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한민족 전통의 생선회 - 포항 물회 2018.06.04해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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한민족 전통의 생선회- 포항 물회 2011.09.05해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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한민족 전통의 생선회- 포항물회 2011.07.14해당카페글 미리보기
일식집의 ‘고급함’과 한국인의 입맛이 결합한, 묘한 차림의 생선회가 한반도의 주요 외식으로 정착한 것이다. 어떤 해산물이든 물회가 된다 내륙 도시의 생선회 식당과 달리 바닷가의 식당들은 예부터 내려오던 생선회 먹는 방식을 유지하였다. 생선을...
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경북 포항 환여횟집 물회 2012.04.21해당카페글 미리보기
횟집이다. 이집은 본래 환 여동에 있다가 몇 해 전 이곳으로 이전해 왔다. 포항에는 이집 외에도 5광장 인근의 바다속 물회, 죽도시장 내의 승리회집, 현 대통령이 후보시절 다녀 갔다는 새포항물회집, 연일물회 등이 유명하다(감포의 쌍둥이횟집은 전복...
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포항 죽도시장에서 부전역까지 2013.08.09해당카페글 미리보기
간이역이 사라진다고 하여, 동해남부선 무궁화열차 여행을 기념하기로 하였다. 포항터미날에서 죽도시장까지는 땡볕에 도보로 걸었고. 물회는 큼지막한 간판이 있는 하봉석 물회집에서 시식하였다. 1인당 11,000원의 음식가격이 아깝지 않았고 곁들여 나온...
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[먹거리후기] (172) 인천 중구 물회 - 두무진 포항물회 2013.11.28해당카페글 미리보기
전혀 전문적이지 않습니다. 그냥 남들처럼 인터넷에서 보고 맛집 찾아다니 사람들 중 한사람이죠. 그리고 원래 맛이라는게 상대적이기도 하고, 또 식당들 맛도 변하고 하니 제가 맛있게 먹었다고해도 그냥 참고만 하세요. 그리고 맛집인곳들 있으면 댓글...
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[먹거리후기] (172) 인천 중구 물회 - 두무진 포항물회 2013.11.28해당카페글 미리보기
전혀 전문적이지 않습니다. 그냥 남들처럼 인터넷에서 보고 맛집 찾아다니 사람들 중 한사람이죠. 그리고 원래 맛이라는게 상대적이기도 하고, 또 식당들 맛도 변하고 하니 제가 맛있게 먹었다고해도 그냥 참고만 하세요. 그리고 맛집인곳들 있으면 댓글...
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전통 포항 물회 만드는 법 2019.12.22해당카페글 미리보기
띄운 포항 전통식 물회!! 보기만해도 얼큰 시원하죠?? 재료 : 회,배,오이,고추장,다진마늘,설탕,쪽파,고추,참기름,다진 깨...꼭!! 넣어주세요 회는 자연산 도다리로 준비했어요 시어머님이 죽도시장에서 횟집을 하셔서, 값싸게 정말 많이 주셨어요~ 회...
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2016 동해안 물회 로드(강원 고성~경북 포항) 2016.09.15해당카페글 미리보기
머구리집: 033-631-2021, 청초수물회: 033-635-5050 #3. 강원 양양 들어는 봤나? 째복 물회? 이름도 생김새도 쩨쩨하고 별볼일 없다고 '째복'이라고 불리는 민들조개. 이 째복을 삶아 발라낸 속살을 고추장 육수에 호로록~! 수산항물회: 033-671-0750 #4...
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2019년 포항물회 번개 2019.12.22해당카페글 미리보기
바글거리는 죽도시장안에 물횟집. 리모델링이 되어 좌식에서 식탁으로 바뀌어 좋아졌네요. 여전히 일품 매운탕과 물회로 얼릉 역사와 전통을 완료하고 시간 체크하니 집 도착해도 해 떨어지는 사고는 없을것으로 판단, 커피한잔의 여유도 즐기고 경주로...