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로컬들이 사랑하는 망원동 스페셜티 커피 카페 4 2023.03.30해당카페글 미리보기
웨스턴 머신으로 추출한 딥블렌딩 에스프레소와 오틀리 라테. 묵직한 바디와 초콜릿과 같은 질감을 가진 인디아 커피, 중미 특유의 선명한 산미의 과테말라, 딸기와 블랙베리의 향미가 인상 깊은 에티오피아 커피의 딥블렌딩 에스프레소. 묵직한 바디를...
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안 먹어본 사람들이 더 맛없다고 후려치는 커피 브랜드 2024.04.26해당카페글 미리보기
2018년에 리뉴얼해서 원두 싹 바뀜 예전에는 비싸고 산미있는 노맛 원두로 유명했다면 현재는 원두 싹 갈아 엎어서 엄청 고소해...많은데 2018년에 진작에 원두 리뉴얼됨 가격도 요즘 커피값 생각하면 적당하다고 생각함 유독 엔제리너스만 예전의 모습...
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7월의 스페샬티 커피..자메이카 블루 마운틴 2024.06.28해당카페글 미리보기
예멘의 커피와 같은 티피카 품종이다. 같은 티피카 품종도 지역에 따라 맛이 조금씩 달라지는데 자메이카의 티피카 품종은 실크와 같은 부드러운 맛, 은은하고 편안한 산미에 강하지 않으면서도 오래가는 단맛의 여운이 좋아 최상급의 티피카로 대접받고...
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하이드로 더치커피 원액 30ml 20+20팩 9,900원 무배!! 2024.06.12해당카페글 미리보기
products/4653589659 하이드로 더치커피 드립백 커피 원두커피 콜드브루 20+20팩 : 하이드로더치 더치커피,드립커피,드립백커피...개인적으로 수프리모 맛있다고 합니다. 산미 있는 것도 시큼한 산미가 아니라 고소한 산미라 카페인 분한테 잘맞다고...
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대구에서 핫한 스페셜티 커피 카페 4 2022.11.15해당카페글 미리보기
드립 커피로 마셨다. 차갑게 마셨을 때 돋보이는 케냐는 아이스 드립으로, 과테말라는 따뜻하게 주문했다. 맹렬한 산미가 특징인 케냐 커피의 산미가 부담스럽지 않고, 강렬한 질감과 촘촘한 밸런스가 단맛과 깊이 있게 어울렸다. 아이스 커피잔은 오랜...
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스페인에서 즐기는 스페셜티 커피 5 2023.01.13해당카페글 미리보기
있었다. 에티오피아 커피의 특유의 산미와 복합적인 향미의 부케가 입체적으로 표현되었다. 스페인에서는 스페셜티커피의 다양한 산미와 향미가 인정을 받는 느낌이었다. 향미가 강조된 커피를 기반으로 커피의 밸런스까지 인상적이었다. 쓰리막스 커피는...
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티카 커피농장은 케냐 2022.08.10해당카페글 미리보기
카페 온더페이퍼 (ON THE PAPER)' 입니다 :D ! 오늘은 케냐 커피 종류 특징에 대하여 자세하게 알아보려고 합니다 케냐 커피는 산미가 있는 맛을 좋아하시는 분들이 많이 선호하는 품종 중에 하나인데요 매우 유명하기 때문에 한번쯤은 들어보셨을거에요...
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[울산광역매일]한잔의 커피를 받쳐들고 2024.06.10해당카페글 미리보기
사람들 저마다 하루가 저물면 커피숍 커피타래 통유리창에 걸린 붉은 달이 또 하나의 추억을 만든다 * 커피타래 : 전주시 덕진구...인기 있는 음료 중 하나로, 쓴맛이 나면서 약간의 산미 酸 味가 있다. 품종으로는 아라비카Arabica, 로부스타Robusta...
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8월의 스페샬티 커피..하와이 코나 2024.07.01해당카페글 미리보기
카우아이, 마우이 등에서도 커피가 재배된다고 하는데 이 지역에서 들여온 생두를 아직까지 보지 못했다. 코나에서 재배되는...대부분 티피카다. 다른 지역의 티피카처럼 마일드하고, 은은한 산미가 있으며 단맛이 있다. 풀, 또는 나무의 단향이 약간...