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텃밭가꾸기 2018.06.21해당카페글 미리보기
정도, 홍고추는 45∼50일 정도 지나면 수확할 수 있다. 과실이 맺고 시일 이 지날수록, 자라는 온도가 높을수록 매운맛이 강하다. 7. 이용 부위와 영양적 가치 - 이용 부위 : 과실, 고추잎 - 주요 영양성분 : 캡사이신, 비타민 C, 카로틴 배추 학명...
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[학습정리] 차의과학 2012.04.10해당카페글 미리보기
찻잎 따는 시기에 따른 분류 우전차, 곡우차(4월20일), 첫물차, 두물차, 세물차, 네물차 3. 차의 화학성분 (1) 생엽과 건엽의 성분 비교 생엽 - 수분 약 75~80%, 고형분 20~25% 건엽 - 불용성성분 70~80%, 수용성성분 20~30% 유기, 무기화합물 약 500여종...
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경주 사투리 2008.02.09해당카페글 미리보기
꾸지렁뭉 고추: 꼬치 고추장: 꼬장. *마시깨 할라고 꼬장 마이 풀어드니 뺄가키만 하고 새구럽개 댓내... 고치:꼬치 고치다; 곤치다. 고함: 괌. 곡괭이: 못괭이. 꺼굉이. 곡식: 곡석 곤두박질: 곤두박질. 곤지곤지; 징징. 곧: 인차. 곧이: 고지. 파트로...
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고추의 성분과 효능 2006.06.03해당카페글 미리보기
않은 홍고추는 4kg에 6,500원에 거래되고 있다. 태양초는 1근(600g)에 10,000~12,000원에 거래되고 있으나 앞으로의 날씨에 따라 약간은 가격이 유동적일 수 있다. 마른고추를 살 경우 태양초를 구분하는 방법은 햇볕에 말려도 꼭지가 노랗지 않은 경우가...
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해찬솔농원의 고추따기 2008.08.31해당카페글 미리보기
생육하는 시기에 영양분을 제대로 먹지 못하고 간신히 목숨만 붙어있더니 고추 크기가 평년보다 조금 작게 느껴진다. 다른농가들은 고추에 병이 나서 수확할것이 없다고 울상이란다. 일꾼들이 여러집을 고추따러 다녀봐도 우리집 고추가 젤 예쁘고...
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풋고추 재배 방법 2006.09.16해당카페글 미리보기
풋고추 등은 아니지만 맵지 않은 한반도같이 아무 때나 자유롭게 먹을 수 있고 품종도 권장할 만하다. (녹광이나 맛고추 따는 시기를 놓칠 경우 매운맛이 강하다.) 육묘 과정이나 재배과정으로 홍고추와 동일하다. 단 풋고추는 6월 20일경부터 늦가을까지...
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풋고추 재배 방법 2006.09.10해당카페글 미리보기
풋고추 등은 아니지만 맵지 않은 한반도같이 아무 때나 자유롭게 먹을 수 있고 품종도 권장할 만하다. (녹광이나 맛고추 따는 시기를 놓칠 경우 매운맛이 강하다.) 육묘 과정이나 재배과정으로 홍고추와 동일하다. 단 풋고추는 6월 20일경부터 늦가을까지...
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홍고추가 들어간 김치 2009.08.20해당카페글 미리보기
지난주말에 진안에 다녀왔더랬다. 지금 한참 고추가 빨갛게 익어 수확하는 시기... 딸노릇 한답시고 고추따는걸 도와드렸지. 이맘때 아니면 생고추로 담근 열무김치를 못먹어본다는 핑계로... 빨간고추를 좀 가지고 왔었다. 집에서 노는 사람이 뭐 그리...
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너무너무 속상해요 ,,,ㅠㅠㅠ 2007.09.07해당카페글 미리보기
태풍으로 ,, 울집 비니루 하우스가 간밤에 넘어갓습니다, 비닐은 산산히 짖어지고 쇠 파이브는 넘어가고 ,, 지금 한창 홍고추 따는 시기 이거늘 ,, 이넘에 태풍이 이번엔 피해가 많군요 , 지금도 너무너무 거센 바람과 함께 비가 내리고 있답니다, 한동안...
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유기농 풋고추 재배하는 요령 2006.07.12해당카페글 미리보기
풋고추 등은 아니지만 맵지 않은 한반도같이 아무 때나 자유롭게 먹을 수 있고 품종도 권장할 만하다. (녹광이나 맛고추 따는 시기를 놓칠 경우 매운맛이 강하다.) 육묘 과정이나 재배과정으로 홍고추와 동일하다. 단 풋고추는 6월 20일경부터 늦가을까지...