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생활속에서.... 2005.01.14해당카페글 미리보기
효과적인 방법이 있다. 바로 가정의 필수 양념인 마늘을 이용하는 것이다. 마늘을 곱게 으깬 후에 반 컵 정도의 물에 넣고 잘 흔들어서 화분에 부어주면 시들었던 꽃이 언제 그랬냐는 듯 싱싱해진다. 세탁 도중에 세제 첨가하면 옷감 손상 우려 세탁을...
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난 여자이니까?~~~~덥다 더워!!! 2004.06.14해당카페글 미리보기
삶는 방법도 중요하다. 끓는 물에 소금을 넣고 삶는 중간에 찬물을 두세 번 부어 주고, 삶은 후에는 찬물에 비벼 헹궈 얼음물에 담갔다가 꺼내면 쫄깃쫄깃한 면발을 얻을 수 있다. 주말 온 가족이 모여 만들어 먹을 수 있는 시원한 국수 5가지를 만들어...
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이제 국수의 계절입니다. 어느 블로그에서 퍼왔는데..... 2011.06.03해당카페글 미리보기
맛난식단 ♬ 국수! 탱굴탱굴*쫀득하고 맛있게 삶는 방법 ♬ 외식이 부럽지 않은 맛! 쭈구미 삼겹살 & 비빔라면 ♪ 조개의 귀족...지는, 새콤달콤 야채가득 비빔면 ♬ 예뻐서 더 맛있는, 연두빛 오이 콩국수/콩 전 ♬ 주말에 간단히 만들어 먹는 간짜장...
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♬ 국수*면*수제비 요리모음(63가지) 2011.05.30해당카페글 미리보기
맛난식단 ♬ 국수! 탱굴탱굴*쫀득하고 맛있게 삶는 방법 ♬ 외식이 부럽지 않은 맛! 쭈구미 삼겹살 & 비빔라면 ♪ 조개의 귀족...지는, 새콤달콤 야채가득 비빔면 ♬ 예뻐서 더 맛있는, 연두빛 오이 콩국수/콩 전 ♬ 주말에 간단히 만들어 먹는 간짜장...
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입맛 당기는 국수요리 2006.07.06해당카페글 미리보기
쓰는 방법. 콩을 삶은 다음 남는 콩물로 김치를 담그면 단맛이 나와 설탕을 넣지 않아도 되고, 국물에서 ‘쨍’하는 청량감이 도는데다, 더디 신다. 반드시 충분히 식힌 후에 김치를 담는 것은 기본. 묵은 고춧가루는 텁텁한 국물의 주범 붉은 고추를 갈아...
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콩의 생리적 특성과 다수확 재배법 2010.01.17해당카페글 미리보기
지하는 방법을 쓰는 것도 이 때문이다. 이런 점을 감안하면 지방질이 적은 처리콩이 일반콩에 비해 비린내가 적게 나는 것은 당연한 결과다. 또 탄수화물의 주성분은 올리고당 등 당 성분이기 때문에 탄수화물의 비율이 높은 처리콩이 일반콩에 비해 단맛...
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<생활상식] 알면 도움되는 여러가지.... 2007.05.11해당카페글 미리보기
효과적인 방법이 있다. 바로 가정의 필수 양념인 마늘을 이용하는 것이다. 마늘을 곱게 으깬 후에 반 컵 정도의 물에 넣고 잘 흔들어서 화분에 부어주면 시들었던 꽃이 언제 그랬냐는 듯 싱싱해진다. 세탁 도중에 세제 첨가하면 옷감 손상 우려 세탁을...
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입에 고소함이 착착 감기는 여름별미, 콩물 떡볶이~ 2017.06.15해당카페글 미리보기
하지만... 콩국수를 준비하고 계시다면, 콩물 떡볶이는 덤이랍니다. 되직하게 간것이라 반컵정도면 충분하답니다. 물반컵을...넣고 물 적당량(2-3컵)을 부어가며 갈아줍니다. 강낭콩과 완두콩이 여름햇콩이라 불리는 작업없이 10여분정도 잘 삶아주면...
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삼복,, 초복, 중복, 말복 2011.07.23해당카페글 미리보기
개 삶는 법.., 개장 고는 법,, 등 전통 요리법이 자세하게 기록 되어 있다. 또《부인필지(婦人必知)》에 의하면 "개고기는 피를 씻으면 개 냄새가 나고,, 피가 사람 에게 유익하니 버릴 것이 아니라.. 개 잡을 때 피를 그릇에 받아 고기국에 넣어 차조기잎...
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삼복 (초복/중복/말복) 2011.07.14해당카페글 미리보기
개 삶는 법, 개장 고는 법 등 전통 요리법이 자세하게 기록 되어 있다. 또《부인필지(婦人必知)》에 의하면 "개고기는 피를 씻으면 개 냄새가 나고, 피가 사람 에게 유익하니 버릴 것이 아니라 개 잡을 때 피를 그릇에 받아 고기국에 넣어 차조기잎을 뜯어...