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명절나물 맛있게 만들기 2015.02.23해당카페글 미리보기
명절나물 맛있게 만들기 명절음식 중에 나물이 가장 시간이 많이 들어가면서 신경을 많이 쓰게 됩니다. 아주 쉬울것 같지만 나물...새댁들에게는 여간 곤?스러운 문제가 아닐 수 없어요. 누군가 옆에 있으면서 콩나물도 다음어 주고 삶아도 주고 척척척...
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보름나물만들기 2011.02.11해당카페글 미리보기
마늘 몇 개를 저며 멸치와 함께 살짝 육수를 내어 그 국물에 콩나물을 넣고 끓여준뒤 소금간만 하시면 맑은 콩나물 탕이 됩니다. 시원하게 식혀 나물과 찰밥과 함께 먹으면 그만한 것이 없지요. 그리고 무나물은 채를 썬 뒤 소금에 살짝 절여 들기름에...
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삼색나물 만들기 2016.09.14해당카페글 미리보기
뿌려주면, 고사리나물 완성~! 참!! 고사리는 집간장으로 간을 해도 좋아요. 하얀색 나물로는 콩나물이나 숙주나물, 도라지나물을 선택해서 만들면 되는데, 전 도라지나물을 만들어봤어요. 사포닌 성분이 풍부한 도라지는 가래를 없애주는 효능 때문에...
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시원한 콩나물국 만들기 2011.02.22해당카페글 미리보기
뚜껑을 열면 콩나물의 아사삭한 맛을 느낄 수 없고. 흐물거리는 콩나물을 먹어야 합니다. 뚜껑을 열고 끓일때는 물이 끓기 전에...끓기 시작하면 2분 이내로 금방 익어버리는 나물입니다. 초스피드로 양념을 하고 간을 제대로 맞추어야 맛있는 콩나물국...
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정월대보름 나물만들기... 2017.10.31해당카페글 미리보기
그냥 건너뛰자니 섭하고 하여... 지난 가을에 말려뒀던 호박 오가리와 가지, 불림해서 서너가지 만들어 봤습니다... 시래기나물과,고구마순,호박고지,가지 시금치,무나물과 콩나물 준비했습니다... 콩나물은 국물이 좀 있게 만들었어요... 국없이 뻑뻑할거...
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명절나물 맛있게 만들기 2013.09.02해당카페글 미리보기
명절나물 맛있게 만들기 명절음식 중에 나물이 가장 시간이 많이 들어가면서 신경을 많이 쓰게 됩니다. 아주 쉬울것 같지만 나물...새댁들에게는 여간 곤?스러운 문제가 아닐 수 없어요. 누군가 옆에 있으면서 콩나물도 다음어 주고 삶아도 주고 척척척...
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[채소,나물류 ] 명절나물 맛있게 만들기 2010.02.12해당카페글 미리보기
[채소,나물류 ] 명절나물 맛있게 만들기 명절음식 중에 나물이 가장 시간이 많이 들어가면서 신경을 많이 쓰게 됩니다. 아주...명절음식 하시는 새댁들에게는 여간 곤?스러운 문제가 아닐 수 없어요. 누군가 옆에 있으면서 콩나물도 다음어 주고 삶아도...
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정월 대보름 나물만들기 2008.12.24해당카페글 미리보기
나물만들기 여러가지 나물로 겨울내 건강을 지키고 다가올 새해의 건강을 기원하는 마음이 정월 대보름의 음식일거예요 늘 건강함이 우선이었던 우리네 삶속에 어떻게 보면 너무나 소중한 먹거리이며 지혜가 엿보입니다 슬기로움 그자체가 바로 우리네...
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북어비빔밥 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
03. 김은 구운 뒤 부수어 가루로 만들고, 오이나물과 무생채, 콩나물무침을 준비한다. 04. 고슬고슬하게 지은 밥에 분량의 양념...밥을 그릇에 담고 2의 북어무침과 무나물, 오이나물, 콩나물, 김 가루를 올린 후 깨소금을 뿌리고, 양념 간장을 분량대로...
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시원하고 향긋한 굴콩나물국 만들기,고소하고맛있는콩나물무침 2015.02.16해당카페글 미리보기
나누어 넣어주어도 좋아요~~ 간단하지만 국물맛이 시원칼칼 굴향과 더불어 콩나물의 고소함이 깔끔하고 시원한 콩나물국입니다~~ 요건 콩나물 무침인데요 지난번에 숙주나물에 돌자반김볶음 넣어 무침한것처럼 콩나물무침에도 돌자반볶음을 넣어 무침하면...