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쫄깃쫄깃… 새콤달콤… 속이 뻥 뚫리는 시원한 맛 2010.01.16해당카페글 미리보기
마치고 2월에 귀국하자마자 처음 찾은 곳이 청수칡냉면이었어요. 겨우내 냉면만 먹은 것 같아요(웃음).” 전씨가 꼽는 이곳 추천...냉면 같은 ‘칡물냉면’이라고. “이곳 칡물냉면은 육수 위에 양념장을 뿌려 내는데 맵지 않으면서 새콤달콤한 맛이 다른...
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가로수길맛집 - 여자분들이 좋아할만한 안주천국, 꼴깍 2012.07.25해당카페글 미리보기
마치 냉면육수처럼 시원합니다. 소면도 따로 주는데, 이 차가운 냉골뱅이에 비벼먹으면 일품입니다. 개인적으로는 소면 비벼먹는게 더 맛있습니다. 그냥 골뱅이무침도 비빈 소면을 좋아하기는 합니다; 같이 시킨 수제 고로케입니다. 좀 비교사진을...
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성큼 다가온 무더위 ‘여름 메뉴’로 이겨내자 2015.05.18해당카페글 미리보기
다양한 메뉴를 새롭게 선보였다. 시원한 육수에 몸에 좋은 도토리 묵으로 냉면과는 또다른 시원함을 주는 도토리 묵사발은 40元...亭路66号 缤琦广场1栋2楼2D ·문의: 021)3450-1175 청수담-콩국수 청수담에서는 무더위를 시원하게 날려줄 콩국수를 판매...
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시원한 메밀국수 2014.07.07해당카페글 미리보기
것도 귀찮게 느껴질 때가 있습니다. 이런 여름을 대비해서 '청수 메밀이 좋아' 메밀국수를 준비해 두세요. 그러면 외식 메뉴...술, 참기름 1/2큰술, 검은깨 약간, 삶은 달걀 1개 냉면 오이절임 : 오이 3개, 설탕 3큰술, 소금 1.5큰술 메밀국수도 그렇고 집...
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북한산국립공원 11번째 치유산행(대성문-보국문-정릉계곡코스) 2018.01.29해당카페글 미리보기
쉼터. 쉼터. 정릉계곡. 양폭. "청수루"에서~ 오후 5시 55분. 정릉탐방지원센터 도착! 4시간의 산행을 마감합니다. 하산식 청수장...을 위하여~ ㅎ '2인분' 더 추가! 후식은 '비빔냉면'으로~ 추운날에는 따뜻한 육수가 참 좋습니다. ㅎ 2차. "HAROOBEER...
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국수 양념장 2011.01.18해당카페글 미리보기
온 청수냉면의 면을 삶아서 준비하구요. '비장의 무기' 인 비빔장을 만들어서 야심차게 만들어 본 것입니다. 고추장 4큰술, 설탕 2큰술, 진간장 1큰술, 꿀 1큰술, 식초 2큰술, 다진마늘 1큰술 다진파 1/2작은술, 쇠고기 다시다 1/2작은술, 참기름 1큰술 이...
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[서울 국수기행 리스트]<펌> 2015.06.21해당카페글 미리보기
여의도 청수우동 : http://shinlucky.tistory.com/1255 7. 양재 임병주 산동칼국수 : http://shinlucky.tistory.com/1256 8. 남대문시장 한순자 손칼국수 : http://shinlucky.tistory.com/1258 9. 신촌 신계치 : http://shinlucky.tistory.com/1262 10...
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서울시내 등산로에서 만난 맛 ① 북한산 맛의 고수, ‘돼지 할머니’ 2007.08.22해당카페글 미리보기
콩비지 청수만남 북한산 정릉지구 매표소 옆을 15년째 지키는 명소. 새벽부터 달걀프라이와 커피를 판매하고, 갖가지 해장 음식으로 등산객의 속을 든든하게 채워준다. 특히 직접 만드는 콩비지 맛은 그 고소함이 가히 일품. 02-942-6543 | 05:00~24:00...
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[올여름 나를 구해준 식단] 2010.10.02해당카페글 미리보기
직성이 풀린다. 내 기억으로 최초의 육수가 포함되어 나왔던 냉면은 1980년대 후반인가 90년 초반인가 확 실치는 않지만 ‘청수냉면’이라는 제품으로 기억한다. 맛은 그야말로 형편없었지만 그냥 간편하고 시원한 느낌으로 먹곤 했었다 그리고 그 이후...
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조혈모 이식후 음식 제한 2018.03.08해당카페글 미리보기
냉면 : 청수 비빔 냉면 (건면+1회용 비빔장 포함된 실온 상품) 면을 삶은 후 생수로 헹구워서 준비, 오이 껍질 제거후 채썰기, 배 껍질 제거 후 채썰기, 소고기 삶은 후 편썰기, 삶은 계란, 작은 후라이팬 비빔소스 + 물을 넣고 끓인 후 식힌다. 면+비빔장...