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호박 볶음과 가지무침 2023.06.13해당카페글 미리보기
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한국인의 밥상 : 능이호박볶음 (소백산 버섯편 中).gif 2022.10.22해당카페글 미리보기
<원출처 : 유튭채널 KBS 다큐> "버섯이 있어 행복한 소백산의 가을" (2017.10.12 방송)
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10월 30일 판매생선 (생물먹갈치(대),생물3단병어,활암꽃게,안강망바라조기,선어붕장어,생물고등어,활돌문어,활참소라,호박가자미,잡어등) 2023.10.30해당카페글 미리보기
젓은 특히 열무김치나 깍두기, 겉절이에 갈아서 양념으로 넣어주시면 새우젓(육젓)과 또 다른 시원하고 감칠맛이 있어요. 호박볶음에 붉새우젓 몇마리와 찧은 마늘만 넣고 볶아도 맛이 좋아요.. 김장철에는 시세가 조금더 오를수 있으니 미리 준비해...
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2022.08.24-백미밥,콩나물국,훈제오리,숙주나물,호박볶음,계란말이,도넛츠,음료수 2022.08.24해당카페글 미리보기
2022.08.24-백미밥,콩나물국,훈제오리,숙주나물,호박볶음,계란말이,도넛츠,음료수
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건취나물볶음과 호박고지나물 2023.02.10해당카페글 미리보기
[ 건취나물볶음과 호박고지나물 ] [ 건취나물볶음 ] 1. 삶은 취나물(100g) 한 입 크기로 썰고 대파(20g) 반 갈라 송송 썰기 2. 들기름(2T), 다진 마늘(1T), 설탕(약간), 멸치액젓(½T), 국간장(1T) 섞어 양념 만들기 3. 양념에 취나물 넣어 버무리기 4. 팬...
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건취나물볶음과 호박고지나물 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
넣고 뚜껑 덮어 찌기 6. 참깨(1T) 뿌리기 7. 그릇에 건취나물볶음 담기 --------------------------------------------------------------------------- [ 호박고지나물 ] <2인 기준> - 주재료 호박고지(50g), 대파(20g), 식용유(2T), 멸치 육수(¼컵/50ml...
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9월7일 매운두부고추조림 감자버무리 호박볶음 2022.09.07해당카페글 미리보기
태풍보내고 나니 하늘이 깨끗해졌네요 밭에 무순이 쏙쏙 올라왔어요~ 튼튼이 하나씩 두고 나머진 솎았는데 무순한다발이 되었네요 매운두부에 잘 올려먹었답니다^^
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늦호박 하나 따와 궁물없이 볶았어요 2023.11.02해당카페글 미리보기
하나 대충 썰고 대파와 칼등으로 누른 마늘 다섯쪽과 함께 올리브유에 살짝 다글다글 볶읍니다 그후 썰어둔 호박과 동반수산 님표 추젓 볶음수저로 한스푼 넣고 볶았어요 중약불 그란후 양파 합방시켜 휘두르기 대여섯번 해 주었어요 늦호박이고 도톰하게...
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10월 27일 판매생선 (자연산딱새우,생물고등어(대),호박가자미,선어붕장어(대/특),자연산활돌문어,활참소라,생물참치(참다랑어/횟감)등) 2023.10.27해당카페글 미리보기
젓은 특히 열무김치나 깍두기, 겉절이에 갈아서 양념으로 넣어주시면 새우젓(육젓)과 또 다른 시원하고 감칠맛이 있어요. 호박볶음에 붉새우젓 몇마리와 찧은 마늘만 넣고 볶아도 맛이 좋아요.. 김장철에는 시세가 조금더 오를수 있으니 미리 준비해...
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10월 26일 판매생선 (2023년새우젓(추젓/붉새우젓),멸치액젓,자연산딱새우,생물한치(대/꼬마),생물고등어(대),호박가자미,선어붕장어 2023.10.26해당카페글 미리보기
젓은 특히 열무김치나 깍두기, 겉절이에 갈아서 양념으로 넣어주시면 새우젓(육젓)과 또 다른 시원하고 감칠맛이 있어요. 호박볶음에 붉새우젓 몇마리와 찧은 마늘만 넣고 볶아도 맛이 좋아요.. 김장철에는 시세가 조금더 오를수 있으니 미리 준비해...