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호흡기 질환,감기에 콩나물 2019.01.16해당카페글 미리보기
콩나물의 하얀 뿌리나 배나 무처럼 이렇게 흰색을 가진 음식들이 호흡기하고 폐가 약하신 분들한테 보약이 됩니다. 콩나물에는 아미노산의 일종인 아르기닌이 풍부해서 염증 유발 효소를 억제해 주고 뿌리가 돋는 과정에서 비타민c와 비타민A가 늘어나기...
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이제 식상한 하얀 잡채는 노노노~ 군침도는 빨간잡채가 쵝오 !!! 2017.06.14해당카페글 미리보기
당면 / 하얀 잡채에 들어가는 재료하고는 조금 다른 야채를 준비 해 보았어요. 오이는 채썰어서 소금 아주 조금 넣고 살짝 볶아...볶고 어묵은 끓는물에 데쳐서 그냥 잘라 준비햇어요. 콩나물은 머리 떼내고 살짝 데쳐서 아삭거림이 있어야 맛이 있어요...
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통통한 콩나물과 황태의 조화 _ 만나먹거리촌 2009.11.18해당카페글 미리보기
야채 무침인 줄 알았는데 죽순이다. 다른 지역에서 흔히 볼 수 있는 것이 아닌 죽순이 반찬으로 나오다니!! 버섯~~ 난 버섯을 좋아라 해서~~ 계속 먹었다. 보면 다 알 수 있는 반찬들의 설명은 패스~~ 전라북도 익산의 대표적이 술!! 호산춘~~ 끝맛이 향긋...
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믿음가는 익산 맛집 콩나물 비빔밥 2020.04.08해당카페글 미리보기
있습니다. 무생채 맛을 보니 무가 엄청 달달합니다. 버섯무침은 새송이 버섯을 길이로 썰어 기름과 양념장으로 무친 맛이 부드럽고 좋아요. 시금치와 호박나물 ..콩나물 등등... 맛나고 향나는 8가지 나물반찬이 푸짐하게 준비된 점심밥상입니다. 점심시간...
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척박한 땅에서도 잘 자라는 구황식물 메밀 2023.08.15해당카페글 미리보기
혹은 콩나물 한 시루를 길러 보내기도 했다. 특히 묵 부조는 여간 어려운 일이 아니었다. 메밀을 깨끗이 씻어 빻아 물에 불리고 손으로 부비면서 흰 전분을 가라앉히기를 거듭하여 다시 고운 채로 메밀껍질 거르기를 여러 차례 해야한다. 그래야 묵이...
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계묘년 8월의 마지막 목요일에~~~ 2023.08.31해당카페글 미리보기
위의 하얀 새들은 나를 위로한다. <서두르지 말고, 쫄지 말고 천천히 살아 내라고~~!> ● 계묘년 8월의 마지막 목요일에~~~ 남편은 오늘 건강검진을 받으러 늘 다니던 병원엘 갔다. 회사 직원들과 함께 간다면서 아침부터 분주했다. 어제 오후 4...
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계묘년 8월의 마지막 목요일에~~~ 2023.08.31해당카페글 미리보기
위의 하얀 새들은 나를 위로한다. <서두르지 말고, 쫄지 말고 천천히 살아 내라고~~!> ● 계묘년 8월의 마지막 목요일에~~~ 남편은 오늘 건강검진을 받으러 늘 다니던 병원엘 갔다. 회사 직원들과 함께 간다면서 아침부터 분주했다. 어제 오후 4...
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콩나물과 소녀 (2021년 겨울호 초회추천) 2022.03.22해당카페글 미리보기
콩나물무침, 콩나물국이 수시로 상에 올랐다. 어머니는 콩나물국에 묵은지와 고춧가루를 듬뿍 넣어 시큼하고 얼큰하게 끓였다. 술을 즐기던 아버지를 위한 맞춤 해장국이다. 아버지가 일찍 세상을 떠나셨는데도 어머니의 콩나물국 레시피는 변함이 없었다...
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💙쉐프윤💙미진마트💙부추전, 오므라이스, 삼색나물, 부지깽이나물, 깍두기, 꽃게된장찌게, 양념쥐포채, 일미무침, 돼지고기장조림, 오색야채샐러드💙 2020.04.13해당카페글 미리보기
한팩에 3500원 무생채, 양념쥐포채, 오므라이스, 부추전, 하얀쥐포채, 간장불고기, 오색야채샐러드, 모닝고추쌈장무침, 부지깽이...고추, 명이나물, 총각김치, 감자사라다, 삼색나물(콩나물,고사리,시금치), 무말랭이, 낙지젓갈, 긴오징어젓갈, 다진오징어...
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💙쉐프윤💙미진마트💙부추전, 톳나물, 파래무침, 미역나물, 간장불고기, 오뎅볶음, 삼색나물, 파김치, 오므라이스💙💙 2019.11.18해당카페글 미리보기
오므라이스, 간장불고기, 생미역나물, 파래무침, 볶음김치, 다시마채무침, 하얀쥐포채, 돼지고기카레, 젓갈고추, 깐마늘장아찌...숙주나물, 잔멸치볶음, 무생채, 명이나물, 삼색나물(콩나물, 고사리, 시금치), 무말랭이, 검정콩조림, 낙지젓갈, 긴오징어...