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[식빵] 토스트 토스티 오픈샌드위치 2019.01.14해당카페글 미리보기
잘라 냉동 보관한다. TIP 생크림을 오버 휘핑하면 저지방 우유와 버터로 분리된다. 우유는 시판 저지방 우유보다 훨씬 고소하고 맛있으니 그냥 마시거나 팬케이크 등 요리에 사용한다. 기획 / 박선희 기자 [에쎈] 2014년 11월호 그 겨울의 토스티 날씨가...
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[식빵] 토스트 토스티 오픈샌드위치 2018.08.29해당카페글 미리보기
잘라 냉동 보관한다. TIP 생크림을 오버 휘핑하면 저지방 우유와 버터로 분리된다. 우유는 시판 저지방 우유보다 훨씬 고소하고 맛있으니 그냥 마시거나 팬케이크 등 요리에 사용한다. 기획 / 박선희 기자 [에쎈] 2014년 11월호 그 겨울의 토스티 날씨가...
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[식빵] 토스트 토스티 오픈샌드위치 2019.02.17해당카페글 미리보기
잘라 냉동 보관한다. TIP 생크림을 오버 휘핑하면 저지방 우유와 버터로 분리된다. 우유는 시판 저지방 우유보다 훨씬 고소하고 맛있으니 그냥 마시거나 팬케이크 등 요리에 사용한다. 기획 / 박선희 기자 [에쎈] 2014년 11월호 그 겨울의 토스티 날씨가...
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[식빵] 토스트 토스티 오픈샌드위치 2017.05.09해당카페글 미리보기
잘라 냉동 보관한다. TIP 생크림을 오버 휘핑하면 저지방 우유와 버터로 분리된다. 우유는 시판 저지방 우유보다 훨씬 고소하고 맛있으니 그냥 마시거나 팬케이크 등 요리에 사용한다. 기획 / 박선희 기자 [에쎈] 2014년 11월호 그 겨울의 토스티 날씨가...
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매일 먹는 7색 채소가 내 몸을 살린다! 2014.08.27해당카페글 미리보기
색색의 파프리카가 나와 요리에 맛과 영양뿐만 아니라 보는 즐거움까지 더한다. 이는 채소의 색깔이 우리의 건강과 깊은 관련이 있다고 밝힌 최근 연구 결과와 결코 무관하지 않다. 토마토의 빨간색, 가지의 보라색, 당근의 주황색 등 채소의 대표색이...
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몇가지 나눔 발송명단입니다. 입금자 이용우님 찾습니다. 2011.08.16해당카페글 미리보기
씨앗(파프리카와피망) 등 은 비닐봉투에 싸서 병 등에 넣어 실내보관도 괸찮지만, 전 이것도 냉동보관합니다. 나머지 콩.팥.녹두...강남콩.옥수수.동부류(껍질째먹는 콩도 포함)등은 필히 냉동보관 하세요. 실온에서 장기노출되면 반드시 바구미가 생겨...
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알싸한 맛이 일품, 순무를 아시나요? 2016.02.12해당카페글 미리보기
냉장?냉동 보관하는 것이 바람직하다. 뿌리 보관 시 잎 부분을 아래로 향하게 두며, 오래되면 냄새가 강해지니 5일 이내에 먹는 것이 가장 좋다. 손질법도 간단하다. 농약과 흙이 남아 있을 수 있으니 흐르는 물에 스펀지로 뿌리와 줄기 밑동을 문질러...
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[식빵] 토스트 토스티 오픈샌드위치 2019.11.02해당카페글 미리보기
잘라 냉동 보관한다. TIP 생크림을 오버 휘핑하면 저지방 우유와 버터로 분리된다. 우유는 시판 저지방 우유보다 훨씬 고소하고 맛있으니 그냥 마시거나 팬케이크 등 요리에 사용한다. 기획 / 박선희 기자 [에쎈] 2014년 11월호 그 겨울의 토스티 날씨가...
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냉장고없이 살기.. 고전자료지만..ㅠㅠ재미있네요 2015.03.08해당카페글 미리보기
냉장, 냉동, 건조, 염장( 혹은 알코올, 설탕 절임, 당장) 등 여러 가지 방법이 있다. 기호식품에 속하는 알코올이나 (알코올 저장) 한국의 대표적인 발효식품인 김치나 장아찌 같은 염장법, 비슷한 방법으로 과일 등에 설탕을 듬뿍 뿌려 저장성을 높이는...
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좀 색다른 안주가 필요하세요? 요건 어떨가요 ㅋ 2009.07.23해당카페글 미리보기
요리법도 어렵지않고 입맛에 맞게 재료의 응용도 다양하며 향신료도 구하기 힘들지 않으니 맛있는 퀘사딜라 꼭 한번 만들어...1/2개,표고버섯3장,양파1/2개,토마토1개,마늘종3줄기,파프리카1/2개 소세지 2~4개, 닭가슴살(다리살)200g, 후추,소금,모짜렐라...