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원두커피시장의 현재와 미래(기획) 2010.04.06해당카페글 미리보기
5. 드립이 좋을까, 에스프레소가 좋을까? 6. 문준웅 박사에게 듣는 한국커피 시장의 미래 그동안 조사한 1, 2, 3차 ‘국내 커피 프랜차이즈 현황’을 근거로 4차 조사를 실시하였다. 이번 4차 조사를 통해 살펴본 국내 프랜차이즈 업계의 동태는 예년에...
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원두커피시장의 현재와 미래 2008.01.31해당카페글 미리보기
5. 드립이 좋을까, 에스프레소가 좋을까? 6. 문준웅 박사에게 듣는 한국커피 시장의 미래 본지는 창간 4주년을 맞아 지난 호 본지에서 조사한 1, 2, 3차 ‘국내 커피 프랜차이즈 현황’을 근거로 4차 조사를 실시하였다. 이번 4차 조사를 통해 살펴본 국내...
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커피 본연의 맛 알아가는 한국인 2014.03.29해당카페글 미리보기
말했다. 탐앤탐스 측도 "최근 2년간 음료군 중 아메리카노의 판매 비율은 약 42%로, 단연 1위"라면서 "판매 비율도 매해 높아지고 있다"고 밝혔다. 총 100여 가지 메뉴를 판매 중인 카페베네 측은 "아메리카노 2개 메뉴(핫·아이스)의 판매 비율이 전체의...
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Re:창업문의 2007.03.07해당카페글 미리보기
에스프레소에서 드립용까지 아주 친절하게 만들어 팔고 있습니다. (단 처음부터 가격 거품을 뺀 가격이라 절대 깍아주거나 하지...인터넷 들어가면 업체 많습니다. 하나 소개하면 커피앤 디자인 http://www.caffe.co.kr/ 여기도 괜찮습니다. (가격 비교를...
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[창업정보/창업아이템] 커피시장의 흐름 2010.04.09해당카페글 미리보기
플레이스, 탐앤탐스, 할리스, 세븐몽키즈... 등등) 맛을 알고 찾아가는 곳이라기보다는 아직까진 `필요에 의해` 찾는 개념이 더...없이 찾는다라고 까지 할수있다. 어느 누가 스타벅스는 커피를 파는것이 아니라 무관심을 파는것이다라고 했듯.... 이런...
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조선족청년연합회 기획- GKL 후원 재한 조선족유학생 바리스타 교육 시작 2013.10.28해당카페글 미리보기
기획하게 되었습니다. 1기 교육생은 학부생과 대학원생이 반반씩 선발 되어 향후 6주간 (매주 토요일 6시간) 압구정 탐앤탐스 본점 바리스타 아카데미에서 진행 될 예정입니다. 첫 수업은 커피 이론과 핸드드립 과정으로 진행 되어 향후 에스프레소 등...
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죽기 전에 꼭 먹어보고픈 커피... 2015.01.22해당카페글 미리보기
핸드드립이냐? 에어로 추출이냐? 프랜치프레스추출이냐? 사이퐁이냐? 를 따진다면 도낀 개낀 거기서 거기죠. 이거저거 다 해보고 도달한 결론은, 그게 그때그때 다르다는 겁니다. 길가다가 커피 땡길 때 천원짜리 편의점 원두자판기도 좋고, 치과나...
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원두커피시장의 현재와 미래 - Special(1) 커피프렌차이즈의 현황 2010.02.21해당카페글 미리보기
5. 드립이 좋을까, 에스프레소가 좋을까? 6. 문준웅 박사에게 듣는 한국커피 시장의 미래 본지는 창간 4주년을 맞아 지난 호 본지에서 조사한 1, 2, 3차 ‘국내 커피 프랜차이즈 현황’을 근거로 4차 조사를 실시하였다. 이번 4차 조사를 통해 살펴본 국내...
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♣영등포 위치 베스킨라빈스~양도양수 기회♣ 2010.08.17해당카페글 미리보기
창업 -커피창업 생과일 델리창업 진행브랜드- 할리스,탐앤탐스,던킨도너츠,파리바게트(파리바게뜨),파리크라상,뚜레쥬르,세븐...조스샌드위치,일리커피,핸드드립커피,이태리전통커피,로스팅커피, 로티보이,파파로티,로티번,로티맘,샌드앤푸드,베스킨라빈스...
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♣신림역 역세권위치 순익600만의 쌀국수 전문점♣ 2010.08.17해당카페글 미리보기
창업 -커피창업 생과일 델리창업 진행브랜드- 할리스,탐앤탐스,던킨도너츠,파리바게트(파리바게뜨),파리크라상,뚜레쥬르,세븐...조스샌드위치,일리커피,핸드드립커피,이태리전통커피,로스팅커피, 로티보이,파파로티,로티번,로티맘,샌드앤푸드,베스킨라빈스...