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된장통삼겹바비큐 한판 2009.10.26해당카페글 미리보기
2개 마늘 10톨 발사믹 2Ts 후추적량 모든재료를 섞어 줍니다 통삼겹을 적당한 크기로 썰어 줍니다 된장양념을 반반씩 나눠...한짝씩 담아주고 진공을 하여 줍니다 냉장고에 하룻밤 두었다 바비큐를 굽습니다 굽는 사진은 내일 올리겠습니다 그릴을 세팅...
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캠핑요리 레시피 #2, 통삼겹허브바비큐 만드는 방법 2013.06.21해당카페글 미리보기
방법 이어지는 캠핑요리! 통삼겹허브바베큐를 만들어 보았어요. 여러 가지 양념을 솔솔 뿌려 삼겹살을 통째 구워 먹는 통삼겹허브바베큐는 평소에 먹는 삼겹살과는 또 다른 맛이랍니다. 자연을 배경 삼아 화로에 둘러앉아 먹었던 그때 그 맛! 캬~ 당장...
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수제통삼겹바비큐 2013.11.12해당카페글 미리보기
염지후럽을한거랑 함께 준비해봅니다.... 데리야끼소스에7일간 숙성한후 굽기전 준비완료 한컷.. 쿠킹후 완성된수제통삼겹바비큐 ㅎㅎ 맛나보이나용 왼쪽줄은 허브통삼겹바비큐 우측엔 데리야끼 통삼겹바비큐 바로썰어서 사용한다해서 시간에 맞춰드렸더니...
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통삼겹 바베큐 염지하는법좀 알려주세요 2013.06.26해당카페글 미리보기
웨버 입문한지 얼마안되서요 스즈닝해서 훈연하는데까지는 여차여차해서 성공한듯 하는데 바베큐 숙성하는 방법이 따로 있는줄 압니다 그것좀 알려주실수 있나요?
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[볶음밥] 훈연의 향이 가득 - 통삼겹바비큐 김치볶음밥 [펌] 2009.08.07해당카페글 미리보기
했습니다. 사과나무 장작이 다 타면 재를 꺼내고 장작을 보충시켜 줍니다. 화력은 미디움 수준으로 약 5시간을 훈연한 통삼겹 바비큐... 바쁜 시간이 겹쳐 장작 교체를 소홀히 했더니 훈연의 색상이 덜 들어왔습니다. 그러나... 바비큐의 소스에 찍어먹는...
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중화동 통삼겹 숯불바베큐 무한리필 2013.10.22해당카페글 미리보기
일요일 주차 : 자체 주차 가능 ( 약 1~2대, 대중교통 이용 권장) 저번주 토요일날 갓던 곳인데 맛있어요~ 11900원에~ 통삼겹숯불바베큐 무한리필 소고기는 2시간 제한에 가격 좀 더 있네요~ ㅎ 고기뷔페집은 고기질때문에 많이 꺼려지긴하는데 여긴 먹을만...
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스모커로 통삼겹 바비큐하기 2009.07.14해당카페글 미리보기
지난주 금요일 학위 논문을 제출했는 직원이 한턱 쏜다고 바비큐를 해달라네요^^ 새로 장만한 스모커를 시험할 수 있는 좋은 기회라 생각하고 OK!! 럽은 사진의 럽에 설탕을 첨가했습니다. 근데 럽이 조금 많았는지.....완성된 바비큐가 쪼매 짭쪼름...
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수영로타리 '구스 구스' 바베큐 통삼겹 2010.04.27해당카페글 미리보기
회식하러 들른 수영로타리의 구스구스 예전 OK 삼겹살인데 매장을 업그레이드 했더군요 바베큐 통삼겹으로 주문. 기본찬 바베큐 통삼겹 3인분 단아하게 놓여있군요 굽기 시작. 다 구웠네요 OK 삼겹이 리모델링 되어서 매장도 깔끔하고 맛도 양호합니다...
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