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육회.. 2010.02.19해당카페글 미리보기
육회 완성품. 한우 육회꺼리 600g. 쇠고기는 가늘게 채썰어둔다. 재료 : 무우 400g. 잣 조금. 배 반쪽. 갖은양념 : 설탕 60g. 파...가루 약간. 매실엑기스 조금. 볶은소금. 진간장 1큰술. 만드는 방법 : 1) 무우를 아주 가늘게 채를 썰어 볶은소금 1작은술...
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Re:육회에 대하여.... 2002.06.07해당카페글 미리보기
배넣고 채썰듯이 썰어서 만들어놓은 육회는 수입 소고기일 가능성이 크지요 비싼 한우고기를 양념으로 맛을 어지럽게 해서 먹는...메세지] --------------------- 육회를가장맛있게만드는방법을알고싶어요 ----------------------------------- Daum 무선...
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육회 2008.04.20해당카페글 미리보기
<< 만드는 방법>> 재료: 한우육회용 쇠고기반근, 배반개 양념: 계란 노른자 1개, 다진마늘2개, 후춧가루 2티스픈, 참기름 1큰술, 다진파 약간, 설탕 약간 반큰술, 맛소금 약간(간을 보고 넣기) 1. 육회용 쇠고기에 먼저 후춧가루를 뿌리고 남은 양념을 다...
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쇠고기 특수부위 활용(活用) 2020.02.05해당카페글 미리보기
膾)" 만드는 법 을 이렇게 설명하고 있다. 겨울철에 꿩(雉)을 잡으면 내장은 빼내고 눈이나 얼음 속에 얼린 다음 칼로 얇게...버무려 먹는다고 했다." '갑회(甲膾)'는 소의 내포(內包) 육회를 말한다. 서울 에서는 오래전부터 도축장(屠畜場)이 있어서...
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2018.4월 산행(해남 두륜산&왕산리 초대소)-1 2018.04.21해당카페글 미리보기
차 만드는 법을 가르치는 모습을 담고 있다. 또 추사 김정희와 교유하는 내용도 있다. 건물은 밖에서 보면 단층이지만 내부는 복층 구조로 1층은 인간계를, 33개 구름문양 계단을 통해 오르는 2층은 천상계를 상징한다. "장차 국보나보물이 될 수 있도록...
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집에서 만들어 먹은 술안주 2015.05.10해당카페글 미리보기
감자는 만드는 방법이 간단해서 맥주안주로 자주 만들어 먹음. 양푼매운갈비찜 업소가서 먹어보고 너무 맛있어서 집에서 따라 만들어 봤음. 집에 오는 손님들에게 대접했는데 다들 맛있다고 인정받았음. 양파짱아찌는 매운 맛을 순화시켜줌. 저날 짱아지...
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사진많음 주의) 20대의 요리 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ **만드는방법,요리,레시피 2014.01.21해당카페글 미리보기
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ **만드는방법,요리,레시피 출처 http://pann.nate.com/talk/320664667?page=2 안녕하세요 ㅋㅋㅋㅋ 20대 중반의 요리사진입니다 옛날 휴대폰 정리하면서 나온 사진들 한번 올려봐요 ㅋㅋㅋ 뭔가 따라하려고 하지만 20프로 부족한 요리솜...
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한식[뚝배기불고기] 2010.02.15해당카페글 미리보기
위치, 육회 비빔밥, 인삼갈비탕, 뚝배기 불고기, 사골 떡만두국, 메뉴 안내. http://www.한우마당.kr/ 식품, 음료 > 음식점 > 고기, 삼겹살 하누담 원주시 판부면 금대리 위치, 암소, 한우 특모듬, 생불고기 뚝배기 메뉴, 예약 안내. http://www.cityfood...
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제주 추천음식 2010.02.04해당카페글 미리보기
하는데 만드는 방법은 먼저 고운 메밀가루를 묽게 반죽하여 후라이팬에 기름을 두르고 얇고 둥글게 부쳐낸 다음 넓게 편다음 무를 가늘게 썰어 데쳐낸 후 파, 깨가루, 소금등으로 양념을 한 속을 가운데 넣고 빙빙말아 만들면 완성이다. 빙떡은 썰지 않고...
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영산강 따라 식욕이 흐른다 2008.12.12해당카페글 미리보기
양파한우' 생고기는 인절미처럼 쫄깃하고, 제대로 삭힌 영산포 홍어는 코를 톡 쏘는 맛이 일품입니다. 영산강 큰물 구간 50여㎞를 끼고 있는 전남 나주(羅州)와 무안(務安)의 풍성한 먹을거리를 소개합니다. ::: 청순하고 세련된 맛 나주곰탕 '고기국물이...