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추석명절 차례상 차리기, 지역별 특색있는 차례상 차림 2013.09.10해당카페글 미리보기
차례상에 놓는 음식은 달라집니다. 우리나라 참 넓은 나라입니다. ^^ 경기도에서는 다른지역보다 상대적으로 고기를 이용한 음식...살펴볼 수 있습니다. 경상도는 바다를 접하고 있어 다양한 생선이 올라가는데요. 대구에서는 "돔배기"라고 불리는 참상...
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추석 제사상 차리기 2008.08.30해당카페글 미리보기
조기: 생선의 으뜸으로 생각되어져 왔기 때문에 제사상에 빠지지 않고 올립니다. - 명태(북어포): 동해바다의 대표적인 어물이자...명절에 지내는 제례임을 알아야 합니다. 따라서 차려놓는 음식도 다릅니다. 차례에는 제사 때처럼 메(제사밥)와 갱(국)을...
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추석의 유래와 차례상 차림 및 지방 작성법 2006.10.04해당카페글 미리보기
상차림 차례 모시는 순서 및 지방 만들고 작성하는 법에 관해 알아봅니다. 한국 4대 명절의 하나인 음력 8월 15일. 중추절(中秋節)·가배(嘉俳)·가위·한가위라고도 한다. 한해 농사를 끝내고 오곡을 수확하는 시기이므로 명절 중에서 가장 풍성한 때이다...
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추석상 차리기 와 추석음식의 의미 2014.08.27해당카페글 미리보기
홍동백서 상차림 보기 과일을 놓는 줄 (그림의 1번 줄) 조율이시라하여 좌측부터 대추, 밤, 배(사과), 감(곶감)의 순서로 차리며 그 이외의 과일들은 정해진 순서가 따로 없으나 나무 과일, 넝쿨과일 순으로 차린다. 과일 줄의 끝에는 과자(유과)류를...
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추석 제사상 차리기 2010.09.18해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석상 차리기 순서 2012.09.25해당카페글 미리보기
석쇠에 생선도 굽으려니 오름폭이 많아서 상차리기에 농산물 작황이 좋지도 않아서 차례비용이 많이 올라 부담이 느끼겠지만...전통에 따라 순서와 음식을 놓는 위치 등이 다소 다르다. 원래 추석 차례상에는 송편만 올리게 돼 있지만 밥도 함께 올리는...
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추석 제사 상 차리기/펌 2010.09.19해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석 제사상 차리기 2010.09.21해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...
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추석 제사상 차리기 / 추석 준비 이렇게 하세요 2003.09.04해당카페글 미리보기
마련해서 상에 올려놓는다 하여 예법에 어긋난다고 걱정할 필요도 없고, 형편이 여유롭지 못해 풍성하게 차리지 못한 것을 탓할...모든 것에 우선하는 예법이다. 추석 차례상 차림의 진설법 음식을 놓는 방법(진설)은 각 지방의 풍속, 그리고 가문의 전통...
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추석 제사상 차리기 2010.09.20해당카페글 미리보기
송편(추석)을 놓는 줄 앞에서 보아 떡국(송편)은 우측에 술잔은 좌측에 차린다. 시접(수저와 대접)은 단위제의 경우에 앞에서...어패류 적), 소적(두부 채소류 적)의 순서로 올린다. 적 : 생선이나 고기를 대꼬챙이에 꿰어서 양념하여 구운 음식. 전...