카페검색 본문
카페글 본문
-
초계탕 2012.09.06해당카페글 미리보기
초계탕은 평양에서 내려왔다는 북한의 여름철 대표 음식으로 식초와 겨자를 넣어 새콤하고 톡쏘는 국물에 닭고기를 얹어 차게 먹는다네요.. 유명한 시내의 냉면집 초계탕이 뭐 별겁니까~? 까이꺼~용감하게 도전 해보는거죠 뭐~^^ * 재료=> 중닭1마리/양파1...
-
시원~하고 새콤한 국물맛이 일품~여름철 특별보양식 초계탕 2012.08.14해당카페글 미리보기
외면 당할텐데.. 그렇다고 부엌칼 이 몽땅 나가게 새삼 토막낼순 없고..무조건 삶았어요..ㅋ 초계탕..요게 생각이 났거든요~^^ 초계탕은 평양에서 내려왔다는 북한의 여름철 대표 음식으로 식초와 겨자를 넣어 새콤하고 톡쏘는 국물에 닭고기를 얹어 차게...
-
가정의학전문의 추천! 冷보양식 - 초계탕·육낙회 2006.12.13해당카페글 미리보기
일반적으로 닭 육수를 차게 식혀 식초와 겨자로 간을 한 다음 잘게 찢은 닭고기를 넣어 먹는 음식이다. 서울에서 정통 평양 초계탕을 맛볼 수 있는 곳으로는 평래옥(平來屋)만 한 곳이 없다. 평래옥은 평안남도 용강 출신 할머니가 시작해 3대째 이어오는...
-
밑글에 언급된 메뉴, 초계탕!! 2010.08.06해당카페글 미리보기
곳을 택하셔서 한번씩들 드셔보세요.. 여름철 별미입니다. 저도 곧 한번 다녀오려구요,.. 참고: 업소들과는 무관함다~ㅎ 평양초계탕 031-746-2479 경기도 광주시 중부면 오전리 309-6 별당초계탕 031-821-2040 경기 의정부시 고산동 238번지 법원리초계탕...
-
(수원) 여름별미 "초계탕" 2011.06.08해당카페글 미리보기
수원에서 오산 가는 1번국도에서 '독산성 세마대' 방면으로 가다 오른쪽에 간판도 크지 않은 3층 건물에 "평양 막국수 초계탕" 집이 있다. 우리 등산팀의 대단한 식도락가인 이해국님의 안내로 말만 들었지 생전 처음 맛보는 기가막힌 초계탕을 맛보았기에...
-
시원~하고 새콤한 국물맛이 일품~여름철 특별보양식 초계탕 2014.04.02해당카페글 미리보기
외면 당할텐데.. 그렇다고 부엌칼 이 몽땅 나가게 새삼 토막낼순 없고..무조건 삶았어요..ㅋ 초계탕..요게 생각이 났거든요~^^ 초계탕은 평양에서 내려왔다는 북한의 여름철 대표 음식으로 식초와 겨자를 넣어 새콤하고 톡쏘는 국물에 닭고기를 얹어 차게...
-
시원~하고 새콤한 국물맛이 일품~여름철 특별보양식 초계탕 2012.07.24해당카페글 미리보기
오이1/2개/계란지단/표고버섯2개/닭살 *육수=>닭육수2컵+시판냉면육수1컵/식초2큰술/설탕1큰술/소금1작은술/겨자1큰술/검은깨 조금 초계탕은 평양에서 내려왔다는 북한의 여름철 대표 음식으로 식초와 겨자를 넣어 새콤하고 톡쏘는 국물에 닭고기를 얹어...
-
Re:4월 10일(화) 비학산 갑니다-초계탕과 비학산 2012.04.06해당카페글 미리보기
지방산이 체력 회복에 도움을 줘 보양식으로 즐기기에 그만이다. 경기도 파주 법원리에 30년이 넘은 초계탕 전문점 ‘법원리 초계탕’이 있다. 평양에서 냉면집을 하던 할머니에 이어 현재 3대째 음식점을 하고 있는 것. 참고로 초계탕은 온반과 함께 북한...
-
시원~하고 새콤한 국물맛이 일품~여름철 특별보양식 초계탕 2012.08.20해당카페글 미리보기
외면 당할텐데.. 그렇다고 부엌칼 이 몽땅 나가게 새삼 토막낼순 없고..무조건 삶았어요..ㅋ 초계탕..요게 생각이 났거든요~^^ 초계탕은 평양에서 내려왔다는 북한의 여름철 대표 음식으로 식초와 겨자를 넣어 새콤하고 톡쏘는 국물에 닭고기를 얹어 차게...
-
특별 보양식 초계탕.. 2012.07.12해당카페글 미리보기
외면 당할텐데.. 그렇다고 부엌칼 이 몽땅 나가게 새삼 토막낼순 없고..무조건 삶았어요..ㅋ 초계탕..요게 생각이 났거든요~^^ 초계탕은 평양에서 내려왔다는 북한의 여름철 대표 음식으로 식초와 겨자를 넣어 새콤하고 톡쏘는 국물에 닭고기를 얹어 차게...