스스키노 거리에는 음식점과 오락시설들이 모여 있어서 호카이도를 대표하는 먹거리집들이 많이 있다. 딸이 열심히 조사해서 찾은 유명 라면집... 실내가 너무 좁아서 당연히 밖에서...
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[펌] 스시타츠에 욘사마가 다녀갔다고... 2011.09.09해당카페글 미리보기
me/110093473857 아까가이 렌콘 즈께 아삭한 연근 초절임 입니다 참치 스테이크 살이 아주 부드럽고 고소합니다 부리 우럭조개...우럭조개) 랑 생김새는 똑같은데 크기만 작습니다 오도리 스시 아나고 좌측은 데리소스, 우측은 시오야끼 디저트는 많이...
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프랑스 파리 먹거리 투어.... 2018.02.20해당카페글 미리보기
익힌 참치와 피망소스가 곁들여진 이국적인 샐러드.M/M 버거.-하트모양치즈햄버 거. 8~22 (M) Etienne Marcel 4 < 에티엔느막셀> Le Cafe' (르 카페) 잠시쉴수있는 눈이즐거운 카페. 10~02am 토,일 12~24 (M) Etienne Marcel 4 62 rue Tiquetonne 75002...
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우리연극 덧뵈기 8월호 소식지입니다! 2006.08.06해당카페글 미리보기
횟집에선 오도리라는 메뉴로 팔고 있습니다. 펄떡 펄떡 뛰는 놈을 고추냉이를 살짝 푼 초고추장에 살짝 찍어서 - 이때 고추장을 많이 찍으면 보리새우의 맛이 약해집니다. - 껍질 채 입에 넣으면 보리새우의 껍질은 구운 대하 속살만큼 부드럽습니다. 전혀...
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생활속에서 아직도 버리지 못한 일본말들~ 2014.03.13해당카페글 미리보기
다랑어, 참치 마끼, 마키(卷, まき) 두루마리, 말이, 김말이 마도와쿠(窓?, まどわく) 창틀 마메콩(豆-, まめ-) 콩, 누에콩, 잠두콩 마에가리, 마이가리(前借, まえがり) 미리받기, 당겨받기 마에칸, 마이깡(前?, まえかん) 걸(고리)단추 마이(片前, かた...
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버려야할 일본어 2005.06.14해당카페글 미리보기
▲사시미→생선회 ▲스시→초밥 ▲오도리→보리새우 ▲아지→전갱이 ▲이까→오징어 ▲스께다시→부요리 ▲와사비→고추냉이...사요리→학꽁치 ▲하모→갯장어 ▲이시다이→돌돔 ▲마구로→참치 ▲사요리→학꽁치 우리나라에서 '생선회 박사'로 불리는...
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소금·라임즙으로 맛낸 '가을 스시'의 향연 2014.10.04해당카페글 미리보기
숙성시킨 생선살로 만든다. 간장 숙성 때문인지 참치 등살 스시에는 차진 간장빛이 돈다. 기름기가 적은 부위라 간장에 숙성...간을 하지 않고 생선 그대로의 맛을 보도록 했다. 차새우(오도리)는 겉면은 살짝 익히고, 속살은 날것인 상태로 스시를 완성...
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버려야 할 일본어 2005.06.16해당카페글 미리보기
▲사시미→생선회 ▲스시→초밥 ▲오도리→보리새우 ▲아지→전갱이 ▲이까→오징어 ▲스께다시→부요리 ▲와사비→고추냉이...사요리→학꽁치 ▲하모→갯장어 ▲이시다이→돌돔 ▲마구로→참치 ▲사요리→학꽁치 우리나라에서 '생선회 박사'로 불리는...
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요즘 일본의 이모저모 소식(09년01월13일) 2009.01.13해당카페글 미리보기
삿포로 눈 축제(2/5일~2/11일) : 눈수송 5톤트럭 약 900대 - 오도리 공원 : 현재 적설량 31센치 - 1월22일까지 약 6,500대의 눈...시작 : 겨울방학의 숙제 신춘휘호을 제출하는 모습 효고현 : 참치로"복"을 비는 행사(동전 올리고...) - 사시미회로하며 ㄴ...
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버려야 할 일본어들 2005.04.09해당카페글 미리보기
▲사시미→생선회 ▲스시→초밥 ▲오도리→보리새우 ▲아지→전갱이 ▲이까→오징어 ▲스께다시→부요리 ▲와사비→고추냉이...사요리→학꽁치 ▲하모→갯장어 ▲이시다이→돌돔 ▲마구로→참치 ▲사요리→학꽁치 우리나라에서 '생선회 박사'로 불리는...