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알아두면 쓸 데 있는 한우 등급 확인법 2023.01.01해당카페글 미리보기
선택 한우를 고를 때는 라벨을 잘 확인하고 기호와 용도에 맞게 구입하면 좋다. 특히 지방 함량이 높고 마블링이 좋은 고기가...섭취 주의가 필요한 사람은 근내지방도가 높은 등급보다 낮은 등급을 선택하는 것이 현명하다. 용도에 따라서는 선택하는 부위
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메리 크리'소'마스~ 최상급 1++한우입니다! 2022.12.22해당카페글 미리보기
69,900원 / 무료배송 - 꽃등심, 보섭살, 삼각살, 앞치마살 (200g씩) - 국내산 냉장 한우 - 포장방식 : 스킨포장 ============== 등심 가장 우리가 많이 먹는 부위중 하나죠. 말그대로 소의 등 부위입니다. T본 스테이크 아시죠? 등심과 안심을 한번에 먹을...
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메리 크리'소'마스~ 최상급 1++한우입니다! 2022.12.22해당카페글 미리보기
69,900원 / 무료배송 - 꽃등심, 보섭살, 삼각살, 앞치마살 (200g씩) - 국내산 냉장 한우 - 포장방식 : 스킨포장 ============== 등심 가장 우리가 많이 먹는 부위중 하나죠. 말그대로 소의 등 부위입니다. T본 스테이크 아시죠? 등심과 안심을 한번에 먹을...
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저등급 한우고기 숙성해 더 맛있고 알뜰하게 즐기세요- 진공포장 후 0~4도서 2~3주간 숙성 … 식감, 풍미 향상돼 - 2023.02.27해당카페글 미리보기
김치 냉장고에 두어 온도 변화를 최소로 줄인다. 숙성 기간은 등급과 부위, 숙성 온도에 따라 달라진다. 예를 들어 1등급 등심 부위는 숙성 온도 2도로 맞춰 3주 정도 숙성하는 것이 좋다. 숙성이 끝난 쇠고기는 일반 한우고기 조리법으로 요리해 먹을 수...
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[김해/불암동] 살치살,안거미..한우특수부위가 15000원.. 가족과 즐길 수 있는 한우전문점~"배꼽빠진고기" 2012.05.18해당카페글 미리보기
숯불의 위치가 저 아래로 내려가져서 불이 약해진다.. 살치살의 마블링.. 맛도 부드럽고 육즙도 풍부하고.. 특수부위 15000의 가격에 아주 괜찮았다.. 타지않고 아주 안성맞춤으로 잘 익고 있다.. 대나무위에서 구워지는 맛있는 한우.. 역시 난 다른 소스...
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한우 구이용으로 채끝과 등심 어느 부위가 더 맛있나요? 2007.08.14해당카페글 미리보기
마음 결정 했습니다 그런데 마트 홈페이지 가보니까 소고기 구이용으로 채끝과 등심으로 나오는데 어느 부위가 맛있나요? 설날 추석때 한우 갈비나 등심을 사드렸는데 등심은 기름기가 많더군요 소불고기용으로 나오는 고기는.. 아버지가 맛없다고,, 잘 안...
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특별나게 최고로 맛있는 한우 스페셜 모듬과 곰탕,육포 판매=홍보 2023.02.11해당카페글 미리보기
보리한우는 3500농가와 협약을 맺어 국내 최초 총체보리 섬유질 배합사료를 먹여 키워낸 고품질 명품한우 -판매상품- 1. 스페셜...씹을것도 없이 슬슬 녹아요 스페셜 모듬 사용부위 : 부채, 등심, 업진, 치마, 채끝, 안심 (상황에 따라 1~2가지 정도는...
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7만원 이하 서울 가성비 한우 우마카세 맛집 4 2022.12.14해당카페글 미리보기
리뷰 300개, 평점 5점을 자랑하는 종로구의 ‘우직’. 이곳의 한우 역시 셰프가 선정한 당일 가장 신선한 부위로 제공되며 우설...코스에 포함된 소고기 5종 중 마지막으로 나오는 얇은 등심을 아주 살짝 구워 밥에 노른자와 함께 곁들여 먹는 게 이곳의...
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전북 순창 맛집 추천 마흥제 쌍암농공단지 순창CC 근처 구림 구산리 <순창물통골한우촌> 한우등심구이, 선지콩나물국 2018.04.22해당카페글 미리보기
한우등심구이, 육회비빔밥, 한우탕 2. 맛본 음식 : 한우 직접 구매(2인분 : 꽃등심 19,000원 + 부채살 31,000원) +상차림비...감동의 밥상이다. 내가 뭘 잘하고 살아서 이런 상을 받나, 황송하다. 2) 주요음식 : 한우는 식당 내 정육점에서 고기를 부위별...
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7월 23일 금요일... 1++ 한우를 찾아서 - 육사시미, 등심, 특수부위 / 스티키데이츠 푸딩, 초콜릿 퐁당, 홍차빙수 2010.07.23해당카페글 미리보기
■ 장수한우프라자 경기도 용인시 기흥구 영덕동 1103-4번지 ☎031-221-8088 메뉴 : 육사시미, 등심, 특수부위 ■ 어반글레이드 경기도 용인시 기흥구 보정동 1189-13번지 ☎031-889-9261 메뉴 : 스티키데이츠 푸딩, 초콜릿 퐁당, 홍차빙수 *월요일 휴무 !