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7월20일.덕자,병어,민어,딱돔,활문어,냉동(손잴채낚오징어,채낚한치.병어,알배기암꽃게,홍합살,거북손),장대,간제미,건조붕장어,건조민어,자반고등어 2018.07.19해당카페글 미리보기
요리법 모음!!| http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/27 (판매완료) 27미 8kg 장대 38,000원 16미 6.2k 간제미 28,000원 2상자 한정판매 봄사랑님의 '간재미된장무침' http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1777 침대형인간님의 '간재미...
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농어 낚시 2005.07.19해당카페글 미리보기
사용법도 쉬워 초보자에게 권할 만한 릴이다. 농어 캐스팅용은 보통 3500번대 에서 5000번까지의 스피닝 릴로서 5호 라인이 150m정도 감기는 게 좋다. 간혹 더욱 큰 릴을 사용하기도 하는데 이는 농어를 히트했을 때 속전속결로 제압하는 데는 유리할지...
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삶의 질을 높이는 아주 사소한 방법 10가지.JPG 2022.08.21해당카페글 미리보기
손톱 손질을 받거나, 공원을 산책하거나, 책을 읽거나, 카페에서 홀로 시간을 보내거나. 어디에서 무엇을 하든 상관없다. 그것이 자신을 돌보는 일이라면. 5 합리적인 소비 패턴에 대한 나만의 정의 내리기 필요한 물건을 정해진 예산 범위 내에서 구입...
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무채없이 무넣고 만드는 김장김치/ 배추김치/김장김치맛있게담그는법 2012.11.26해당카페글 미리보기
골라 낸 뒤에 체에 받쳐 물기를 빼줍니다. [참고][생굴 손질에서 요리법까지 - 굴요리 모음 20] 여기까지가 맛짱이 만드는 김치...다른데요~ 맛짱도 시엄니 계실때는 황석어젓도 넣고, 낙지나 청각도 넣고 하였지만, 지금은 다시 맛짱의 친정어머니 방식...
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검궁인의 영웅 호가행~14장 결의형제(結義兄弟) 2016.10.27해당카페글 미리보기
이렇듯헛손질을 하게 되고 보니 얼굴이 참담하게 구겨지는 것도 무리가 아니었다. 아무튼 두 사람은 나머지 사사가 지켜보는 가운데 누가 누구인지 구별이 안될 정도로 어지럽게 얽혀 돌아갔다. 진일문. 그는 시간이 흐를수록 신명이 났다. 왜냐하면...
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동치미 담그기 2009.11.18해당카페글 미리보기
갓 반 단(500g) º 대파 흰 뿌리 10개 º 삭힌 풋고추 200g º 청각 100g º 마늘 3통(100g) º 생강 3톨(100g) º 동치미 국물 - 소금 2컵 - 물 50컵(10리터) - 소금물의 농도 3% 담그는 법 재료 손질과 밑 준비 1. 작고 단단하고 매끄러우며 무청이...
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6월11일.활광어,민어,병어,덕자,멍게,키조개,대합,대청도암치홍어,암치숙성홍어회,바지락살,냉동(붕장어,새꼬막살,중하새우),특가(다시멸,진도미역,부세보리굴비 2020.06.10해당카페글 미리보기
활어로 손질하여 냉동하였습니다. 크기는 섞여 있구요, 2kg당 3~4마리 정도입니다. 내장 무게가 kg당 100g~150g 정도 빠집니다 2kg 50,000원 (추가시 2kg 45,000원) 자숙 새꼬막살 여수 여자만에서 채취한 새꼬막을 삶아서 한알 한알 정성스럽게 작업하여...
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3월5일.등택어,大가자미,발낙지,뻘낙지,새조개,대청도홍어,냉동(붕장어,덕자),돌굴,매생이,각굴,바지락살,감태,피조개,새꼬막,세하새우,멸치 2018.03.04해당카페글 미리보기
요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계...
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1월6일.새조개,활방어,뻘낙지,새조개,건조생선(간제미,쏨뱅이,우럭,농),특가 中멸치,냉동(흰다리새우,금게,주꾸미,낙지,붕장어,먹갈치,문어,돌게),암꽃게,암치홍 2020.01.03해당카페글 미리보기
요리법은 각자 다르겠지만, 저희 식구들은 감태의 향을 살리기위해서 마늘, 파 등의 향이 진한 부재료는 넣지 않습니다. (집간장에 숙성 후 양념하셔도 됩니다.) &감태의 효능은 항산화효과가 다른 갈조류에 비해 폴리페놀 성분이 10배 이상이고, 타닌계...
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김장김치 맛있게 담그는 법 2013.11.07해당카페글 미리보기
18. 손질한 부재료 쪽파, 갓, 미나리, 청각 함께 넣고 고루 버무려 주세요. 19. 채소의 숨이 죽고 재료가 잘 섞였으면 배추 잎 떼어 와서 이 양념에 묻혀서 맛을 보시고 간이 싱거우면 굵은소금(천일염) 넣고 간을 맞추면 됩니다. 20. 굴은 여기서 넣고...