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<대구맛집/남구/봉덕동/커피맛을조금아는남자>핸드드립커피 전문카페..커맛남..ㅎㅎ 2009.12.18해당카페글 미리보기
중에 들린 곳이라 케익은 다음으로... 커피를 테이크아웃을 하게되면 30% 할인을 하더군요.. 일단 리필을 안하는거니,,적합한것 같더라구요.. 꽤나 가격이 나간다는 로스팅 머신인가 봅니다... 원통형에서 바로 원두가 볶아지는거겠죠...ㅎㅎ 문득,,방앗간...
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7/27(토) [동글이]님 주최 바다가 아름다운 광안리, 호메르스호텔 1층'카페 로플라'에서 즐거운 브런치를 즐겨요~힐링만끽^^* 2013.08.10해당카페글 미리보기
바로 로스팅기계입니다. 멋스럽죠~ 7920가지의 비밀이 있다고 하는데요 +_+ 아.. 그렇구나, 오늘의 하우스 블렌딩이라는 안내글을 보았는데, 세계나라의 커피를 2가지 또는 3가지를 더해서 블렌딩을 한 거였어요. 그렇게 7920의 맛을 만들어 내는군요...
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★남양주 cafe/ 북한강변에 있는 왈츠와 닥터만 커피박물관 ★(남양주 투어 2부) 2012.07.28해당카페글 미리보기
좋았어요^^ 로스팅 기계가 보이고... 이곳은... 커피재배온실이에요~ 우라나라 최초의 커피재배온실이라네요..^^ 바리스타 언니께서 자세하게 설명해주시고.궁금한것도 물어보곤했어요.. 커피콩의 모양이 두개로 나눠져있는데... 피베리는... 완두콩 처럼...
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국내 커피 관련 도서 올가이드 2006.10.11해당카페글 미리보기
보자 - 기계를 이용하여 에스프레소를 추출해 보자 - 배전에 직접 도전해 보자 - 로스팅에 따라 변하는 커피의 맛 - 블렌드를 즐긴다 커피 생산지와 커피콩의 특징 - 커피콩의 생산지와 종류 - 커피콩의 출하 과정 - 중미지역 - 남미지역 - 아프리카 지역...
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폐공장을 개조하여 인더스트리얼 카페로 2019.05.30해당카페글 미리보기
것을 추천합니다. '엘카페 커피 로스터스'는 COE의 한국 심사위원이 운영하고 COE원두를 보유하고 있다는 점에서 더욱 특별합니다. # COE (Cup of Excellence) _어느 나라에서 특정 연도에 생산된 최고의 커피 원두에 부여되는 명칭이다. (네이버지식백과...
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★남양주 cafe/ 북한강변에 있는 왈츠와 닥터만 커피박물관 ★(남양주 투어 2부) 2012.07.28해당카페글 미리보기
좋았어요^^ 로스팅 기계가 보이고... 이곳은... 커피재배온실이에요~ 우라나라 최초의 커피재배온실이라네요..^^ 바리스타 언니께서 자세하게 설명해주시고.궁금한것도 물어보곤했어요.. 커피콩의 모양이 두개로 나눠져있는데... 피베리는... 완두콩 처럼...
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★남양주 cafe/ 북한강변에 있는 왈츠와 닥터만 커피박물관 ★(남양주 투어 2부) 2012.07.28해당카페글 미리보기
좋았어요^^ 로스팅 기계가 보이고... 이곳은... 커피재배온실이에요~ 우라나라 최초의 커피재배온실이라네요..^^ 바리스타 언니께서 자세하게 설명해주시고.궁금한것도 물어보곤했어요.. 커피콩의 모양이 두개로 나눠져있는데... 피베리는... 완두콩 처럼...
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망원동에서 보물찾기-느릿느릿 걷다보면... 2015.09.17해당카페글 미리보기
직접 로스팅한 원두로 톡 쏘는 맛과 고소한 맛 등 두 종류의 에스프레소를 내놓는다. 미처 망원시장을 들르지 못했다면 여기서 식사를 해도 괜찮겠다. 지난 8월부터 페스토 소스의 부부 파스타, 아보카도와 오렌지 드레싱이 잘 어울리는 부부 샌드위치를...
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Episode 3 2011.02.21해당카페글 미리보기
나를 추천해 주겠다고 했다 (고마울 뿐이죠~) 여튼, 우여곡적 끝에 CEO 하고 면접~~~자짠~~~ (여기서부터는 영어로 진행된거다...네..뭐 커피 역사부터...로스팅 이론...만드는 법과 실무까지....했습니다만... 커피한잔 하실래요? 네...좀 Mild...
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둔산동 맛있는 카페...커피노리 2011.01.01해당카페글 미리보기
봤다. 드립하는 거 이것도 기술이 필요하더라. 앞에 앉아있던 와이프는 어디간거야? 이건 가게 앞에 있는 로스터 기계. 커피볶는 건데 뭔 기계를 이리 복잡하게 만들어야 되는지..사장님께 가격을 물어보니 ㅎㄷㄷ~ 로스팅하고 2주인가 지난 원두는 사용...