카페검색 본문
카페글 본문
-
고등어 조림 : 2024.07.10해당카페글 미리보기
맛있게 만드는 법. 고등어조림에 무만 넣거나, 감자를 넣거나, 무ㆍ감자를 함께 넣고 조림을 해도 맛이 있다. 무와 함께 잘익은 배추김치를 몇장 같이 넣고 조림을 해도 맛이 있다! 고등어는 생고등어로 중간크기로 3마리를 준비하그, 클 때는 2...
-
232 - 윤유선 ---'매콤궁채소꼬리찜' 2024.07.12해당카페글 미리보기
궁채 한 줌, 양파 1개, 청양고추 1개, 대파 1대, 홍고추 1개, 표고버섯 3개, 통깨 ■ 만드는 법 [소꼬리 손질&데치기] 1. 소꼬리...준다. 2. 압력솥에 소꼬리와 소꼬리가 자작하게 잠길 정도의 물, 된장 1T, 생강술 3T를 넣고 뚜껑을 덮은 후 강불로 끓여...
-
두반장 없이 마파두부 레시피 소스 만들기 마파두부덮밥 2024.07.12해당카페글 미리보기
수 있는 마파두부 덮밥 레시피를 소개하려 합니다. 재료 두부 1모 돼지고기 다진 것 200g 양파 1/2개 다진 파 5큰술 청양고추 4개 다진 마늘 2큰술 고추장 2큰술 고춧가루 1큰술 반 된장 2/3큰술 간장 3큰술 미림 2큰술 설탕 1큰술 + 1/3큰술 식용유 3큰술...
-
배추 우거지 고추장무침 우거지된장무침 레시피 2024.07.11해당카페글 미리보기
줍니다. 썰어둔 우거지를 양념에 넣고 골고루 버무립니다. 깨를 뿌려 마무리합니다. 팁 매운 것을 좋아하면 청양고추를 넣어도 좋습니다. 깨 대신 참깨를 넣어도 좋습니다. 배추 우거지 된장무침 배추 우거지 된장무침: 재료 배추 우거지 300g 된장 2큰술...
-
된장찌개 맛있게 끓이는법 레시피 애호박 두부 감자된장찌개 대게 홍게 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
더욱 깊은 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 멸치 50g 다시마 1조각 물 8컵 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 감자 2개 양파 1/4개 청양고추 1~2개 대파 1대 두부 1/2모 애호박 1/2개 (선택) 팽이버섯 (선택) 대게 또는 홍게 육수 (선택) 만드는법 멸치와 다시마를...
-
고추장 감자 된장찌개 맛있게끓이는법 간단한 애호박두부된장찌개 2024.07.05해당카페글 미리보기
쉽게 맛있는 된장찌개를 끓일 수 있도록 팁을 추가했습니다. 재료 감자 2개 애호박 1/2개 두부 1모 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 1개 마늘 2쪽 고춧가루 1큰술 된장 2큰술 참치액 1큰술 설탕 1작은술 후추 약간 물 800ml 만드는 법 감자와 애호박은 깍둑...
-
조기매운탕 만드는 법 조기 손질법 조기 요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
국물이 어우러져 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다. 준비물 조기 3마리 (약 1kg) 무 200g 양파 1/2개 대파 1대 청양고추 2개 홍고추 1개 두부 1/2모 깻잎 10장 다시마 1조각 고춧가루 2큰술 된장 1큰술 고추장 1큰술 다진마늘 2큰술 생강즙 1큰술...
-
시래기된장장아찌로 만든 구수한 추어탕 2020.01.22해당카페글 미리보기
물을 넣고 압력을 넣어 끓입니다. 시래기된장장아찌(시래기된장장아찌 만드는법 http://cafe.daum.net/okok8949/KQa8/1923)를...장아찌를 적당한 크기로 자르고 대파는 송송 썰고 청홍청양고추도 송송 썹니다. 육수가 충분하게 우러나오면 건더기를 건져...
-
홍합탕 만드는 법 레시피 손질법 해감법 국물 시원한 홍합요리 2024.07.05해당카페글 미리보기
특히 마늘과 청양고추가 국물에 좋은 맛을 더해주었어요. 취향에 따라 김치나 된장찌개를 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있을 것 같습니다. 앞으로 더 자주 홍합탕을 끓여 먹을 것 같습니다. 5. 추가 정보 홍합은 단백질, 비타민, 미네랄이 풍부한...
-
7월 12일 물품정보 2024.07.12해당카페글 미리보기
A0084 청양고추(노지) 100g 2,000 A0083 가지 2개 2,200 A0405 애호박 1개 2,000 A0043 감자 2kg 9,500 A0510 홍감자 2kg 9,500...비닐) 2kg 8,000 A0021 자색양파(무비닐) 2kg 8,000 A0058 장아찌용양파(무비닐) 2kg 8,000 A0063 건고사리(자생) 80...