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매생이의 효능//알토란 매생이국 끓이는법 (매생이굴국 끓이기/굴매생이국 끓이는방법)//엄기호 -굴 매생이전 만들기/매생이 굴전 만드는방법) 2016.01.03해당카페글 미리보기
매생이에는 콩나물의 3배에 해당하는 '아스파라긴산'이 풍부하게 들어 있는데, 이 '아스파라긴산'이 니코틴을 중화하고 숙취를 해소하는 데 탁월하여 흡연자 분들에게 아주 좋은 해조류이다. 아울러 간장의 기능을 높여주는 효능도 기대할 수 있다 매생이...
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간단하고 시원한 ‘콩나물 국’ 맛있게 만드는 법 (알토란) 2020.06.24해당카페글 미리보기
간단하고 시원한 ‘콩나물 국’ 맛있게 만드는 법 (황금레시피) 콩나물국 재료 : 콩나물 150g, 대파1대, 홍고추1개, 청양고추3개, 물 8컵 ▶양념 재료 : 다진 마늘 2큰술, (노란)된장 3큰술, 생강즙 반 큰술 1. 끓는 물에 해감한 바지락 15~20알을 넣는다...
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맑은 국 간 맞추기 절대 비법 2010.07.21해당카페글 미리보기
어느 정도 식혀서 멸치국물에 넣고 끓여야 제 맛이 난다. 또 간장을 넣지 말고 소금으로만 간을 하는 것이 시원한 콩나물국을 만드는 방법. another tips 1.멸치·마른 새우 국물 내기 멸치는 내장과 머리를 제거한 다음 이용해야 쓴맛이 나지 않는다...
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[국/찌개] 얼큰한 돼지고기 콩나물국 끓이는법~국밥이나 해장국으로 좋아요|◈ 2016.01.23해당카페글 미리보기
1/2큰술, 소금과 후추 약간씩...고추장 1큰술 * 국간장은 국간장, 참치액, 액젓을 동량으로 섞어 사용합니다 돼지고기 콩나물국 만드는법 돼지고기는 불고기감으로 준비해 한입크기로 썰어 준비한다 무와 대파는 4cm정도 길이로 약간 굵게 채썬다 고추장을...
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맑은국 간 맞추기 절대 비법 2009.02.07해당카페글 미리보기
어느 정도 식혀서 멸치국물에 넣고 끓여야 제 맛이 난다. 또 간장을 넣지 말고 소금으로만 간을 하는 것이 시원한 콩나물국을 만드는 방법. another tips 1.멸치·마른 새우 국물 내기 멸치는 내장과 머리를 제거한 다음 이용해야 쓴맛이 나지 않는다...
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맛있다 콩나물! & 콩나물의 여러가지 요리들 2010.04.27해당카페글 미리보기
할수 있다는 장점이다. 콩나물국을 끓이면서 한번 익힌 콩나물3/2정도는 건져내서 이렇게 무침을 한다. 콩나물 무침 만드는 방법은? 데친 콩나물에 양념(소금약간+고추가루+다진마늘+다진파+참기름+깨소금)을 해서 무쳐내면. 반찬한가지 완성^^ 그리고...
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콩나물계란국~! 어간장으로 맛내기 2010.03.06해당카페글 미리보기
6. 완성되었습니다. 계란국+콩나물국이라고 생각하시면 되는데 훨씬 국물이 시원합니다. 우리 남편은 계란국, 콩나물국은 너무 만드는 방법이 간단하다며 성의 없다고 해서 이번엔 그냥 합해봤어요 ㅋㅋㅋㅋ 그래도 맛이 좋으니 다들 한번 해드셔 보세요...
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10월6일 식단-잡곡밥,김치콩나물국,멸치꽈리볶음,두부조림,깻잎나물 2007.10.06해당카페글 미리보기
10월6일 식단-잡곡밥,김치콩나물국,멸치꽈리볶음,두부조림,깻잎나물 김치콩나물국 만드는 법!! 열량(1인분 기준) : 52Kcal 활용 : 일상식 재료(4인분 기준) 김치 160g, 콩나물 200g, 대파 1뿌리, 국멸치 20마리, 다진마늘 2작은술, 소금·후추 약간씩 1...
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시원한 국물의 극치, 해장으로 좋은 북어 콩나물 무국 2007.11.30해당카페글 미리보기
어디 속을 달래주기나 하겠어요? 그래서, 조미료 일체 안들어간 시원하고 맑고 구수한 북어콩나물국을 끓였답니다 ^^ 만드는 방법도 간단해요~~~ 1. 북어콩나물국은 맹물로 하기보다는 이렇게 육수를 우려서 끓여야 더욱 감칠맛이 난답니다. 그렇지않으면...
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시원한 국물의 극치, 해장으로 좋은 북어콩나물무국 2007.08.19해당카페글 미리보기
어디 속을 달래주기나 하겠어요? 그래서, 조미료 일체 안들어간 시원하고 맑고 구수한 북어콩나물국을 끓였답니다 ^^ 만드는 방법도 간단해요~~~ 1. 북어콩나물국은 맹물로 하기보다는 이렇게 육수를 우려서 끓여야 더욱 감칠맛이 난답니다. 그렇지않으면...