카페검색 본문
카페글 본문
-
미리 한 수 배워 가는 갈비찜 2008.02.02해당카페글 미리보기
요리할 때 조금 더 공을 들여야 한다. 보통 한우는 찬물에 20분 정도 담가 핏물을 빼는데, 수입산 갈비는 30~40분 정도 담가두고...쫄깃함은 그대로 느낄 수 있다. 기획 조유미 | 포토그래퍼 박재석 | 여성중앙 갈비찜 레시피 재료(3인분 기준) 쇠갈비...
-
갈비찜 2020.02.23해당카페글 미리보기
수 있나 평소에 파 한 뿌리 시금치 한 단 사는데도 오백 원이라도 아끼려고 먼 걸음 했는데 가장 맛난 갈비찜을 만든다고 거금을 썼다 한우 갈비 밤 대추 은행 배 당근 양파 대파 재료를 마련해 놓고 인터넷에서 공부한 김수미와 백종원의 레시피로 만든...
-
여름철 온가족 보양식으로 너무 좋은 ~ 전복갈비찜 2021.01.10해당카페글 미리보기
식구들은 너무 좋아합니다) 아침에 전복갈비찜 사진 촬영하다가 카메라 LCD창을 ㅠㅠ 깨트렸습니다. 얼른 AS센터에 가야겠습니다...레시피 태그 : #밑반찬종류 만든는법 추천, #간단한 밑반찬 만들기, #밑반찬 황금 레시피, #밑반찬 종류, #일주일 밑반찬...
-
[생생정보통] 황금레시피 1편-16편 2013.12.14해당카페글 미리보기
갈비찜> ※ 4인 기준의 레시피입니다. ※ 양념장은 어른 숟가락, 물은 맥주컵을 기준으로 수치화 했습니다. * 주재료: 돼지갈비 4인분(1,200g) * 부재료: 당근, 양파, 대파, 굵은 고춧가루, 청양 고춧가루 * 양념장 재료: 간장 18 큰 술, 청주 9 큰 술, 간...
-
지방 중소도시 한우 생갈비 2014.10.02해당카페글 미리보기
무엇보다 뼈를 따로 찜으로 서비스를 해주니 먹기도 편했구요 석쇠에는 살고기만 살짝 구워먹으니 뻐는 신경을 쓸 필요도없고...줄어든다는 어느분의 말씀이 생각납니다 저렇게 세심하게 신경을 써주시니 손님이 많은가봐요 3일 직장인은 황금연휴지만...
-
생활의 정보 2023.08.22해당카페글 미리보기
만능양념장 황금레시피 16가지!!!👨🍳 1. 황금 초고추장 양념장 재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2작은...파뿌리 2개, 생강편3쪽, 월계수잎약간을 한데 섞어 약한불에서 4큰술 분량으로 조린것 어울리는 요리 : 돼지갈비찜, 북어...
-
만능양념장 황금레시피 2021.12.03해당카페글 미리보기
지는 만능양념장 황금레시피 16가지! 1. 황금 초고추장 양념장 재료 : 고추장 3큰술,식초2큰술,물1큰술, 설탕1큰술,생강즙1/2...2개, 생강편3쪽, 월계수잎약간을 한데 섞어 약한불에서 4큰술 분량으로 조린것 어울리는 요리 : 돼지갈비찜, 북어양념찜...
-
맛집 2023.09.04해당카페글 미리보기
21 갈비골목 도산대로176 더큰집 갈비탕 3443 3678 천호2동417-00 족발골목 성내동50 주꾸미골목 천호역6출뚝섬로30 28-1 은성식당 아귀찜 458 1531 광진구 능동로18 그남자의덮밥 구의강변로49 황금손가락 초밥 453 3599 한남동 대사관길 34길38 한방통닭...
-
갈비찜 디벨로퍼 (Developer) 2013.09.15해당카페글 미리보기
얘기를 꺼내 볼까 합니다. 사실, 한우 갈비찜은 값이 만만치 않아서 선뜻 명절 메뉴에 올리기 어려운 요리이기도 합니다. 하지만 비교적 저렴한 호주산 갈비도 참~ 맛있더라구요. (잘 요리하면 구분이 쉽지 않을 수도 있어요^^) 직접 만들어 본 건...
-
어제매운갈비찜 해봤습니다.^^ 2016.08.05해당카페글 미리보기
ㅠ;; 한우의 고소함과단맛은 당연 으뜸이죠^^ 간단한레시피공유합니다 1.핏물은 미지근한물에서 1시간정도 빼줍니다~ 2.뼈나갈비...가루.마늘.생강등등) 하고 30분정도 더끓입니다 4. 갈비는 뜯는맛이지만 불필요한뼈를 제거하고 편히 젓가락질만하게 정리...