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4.23~24. 브라티슬라바. 슬로바키아ㅡ 추밀, 파란 성당, 브라티슬라브성. 2024.04.25해당카페글 미리보기
스테이크. 우유. 상추. 빵. 프라하에서 부엌을 못써서 맘대로 못 먹어 그런지 장을 계속 봐와서 잘 먹고 잘 쉬었다. 저...나누어졌으니까 말이다. 지도를 보면 슬로바키아는 다섯 나라와 국경이 맞대어져 있다. 체코, 오스트리아, 헝가리, 폴란드와...
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죽음 앞두고 '충분하다' 한 시인, 그녀가 남긴 메시지 2024.04.26해당카페글 미리보기
수상자, 폴란드 시인 비스와바 쉼보르스카의 유언이다. 죽음을 목전에 두었던 그녀는 자신의 미완성 유작이 될 마지막 원고에 "충분하다"라는 제목을 붙였다고 한다. "충분하다"는 모자람 없이 넉넉하다는 뜻이며 무엇도 바라지 않고 무엇도 원하지 않는...
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수입 멸균우유 후기 2021.10.13해당카페글 미리보기
https://gall.dcinside.com/board/view/?id=superidea&no=228040 여태까지 먹어본 멸균우유들 - 초개념 갤러리 전부 유지방 3.5프로 이상 풀크림만 먹음 1. 파르카디아 폴란드산 꿉꿉한 향이 있음. 프로스페리떼랑 비슷. QC가 잘 안 되는지 덩어리진...
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영국인은 어쩌다 장어젤리를 먹게 된걸까? 에 대한 이야기 2024.02.20해당카페글 미리보기
상한 우유도 팔아치우던 기합찬 시절이다. 어쨌든 먹고 죽지만 않으면 된거 아니냐 하던 19세기. 근데 왜 저따위로 만든거냐 장어 구워먹이면 되는 거 아님? 하겠지만 장어는 취급방법이 꽤 골치아프다. 피와 점막에는 독이 있다. 이 독을 빼려면 60...
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전 세계에서 가장 유명한? 국물 요리 Top 29! 2024.03.10해당카페글 미리보기
이 폴란드 수프는 추운 계절에 필수이다. 가스파초 ©Shutterstock 차가운 토마토를 기반으로한 안달루시아 지방의 이 수프는 스페인의 주식이 되었다. 가장 고전적인 버전은 토마토, 오이, 마늘, 올리브 오일을 포함하고, 빵을 곁들여 먹는다. 똠양꿍 ©...
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Paris 2024.03.09해당카페글 미리보기
먹고 우유에 탄 시리얼도 먹지 않았다. 그런데 오늘도 어제와 비슷한 시간에 설사가 나왔다. 그러나 오늘은 Republique 광장에 간이 화장실이 있어서 다행히 어제와 같은 황당한 일은 생기지 않았다. 설사 조짐이 생기자마자 Republique 광장에 있는...
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57: 1-5 주의 날개 그늘아래. 1-11 다윗의 믿음. 내가 새벽을 깨우리로다. 2024.04.01해당카페글 미리보기
내린다.”(폴란드) 아침형 인간이 되기 위해 의지가 약하다고 생각하는 사람은 아예 계절을 골라 시작해도 좋다. 예를 들면 겨울은 아침형 인간으로 출발하기가 여러모로 악조건이다. 우선 해가 늦게 뜨기 때문에 칠흑 같은 암흑 속에 눈을 뜨기가 쉽지...
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57 내가 새벽을 깨우리로다. 2024.03.28해당카페글 미리보기
내린다.”(폴란드) 아침형 인간이 되기 위해 의지가 약하다고 생각하는 사람은 아예 계절을 골라 시작해도 좋다. 예를 들면 겨울은 아침형 인간으로 출발하기가 여러모로 악조건이다. 우선 해가 늦게 뜨기 때문에 칠흑 같은 암흑 속에 눈을 뜨기가 쉽지...
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추억의 리버 앤 어니언, 그리고 말벡 와인 2024.02.24해당카페글 미리보기
하긴 폴란드가 아니더라도, 소의 간을 조미 가공해 먹는 독일의 레버부어스트라던지, 프랑스의 파테라던지, 간으로 만든 요리는 적지 않지요. 게다가 우리나라에서도, 천년 묵은, 혹은 꼬리 아홉개 달린 여우의 최애 음식은 사람의 간 아니던가요? 물론...
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北 "동해서 수중 핵무기체계 중요시험"/이란·파키스탄 사태 분석/비대칭 전쟁, 후티가 집단 서방을 이길 수 있는 이유(펌) 2024.01.19해당카페글 미리보기
러시아의 폴란드 침공 계획/스웨덴 민방위 장관, 러시아와 전쟁 준비/터커 칼슨, "바이든, 러시아에 전쟁 선포"/러시아와 전쟁으로 대선 취소설 지피지기 구독자 5.5만명 조회수 1.2천회 3시간 전 출처: https://youtu.be/IRrB7dU6UgI?si=xQXyvWOIJe8SA33...