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설날 테마음식 2003.01.21해당카페글 미리보기
번갈아 끼워 팬에서 눌러가며 지져낸다. 4, 갈비찜 <재 료> : 쇠갈비(한우) 600g, 무 200g, 밤 10개, 대추 5개, 대파 1대, 마늘...마늘·깨소금· 참기름 1/2큰술, 후춧가루 1작은술 한우찜갈비 만드는 법 1. 쇠갈비는 찬물에 담가 핏물을 뺀다. 2. 핏물을...
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생활속 지식, 노하우 총정리 모음 06 2008.05.15해당카페글 미리보기
북어찜&qu; 5783 비듬과 가려움증 치료하는법 5782 비듬퇴치 & 윤기나는 머리 만들기 5781 적송을 이용한 목욕법 5780 뱃살 쏘옥 들어가는 `양파사라다` 간단요리 5779 산사에가면특별한식단이있다 5778 토마토 건강법! 5777 ♬ 건강식의 기본 지침 : 현미...
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[가정간호] "암환자 식사, 식단" 자료 모음 2005.10.23해당카페글 미리보기
좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당히 부어 센불에 올려 끊으면 약하게 줄여 30분 이상 뭉근하게 끊인다. 2. 물의 양이 반으로 줄고 색이 노르스름하게 우러나면 깨끗한 천에 바쳐서 식은 후 병에 담아 냉장고에 두고...
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갈비탕 끓이기~ 2015.10.08해당카페글 미리보기
갈비탕 만드는법 재료 보기 찜 갈비나 갈비 900g, 통마늘 10개, 통후추 15, 양파 반 개, 대파 흰 줄기와 뿌리 부분 2줄기 무 한쪽 양념;다진 마늘 1, 국간장 반컵(종이컵) 맛술 2큰술이나 생강가루,소금 갈비는 물에 2시간 정도 담가 핏물을 제거(중간...
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소고기 조리법 부위별 선별하는 법 2006.10.18해당카페글 미리보기
양념장 만드는 법 쇠고기 조리를 할 때는 간장을 먼저 치지 않는다. 간장을 먼저 치면 살의 섬유가 굳어지기 때문이다. 배즙이나...생강즙, 술(포도주), 배즙 등을 잘 섞어 만든다. 고기나 갈비에 양념장 을 해서 재워 두었다가 요리를 한다. 양념 양이...
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소고기 기본 조리방법 2006.10.14해당카페글 미리보기
양념장 만드는 법 쇠고기 조리를 할 때는 간장을 먼저 치지 않는다. 간장을 먼저 치면 살의 섬유가 굳어지기 때문이다. 배즙이나...생강즙, 술(포도주), 배즙 등을 잘 섞어 만든다. 고기나 갈비에 양념장 을 해서 재워 두었다가 요리를 한다. 양념 양이...
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'암환자 식사, 식단' 에 관한 자료모음 2006.09.26해당카페글 미리보기
좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당히 부어 센불에 올려 끊으면 약하게 줄여 30분 이상 뭉근하게 끊인다. 2. 물의 양이 반으로 줄고 색이 노르스름하게 우러나면 깨끗한 천에 바쳐서 식은 후 병에 담아 냉장고에 두고...
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궁합음식 2014.11.03해당카페글 미리보기
맛있는 한우는? 아이에게 좋은 음식과 식생활 부추를 많이 드세요 혈액형별 음식 궁합 와인의 상세정보 샴페인(MP)지역 우엉 주먹밥 가공식품 안전하게 먹는법. 가공식품 유해독소 없애기 가능한 한 많은 양의 야채 가마솥비빔밥 가마솥없이 누룽지 만들기...
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암 식이요법과 식단 2013.07.26해당카페글 미리보기
좋다. ♥만드는 방법: 1. 모든 재료를 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당히 부어 센불에 올려 끊으면 약하게 줄여 30분 이상 뭉근하게 끊인다. 2. 물의 양이 반으로 줄고 색이 노르스름하게 우러나면 깨끗한 천에 바쳐서 식은 후 병에 담아 냉장고에 두고...
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레시피 3 2006.09.15해당카페글 미리보기
통삽겹찜 ②레시피비율 : 1.물6000cc 2.맥주6000cc 3.춘장1kg 4.청하6ea(병으로) 5.설탕700g 6.물엿700g 7.쇠고기다시다(롱스푼)1깍아서 8.미원(롱스푼)반 9.통후추2주먹 10.통마늘20ea 11.통생강6ea 12.대파15ea 13.월계수잎10ae 14.건고추10ea 15.흙설탕...