카페검색 본문
카페글 본문
-
8월30일.활전어,활흰다리새우,뻘낙지,멍게,키조개,꾸죽,대합,바지락살,대청도암치홍어,홍어회,민물장어,건조배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2023.08.29해당카페글 미리보기
숙성: 7.4(1/2 ) 생물 7.4 / 6.7 / 6.8 / 7.2 / 7.5 / 7.6 / 7.2 / 8.4 애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건 바로 요 홍어회무침! 홍어회무침은...
-
[하단] 홍어탕과 홍어삼합~ 외딴집 2014.03.24해당카페글 미리보기
바로 한점 먹습니다. 김에 저렇게 3합으로 먹어 봅니다. 조금 있으니 애를 줍디더~ 조건 참기름장에 찍어야.... 이 집은 홍어탕을 준다는게 장점! 딴 곳은 저거 돈 주고 주문해야 하는데.... 몇 점 남은거 탕에 넣었더니 살이 녹아버립니다. 국물은 좀더...
-
11월24일.大트롤고등어,생물대구,활보리숭어,방어,뻘낙지,새꼬막,대청암치홍어,깐굴,동백하,홍가리비,왕새우,홍어회,멸치,곱창김,배오징어, 2022.11.23해당카페글 미리보기
8.9 / 9.6 / 9.9 / 8 / 8.8 / 9.2 / 9.8 / 10.2 / 10.5(강안여자님) 애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건 바로 요 홍어회무침! 홍어회무침은...
-
해당카페글 미리보기
-
11월4일.생물 참치,뻘낙지,활(전어,새우)참소라,홍가리비,양식굴,생물암치홍어,홍어회,특가중멸치,건조(갑오징어,배오징어),자연산돌미역 2022.11.03해당카페글 미리보기
홍어입니다. kg당 17,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 중간숙성: 9.5 애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건 바로 요 홍어회무침! 홍어회무침은...
-
홍어 단상 2023.10.09해당카페글 미리보기
홍어하면 전라도 홍어는 삼합 돼지고기 묵은김치 홍어 거기에 곡차가 끼면 홍어탕도 삼합 된장 묶은김치 돼지족발 홍어 외는 꼭들어가야함 참 맛있고 탈이 없는 음식이며 소화제 대용 덤으로 피부미용에 좋은것 같아 산중에서 즐겨듭니다 ㅎ 음식은 장독대...
-
생홍어탕 된장 풀어 끓였어요 2016.10.12해당카페글 미리보기
중간 걷어 주고 마늘 생강 듬뿍 넣고 어는 정도 끓었으면 .청홍고추 양파 파 넣어요 4 마지막에 미나리 넣어 몸에 좋은 맑은 홍어탕 완성입니다 5 암모니아 냄새도 없고 홍어회 싫어 하시는 분들 홍어의 또 다른맛 홍어탕~식서에 따라 고춧가루 넣어도...
-
"'수산회(水山會)' 산행 실적(1~42회)"<2022. 4. 20~2023. 12. 27> 2023.12.29해당카페글 미리보기
5, 9호선 올림픽공원역 3번출구 ◈ 참석 : 9명 (세환, 종화, 진오, 승렬, 용복, 영훈, 광일, 양기, 황표) ◈ 뒤풀이 : ' 홍어탕'에 막걸리(소·맥주) <가락동 새마을식당 근처, '삼태기 홍어' (02) 406-1419> 33. "수산회(33회)" ◈ 월일 : 2023년 8월 2...
-
3월8일.활주꾸미,트롤고등어,뻘낙지,홍어,멍게,키조개,해삼,대합,돌멍게,새우,바지락살,멍게살,홍합살,피홍합,매생이,감태,곰피미역,톳,물 2023.03.07해당카페글 미리보기
도막손질 10,000원 별도) 9.6 / 9 / 9.2 / 9.3 / 9.7 / 9.8 / 10.3 / 10.3 애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요 남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건 바로 요 홍어회무침! 홍어...
-
해당카페글 미리보기