카페검색 본문
카페글 본문
-
브라운치즈는 사드세요.....제발(+코티지치즈 만들기) 2021.06.21해당카페글 미리보기
유청+생크림 혼합물을 계속 약불에 끓이면서 졸여주세요 타지않도록 계속 저어주세요 계속 끓이다보면 점점 졸아드는게 보이는데 가운데를 갈랐을때 다시 원상태로 돌아오는데 3~4초정도 걸릴때까지 졸여주세요 이게 캐러멜라이즈 하는 과정임! 아마 여기...
-
❤️🔥콘서트 후기 비비지는 보아라❤️🔥 2024.06.04해당카페글 미리보기
잘 활용하는 그룹이 어디있냐고😭 그리고 옆으로 빠지는 타이밍에 나비들 보면서 웃어주고 하... 이 여자들이 날 잡고 놔주질 않는다🤦♀️ 대망의 트윗트윗 왜 도대체 이 안무를 이제야 세상 밖으로 꺼낸 것인가 일단 카니 너무 감사하고 사랑합니다. 세상...
-
[우리는 지구를 지키는 요리사] 김하은 선생님의 신간이 나왔습니다 2024.06.25해당카페글 미리보기
기술을 활용해 기후위기와 식량 위기 문제 해결에 다가갈 가능성을 보여 준다. 로봇을 갖고 싶은 어린이, 어떤 로봇이든 척척 조립할 줄 아는 어린이, 먹는 것을 좋아하는 어린이, 로봇이나 음식에는 특별히 관심 없지만 친구들에게 호의를 베푸는 어린이...
-
여름밤 참을 수 없는 유혹! 서울 야시장 산책 2024.07.14해당카페글 미리보기
호두크림치즈 곶감말이, 김치·쌈장 닭꼬치, 누룽지닭강정, 단호박 식혜 등 이색 한식을 모던하게 선보여 외국인들에게도 인기 만점! 광화문과 시청이 한눈에 보이는 2층 테라스석부터 편안한 빈백, 북적북적한 테이블까지 앉을 자리가 넉넉해 이용하기...
-
**********[7/3 총모음] 현재 진행중인 좌담회+설문 2024.07.03해당카페글 미리보기
줌을 활용한 인터뷰 2차(7월15일-8월15일)_여행 기간 온라인 다이어리 2시간 정도 3차 (8월 15일-20일)_ 여행 후 실행한 조사에 대한 온라인 인터뷰) -------------------------------------------------------------------- -신청이 많아 조기 마감...
-
까망베르? 체다? 고르곤졸라? 뭔지는 알고 피자먹니?! - 수입치즈에 관하여(스압) 2011.07.17해당카페글 미리보기
얻은 크림을 응고시킨 후 유청(whey : 젖을 응고시켜 얻은 커드에서 나온 노란색의 맑은 액체)을 빼는 과정을 거쳐 만들어진...훼이, 즉 유청으로 만든 리코타나 마스카폰네는 엄밀히 따지면 치즈가 아니라고 해 ㅎㅎ 종류는 어떻게 나누냐? ㄱ. 밀크 종류...
-
샌드위치 홍시감 샌드위치 만들기 2024.07.17해당카페글 미리보기
소개 홍시는 단맛과 영양이 풍부한 과일로, 샌드위치에 활용하면 독특하고 맛있는 조합을 만들 수 있습니다. 이 블로그 게시물...대한 정보도 공유합니다. 재료 식빵 2개 홍시 1개 크림치즈 2큰술 꿀 또는 시럽 1큰술 (선택사항) 호두 또는 아몬드 20g...
-
남이섬 (3/3) 2024.05.28해당카페글 미리보기
수제 크림치즈 만들기, 석고 방향제 만들기 등의 체험도 해볼 수 있으니 관심이 있다면 미리 알아보는 것이 좋다. INFO 가평 레일바이크 주소 경기 가평군 가평읍 장터길 14 요금 2인승 36,000원, 4인승 48,000원 에델바이스 스위스 테마파크 주소 경기...
-
남이섬 (2/3) 2024.05.28해당카페글 미리보기
70세트를 재활용해서 만든 정원과 연못이 있는 공간인 상상마루 나미 Shop 이슬정원에 관한 안내문 겨울연가 촬영장소 겨울연가의 한 장면 남이섬 설립자인 민병도에 관한 안내문 남이섬 설립자인 민병도의 동상 호텔 정관루의 야외수영장인 워터가든의...
-
남이섬 (1/3) 2024.05.28해당카페글 미리보기
수제 크림치즈 만들기, 석고 방향제 만들기 등의 체험도 해볼 수 있으니 관심이 있다면 미리 알아보는 것이 좋다. INFO 가평 레일바이크 주소 경기 가평군 가평읍 장터길 14 요금 2인승 36,000원, 4인승 48,000원 에델바이스 스위스 테마파크 주소 경기...