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푸줏간 친구.....< 맛집 > 2016.03.13해당카페글 미리보기
횡경막,,소의 안창과 비슷하며 식감이 적당하고 담백한맛,,, 숯에 구우면 갈메기 처럼 오그라든라고 함 구어진 갈메기살.. 통목살 스테이끼 내가 제일 좋아한다,, 두껍하고 달달구리한 양념,, 1등급 생육이라 때깔이,,ㅎㅎ 배부르지만 삼겹도 1인분 시켜...
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사무실 동료들 초대한 집들이 2009.06.08해당카페글 미리보기
아시는거니.. 순서는 빼고.. ^^ 메뉴만 나열하겠습니다.. 훈제 (웨버 워터스모커): 통삽겹살 (10 덩어리 - 그람수 모름), 통목살, 비어캔치킨 (2마리), 데리야끼 닭날개, 고구마, 달걀 직화 (가스그릴): 소고기 스테이크 (직화), 캐쥰새우꼬치, 소시지...
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신창동 백탄돈구이 2020.01.19해당카페글 미리보기
일주일만에 다시 찾은 곳 저번엔 삼겹살 이번엔 통목살 무척 두툼합니다 통목살만 직원분들이 잘라주시네요 굽기는 원하는대로 익혀 먹음 됩니다 육즙이 살아 있어요 역시나 청국장도 맛나서 바로 공기 시켜 먹고요 ㅎ 밥도 막한 밥이라 꿀맛 4인분 시키고...
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8월30일 토요일 [ 박하욱 ]님 주최 부산최고의 돼지고기~ 용호동 미듬 벙개 다녀왔습니다. 2014.09.01해당카페글 미리보기
후에 천겹살 올려줍니다. 천겹살과 찍어먹는 소스 박종안님이 협찬해주신 와인 덕분에 맛난 와인 잘마셨습니다. 감사.^*^ 통목살과 천겹살입니다. 그 밖에도 항정살과 쫄띠기찌개가 나왔는데 휴대폰전원이 떨어져서 찍지못했어요. 쫄디기찌개도 아주 딱...
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더치오븐요리와 함께한 캠핑... 2013.07.22해당카페글 미리보기
약해 관리하기 까다롭는다는 단점이 있다... 하지만 더치오븐으로 해서 먹는 요리에 맛은 그이상이다... 오늘준비한 요리는 통목살과 닭찜... 냄새는 일단 합격점.. 맛은 과연 어떤 맛인지 궁금해서 한점 뜯어 입으로 넣는순간 ... 음~~good.. 이번요리는...
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[사당역 맛집]교대 이층집 사당점 - 통삼겹살을 대하는 우리의 자세 2017.09.28해당카페글 미리보기
1층에서 2층으로 올라가는 계단 가격은 본점과 별 차이 없는 듯 하네요 주문은 통삼겹살 3인분 으로 합니다. 이층집은 통목살보단 통삼겹살이 더 맛있거든요 기본 테이블 세팅 해물냄비와 파절이, 명이나물, 잘익은 갓김치, 고추장아찌, 씻은 묵은지, 각종...
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사진으로 보는 제 2회 쭈맛 요리 MT 후기 Ⅲ 2010.01.25해당카페글 미리보기
2회 쭈맛 요리 MT 후기 Ⅲ ★ 세번째 이야기^^;; -번외 안주편- 스카이님 가족분께서 수육을 잘하신다고 귀뜸을 해주셔서 특별히 통목살 2근을 준비했더랬죠. 열심히 물에서 익어주었던 목살을 썰고계신 스카이님 형수님, 목살 수육은 썰자마자 자취를...
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치킨 패밀리와 립 2007.11.18해당카페글 미리보기
맛남!!!! ㅋㅋㅋ 제주도에선 감기 걸린 사람은 귤을 구워 먹는다죠? 파인애플도 구우니 신맛도 강해지고 단맛도 강해져서 통목살이나 통삼겹 구울 때 같이 곁들이면 상큼하니 넘 좋을 거 같아요 지난번에 이어 이번도 달걀과 고구마를 잔불에 넣어 뒀는데...
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육식맨 고기요리 움짤모음 3편.gif 2022.05.01해당카페글 미리보기
움짤모음 (이미지를 누르시면 링크로 넘어갑니다) <1편> 풀드포크. 슈바인학센. 수비드 통닭. 박나래 헬갈비. 수비드 통목살 <2편> 닭껍질 튀김. 한우채끝 짜파구리. 소갈비 비프백립. 아미요 불고기. 육사시미 한우초밥 <3편> 라구 볼로네제 소스. 수비드...
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8월30일 [박하욱]님 주최 "돼지고기 때깔부터 남다른 고기집 ~ 용호동 미듬" 후기 2014.09.08해당카페글 미리보기
찍어 먹습니다.^^ 멸치젓갈에도 찍어 맛봅니다.^^(제주 식 입니다.) 한쌈 가득싸서 먹습니다.^^(맛있어 짱짱!!) 가브리 살과 통목살 주문하여 먹어 봅니다.^^ 간간이 칼집이 들어 가고 고기도 두꺼워 양도 많고 때깔도 좋습니다. (기대됩니다.^^) 느릇하게...