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매생이국 2008.07.25해당카페글 미리보기
매생이칼국수 등 다양한 요리가 시도되고있다. 매생이란? 매생이는 녹조식물의 갈파래목 매생이과에 속하는 해조류다. 조류가 완만한 만(彎)쪽에 서식하며 깨끗한 곳이라야 잘 자란다. 매생이는 전남 특산물로 완도ㆍ강진ㆍ고흥ㆍ장흥ㆍ해남 등이 대표적인...
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◆ 백종원 레시피 모음 ◆ 2020.02.17해당카페글 미리보기
멸치칼국수 - 23회 백종원의 양파캐러멜카레 만들기 백종원의 오믈렛 - 15회 백종원의 김&치즈 어묵 구이 - 30회 백종원 크림수프레시피 집밥백선생 백종원 폭탄계란찜 만들기 백종원 스팸김치찌개 백종원의 불고기 샌드위치 - 25회 백종원의 소불고기...
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맛있는 저녁 준비하다~~!! 2006.01.09해당카페글 미리보기
떠넣었는데...에구에구.....주책이지 삶은 칼국수를 같이넣어....수제비는 덜익고...칼국수는 퍼지고.... 맛있는 저녁 날아갔습니다. 근데요..칼국수에서 깊은맛이 안나는데...맛있게 칼국수 끓이는법 야그를 좀해주셔요... 울신랑 먹다가..." 여보...
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유용한 상식이 많아서. 2011.02.14해당카페글 미리보기
국수나 칼국수를 만들어 먹을 때는 국물이 맛있어야 한다. 국물 맛을 낼 때는 멸치를 많이 사용하는데 멸치는 반드시 똥을 빼고 물에 넣어 끓인 다음 설탕과 술을 반 찻술 정도 넣고 한번 더 끓이면 맛있는 국물이 된다. 여름에는 냉장고에 넣어 두었다가...
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알아두면 유용한 여러 가지 살림살이 정보 2008.08.23해당카페글 미리보기
국 끓이는 법 된장국을 끓일 때는 여러 번 쌀을 씻어 낸 후 깨끗한 뜨물을 받아 두었다가 그 뜨물을 붓고 은근히 끓이면 맛이 구수해 지는데 이 때 간은 된장으로 맞춰야 제맛이 난다. 또한 된장국을 지나치게 오래 끓이면 맛이 떨어지기 때문에 불을 끄는...
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메생이국 2011.12.25해당카페글 미리보기
좋다고해요. 메생이는 김이 안나고 무지하게 뜨거우니 조심해서 드셔야해요. 그래서~ 미운 사위가 오면 주었다나요..... 끓이는 방법은 주로 굴을 많이 넣어 시원하게 끓이기도하구요,칼국수를 넣고 끓이기도 하더군요. 맛있게 끓이는법 아시면 알려...
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맛있은 음식(요리)레시피 자료모음입니다 2012.10.10해당카페글 미리보기
풀어본다, 밥 건강학 Q&A 버섯 샤브샤브 칼국수 만드는 방법 계란 감자국 끓이는 방법 성게알 미역국 끓이는법 시금치 된장국 끓이는법 계란 장조림 맛있게 만드는 방법 구수하고 얼큰한 알탕 끓이는 방법 간장 닭볶음탕 만드는 방법 우리나라의 18...
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생활속 지혜, 노하우 총 정리 모음 2008.06.11해당카페글 미리보기
맛있게 끓이는법? 4219 달걀을 떨어뜨렸을 때..... 4218 대파를 흙에 심어?? 4217 벽에 그린 크레용 낙서 지우기 4216 스푼 윤내기 4215 상한 우유로 걸레질 4214 도마위의 찌든 때 4213 누렇게 변한 흰색가구.. 4212 표백제 냄새는 어떻게 없애나.. 4211...
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수제비 2013.06.20해당카페글 미리보기
수제비 맛있게 끓이는법 1.반죽은 비닐OO에 넣어 발효시킨다 밀가루에 소금과 물을 넣고 여러 번 치대가면서 반죽한후 덩어리로 만들어 비닐OO에 넣어 실온에 30분 정도 둔다. 2. 가장 무난한 맛의 멸치 국물을 준비한다 멸치와 양파, 대파 등으로 끓인...
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++++++++++++ 누룽지 이벤트 시작합니다 +++++++++++ 2010.12.27해당카페글 미리보기
누룽지탕 끓이는 방법 1. 필요한 양만큼 용기에 담으십시오. 2. 물은 내용물 높이와 같게 맞추십시오. 3. 끓은 후 내용물이 쫀득할때(3~5분소요) 불을 끄십시오. ※찬밥을 1인분에 한숫가락정도 넣고 끓이면 더욱 맛있는 누룽지탕이 됩니다. 잘게 부수어서...