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시골할매 삼삼한 된장깻잎장아찌 조금 판매합니다. 2016.03.09해당카페글 미리보기
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[무농약]옛날즉석시래기국. 청국장~ 된장.고추장.간장.감식초(탑푸르트선정 감).약선장아찌~ 전통방식 그대로 담았습니다★할인★ 2011.08.12해당카페글 미리보기
판매기간/택배사 우체국택배 판매자 주소 경남 산청군 신안면 외고리 1492-1번지 일반전화 055 973 2968 핸드폰 *** **** ****/ *** **** **** 사업자등록번호 613-14-75890 통신판매허가 2008-경남산청-0023호 식품제조허가 산청 제 94호 인증/영업번호...
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메뉴및 가격표<<---주문과 배송확인은 여기로해주세요 2015.03.15해당카페글 미리보기
현미찹쌀가루.대추.감초.배.사과.양파.감자.멸치액젓.새우가루. 육수:.물.황태머리.멸치.다시마.파.양파.무우.마늘 제품명 g 단가 원재료명 유통기한 비고 고추냉이 100 3000 고추냉이(강원도).간장.발효액.식초 12개월 품절 명이나물 " 3000 명이나물...
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시골할매 갓담은 김장김치 깻잎김치 판매합니다. 2016.10.06해당카페글 미리보기
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(현존하는 대한민국 최고의 옛날떡볶이. 떡볶이계의 숨은 전설) 만81세 주인할아버지와 주인할머니의 역삼동 옛날 떡볶이. 떡꼬치 맛집- 영동떡볶이 2019.02.12해당카페글 미리보기
보관기간이 길고. 쉽게 사용할 수 있는 장점이 있지만, 주정. 기름 등의 성분으로 떡 맛을 가리는(헤치는) 단점이 있는 봉지 떡.) 또한, 성의 없게 판 밀떡을 한 입 크기로 소분하지 않고. (손님에게 가위로 자르라 하며) 긴 한 줄 그대로 해서 판매하는...
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금자네 겨울농산물 판매합니다(15가지 잡곡, 깐옥수수알, 산나물, 무우차,청국장, 시레기 등)(마감-감사합니다) 2014.02.11해당카페글 미리보기
보름에 찹쌀과 대추, 울콩등을 넣으셔서 보름밥으로 쪄 드셔도 좋을 듯 합니다. 보름밥 찌는 것은 따로 먹거리방에 올려 놓겠습니다. *깐옥수수알은 저희가 농사한 것이고 1차농산물 때 한것과 같은 옥수수의 겉껍질을 깐 것입니다. 이것을 밥에 넣어 드실...
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웰빙 찹쌀막걸리 무작정 따라하기-1 2010.06.06해당카페글 미리보기
정도 숙성을 시킨 뒤 잘게 부수어 최소 3일 이상 법제를 합니다. 잘게 부순 누룩을 이슬을 맞춰가며 햇볕에 말리는 과정을 법제라고 하는데 이 과정을 통해 잡균이나 나쁜 냄새가 없애는 겁니다. 누룩은 만들기가 쉽지 않기 때문에 대부분 만들어진 누룩을...
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***자매청국장 담백한 귀리막장 나눔합니다*** 2015.10.30해당카페글 미리보기
숙성 기간 년 월 일 ~ 년 월 일(총 일) 발효 숙성 용기 항아리 ( ),프라스틱통( ), 유리병( ) 설탕 종류 유기농( ), 백설탕( ), 황설탕( ) 당 도 당 성분 당도 : % 당성분 : 포도당( %),과당( %),자당( %) 효소 발효액 상세 표시사항을 빠짐없이 기록...
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천마의 효능과 먹는법 - 중풍과 뇌혈관질환에 특효 2010.03.24해당카페글 미리보기
빠진 찹쌀풀에 물엿이나, 조청을 넣으면서 젓는다. ③ 고운 고춧가루와 메주 가루를 넣고 저으면서 천마 분말을 넣고 소금으로 간한다. ④ 완성된 고추장을 항아리에 담고, 위에 소금을 듬북 뿌려서 바람이 잘 통하는 양지에 햇볕을 쏘이고 한달 이상 숙성...
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시골할매 된장깻잎짱아찌 6kg한정 + 경상도식 콩잎2kg 판매합니다. 2016.03.22해당카페글 미리보기
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