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[멜버른 여행] ⑳ 멜팅 멜버른, 누구든 맞는 음식, 커피천국, BYO술문화 2023.05.06해당카페글 미리보기
술메뉴가 같이 나온다. “술 사와서 우리집서 드세요” BYO 표시. 또한 어떤 레스토랑은 ‘BYO & Fully Licensed’라고 표시되어...술을 가져 와서 마셔도 되는 레스토랑이다. 술은 바틀숍(Bottle shop)이라는 주류전문상점에서만 구입할 수 있는데...
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♣ 커피숍에서 훔친비법!!) 충격의 김치볶음밥..-_- ♧ 2008.06.14해당카페글 미리보기
이것은..소햏이 알바했던 커피숍에서 제일 잘나갔던 메뉴라오....-_- 먹는 족족 다 맛있다고 눈물을 흘리는.. 비기중의 비기....-_-;; 지금부터 비밀을 알려주겠오..속닥속닥.. 재료(1인분기준) : 밥 한공기(찬밥환영),익은김치 2/3주걱, 참치캔 1/2주걱...
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[창업교육, 카페 창업교육, 2014.09.18] / 커피숍창업, 커피머신, 에스프레소머신, 카페메뉴, 라스칼라, 무료교육 2014.09.19해당카페글 미리보기
교육이 있는 날입니다. ^^ 카페 사장님과, 매니저님 입니다. 시연 후, 부족한점을 잡아드리니 맛도 있고, 보기에도 좋은 커피메뉴들을 뚝딱 만들어 내셨습니다. 아이스카페모카 입니다. 드리즐 모양이 매우 자연스럽죠 초코의 달달함과, 커피의 씁쓸한 맛...
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[창업교육, 카페 창업교육, 2014.07.10~ 07.11- 서울 ** 카페 ] / 커피숍창업, 커피머신, 에스프레소머신, 카페메뉴, 라스칼라, 무료교육 2014.07.12해당카페글 미리보기
그 담날 오셨을 때 탬핑자세도, 커피담는 양도 안정적이셨습니다. 나중엔 눈으로 커피담기는 양까지 판단해 가시면서 도징을 좀...커피맛이 어떻게 달라지는지도 하나하나 시음해 가시면서 메뉴제조 연습을 하셨습니다. 스티밍 연습하는 모습입니다. 사장...
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[창업자 메뉴교육 2014.03.20~2014.03.21 - 동서문로 차전문점] / 커피숍창업, 커피머신, 에스프레소머신, 카페메뉴, 라스칼라, 무료교육 2014.03.26해당카페글 미리보기
1일차> 에스프레소란 에스프레소 머신의 명칭과 사용법 그라인더 머신의 명칭과 사용법 스티밍 시연 및 실습 HOT 커피메뉴 시연 및 실습 tea 라떼응용메뉴 <2일차 > 아이스 커피메뉴 아이스 카페메뉴 응용 -프라프치노, 에이다&아이스티, 스무디, 아이스...
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불턱 커피숍 & 게스트하우스 2012.10.08해당카페글 미리보기
좋겠죠??? 겨울철은 너무 추울꺼 같습니다. 게스트 하우스 풍경... 이제야 완공이 되어서.. 손님맞이에 한창입니다. 커피숍 실네 풍경.. 작고 아담합니다..^^;; 실내 풍경. 오늘의 메뉴,,냉커피!!! 카운터는 좀 복잡 합니다..ㅋㅋ 팥빙수..혼자 먹기에는...
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진한 아메리카노가 좋았던 커피숍 ' 레이크토바 '....... 2012.01.16해당카페글 미리보기
커피 메뉴는 전부 더블샷입니다.... 맛이 진하지요...... 제가 커피는 즐겨마시지 않습니다만, 요근래 마셨던 아메리카노중에서 아주 괜찮은편입니다.... 점심을 거른터라, 주섬주섬 시켜봤네요...... 수제 케잌.......... 은근한 맛이 좋았던 머핀...
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[창업자 메뉴교육 2014.03.08 - 해성여자고등학교 & 구로동 커피전문점] / 커피숍창업, 커피머신, 에스프레소머신, 카페메뉴, 라스칼라, 무 2014.03.10해당카페글 미리보기
카페 Dream은 3월 11일 (화) 에로이카 모델 설치/납품 예정입니다. 해성여고 선생님과 카페 드림 사장님께서 커피메뉴를 배우기 위해 서울 커피머신 갤러리 교육장을 방문해 주셨습니다. 교육내용 <오전> 에스프레소란 에스프레소 머신의 명칭과 사용법...
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진한 아메리카노가 좋았던 커피숍 ' 레이크토바 '....... 2012.01.16해당카페글 미리보기
커피 메뉴는 전부 더블샷입니다.... 맛이 진하지요...... 제가 커피는 즐겨마시지 않습니다만, 요근래 마셨던 아메리카노중에서 아주 괜찮은편입니다.... 점심을 거른터라, 주섬주섬 시켜봤네요...... 수제 케잌.......... 은근한 맛이 좋았던 머핀...