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노련한 주부의 콩자반 만드는 법 2010.02.01해당카페글 미리보기
콩자반 만들기(콩장) *먼저 콩을 손질하여 물에 불린다. 여름엔 2~3시간 정도 겨울엔 8시간 정도면 된다. 자칫 오래 불리다간 맛도 빠지고 너무 불어 콩이 짜개어진다. *콩자반, 조리법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 1.건성콩자반 건성은 콩을 살짝...
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노련한 주부의 콩자반 만드는법 2010.01.30해당카페글 미리보기
콩자반 만들기(콩장) *먼저 콩을 손질하여 물에 불린다. 여름엔 2~3시간 정도 겨울엔 8시간 정도면 된다. 자칫 오래 불리다간 맛도 빠지고 너무 불어 콩이 짜개어진다. *콩자반, 조리법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 1.건성콩자반 건성은 콩을 살짝...
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노련한 주부의 콩자반 만드는법 2010.05.24해당카페글 미리보기
콩자반 만들기(콩장) *먼저 콩을 손질하여 물에 불린다. 여름엔 2~3시간 정도 겨울엔 8시간 정도면 된다. 자칫 오래 불리다간 맛도 빠지고 너무 불어 콩이 짜개어진다. *콩자반, 조리법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 1.건성콩자반 건성은 콩을 살짝...
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노련한 주부의 콩자반 만드는법 2010.02.01해당카페글 미리보기
콩자반 만들기(콩장) *먼저 콩을 손질하여 물에 불린다. 여름엔 2~3시간 정도 겨울엔 8시간 정도면 된다. 자칫 오래 불리다간 맛도 빠지고 너무 불어 콩이 짜개어진다. *콩자반, 조리법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 1.건성콩자반 건성은 콩을 살짝...
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콩자반 2009.08.24해당카페글 미리보기
이요조 * 전, 대두(메주콩)와 섞어서 만든 것이예요. 물론 대두만으로도 되고, 서리태만으로도 레서피는 같아요. 콩자반 만들기(콩장) *먼저 콩을 손질하여 물에 불린다. 여름엔 2~3시간 정도 겨울엔 8시간 정도면 된다. 자칫 오래 불리다간 맛도 빠지고...
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당뇨에 좋은 건강 음식 -서리태 콩자반 2012.01.26해당카페글 미리보기
점심을 차려야 하기때문에 하나씩 꺼내 먹기쉽게 가족이 모일때 잡채가 빠질수 없죠 울 딸들이 볶아줬어요 서리태 콩자반 만들기 [서리태란- 검정콩의 종류로 10월이후 서리를 맞은후에 수확하기때문에 서리태 또는 속이 푸르다해서 속청 이라고도한다...
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콩자반 만드는 법 2009.08.10해당카페글 미리보기
콩자반 만들기(콩장) *먼저 콩을 손질하여 물에 불린다. 여름엔 2~3시간 정도 겨울엔 8시간 정도면 된다. 자칫 오래 불리다간 맛도 빠지고 너무 불어 콩이 짜개어진다. *콩자반, 조리법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 1.건성콩자반 건성은 콩을 살짝...
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콩자반 2010.01.31해당카페글 미리보기
콩자반 만들기(콩장) *먼저 콩을 손질하여 물에 불린다. 여름엔 2~3시간 정도 겨울엔 8시간 정도면 된다. 자칫 오래 불리다간 맛도 빠지고 너무 불어 콩이 짜개어진다. *콩자반, 조리법은 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 1.건성콩자반 건성은 콩을 살짝...