카페검색 본문
카페글 본문
-
홍합화이트와인볶음과 글루바인 2016.12.27해당카페글 미리보기
볶는다. 4. 양파가 투명해졌을 때 홍합을 넣고 볶다가 화이트와인을 넣고 홍합 입이 벌어질 때까지 볶는다. tip* 홍합을 요리에...겨울에 몸을 따뜻하게 만드는 음식으로 글루바인(뱅쇼)만 한 게 없어요. 프랑스에서는 모두가 즐겨 마시기 때문에 집집...
-
대전국제와인페어에서 무제한으로 즐기는 세계 와인 2016.11.08해당카페글 미리보기
골라 마시는 재미가 쏠쏠하다. 이탈리아, 프랑스, 스페인, 칠레 등지에서 들어온 레드‧화이트‧로제‧뱅쇼‧스파클링 와인부터 영천 복숭아 와인과 예산 사과와인까지, 하나도 놓치지 않고 구경하려면 이곳에서만 2시간 이상 머물러야 할 정도다. 무엇...
-
대전국제와인페어에서 무제한으로 즐기는 세계 와인 2016.11.08해당카페글 미리보기
골라 마시는 재미가 쏠쏠하다. 이탈리아, 프랑스, 스페인, 칠레 등지에서 들어온 레드‧화이트‧로제‧뱅쇼‧스파클링 와인부터 영천 복숭아 와인과 예산 사과와인까지, 하나도 놓치지 않고 구경하려면 이곳에서만 2시간 이상 머물러야 할 정도다. 무엇...
-
명절연휴에 남은 술, 이렇게 활용해요! / 선물하기 딱 좋은 천연비누 만들기 2024.03.28해당카페글 미리보기
때 화이트 와인을 넣으면 와인의 살균기능으로 삶은 효과를 볼 수 있다. ●●●●●●●●●●●●●●● ■ 맥주 활용법 1. 식물의 잎닦기 남은 맥주를 헝겊에 묻혀 잎이 넓은 식물을 닦아 준다. 화초 잎이 반짝반짝 깨끗해진다. 2. 피부 트러블 진정...
-
최기자의 홍차뱅쇼 레시피를 공개합니다~~~짝짝짝 2009.12.27해당카페글 미리보기
프랑스어로는 뱅쇼, 독일어로는 글루바인(Gluehwein), 영어로는 뮬드와인이라 합니다 이 와인에 홍차를 섞는다면 무슨맛일까 대충 머리속에서 맛을 그려보니 답이 대충 나와서 일단 만들어 봤습니다. 생각보다 조합이 괜찮고 알콜맛도 약해지면서 차 특유...
-
술은 차게 마셔야 한다는 편견을 버려! 감기에 좋은 프랑스 국민 음료 '뱅쇼' (Vin Chaud) 만들기 2012.12.04해당카페글 미리보기
뱅쇼' (Vin Chaud) 만들기 3 어제 땅고데이때 만들어 드린 뱅쇼(독일어로 Gluhwein, 영어로는 Mulled wine) 레시피를 알려...와인으로 해도 문제 없습니다. 색감을 위해선 가급적 화이트보단 레드와인이 좋긴 하겠죠? ^^ 만드는 법은 너무 쉽습니다. 기본...
-
영동 와인터널로의 초대 2019.08.12해당카페글 미리보기
와인과 화이트와인의 중간색으로 핑크 와인이라 불린다고 하네요 구세계와인은 이탈리아, 프랑스, 독일, 스페인, 포르투갈 등 오랜 역사를 통해 전통적으로 와인을 만들어 온 유럽국가에서 만든 와인을 말한다고 하네요 신세계 와인은 대략 18세기 부터...
-
영동 와인터널 전경 2019.08.12해당카페글 미리보기
와인과 화이트와인의 중간색으로 핑크 와인이라 불린다고 하네요 구세계와인은 이탈리아, 프랑스, 독일, 스페인, 포르투갈 등 오랜 역사를 통해 전통적으로 와인을 만들어 온 유럽국가에서 만든 와인을 말한다고 하네요 신세계 와인은 대략 18세기 부터...
-
겨울에 즐기는 따뜻한 와인 뱅 쇼(Vin Chaud) 레시피 (와인 21) 2013.01.18해당카페글 미리보기
처음 병에 재료를 담을 때 주의해야 한다. 이렇게 만든 뱅쇼는 스페인의 산그리아와 거의 비슷하여, 따뜻하게 데워서 먹는 대신...수 있다. 뱅 쇼는 레드 와인으로 만드는 경우가 대부분이지만 화이트 와인 산지에서는 화이트 와인으로 만든 뱅 쇼 블렁...
-
영동 와인터널 전경 2019.08.12해당카페글 미리보기
와인과 화이트와인의 중간색으로 핑크 와인이라 불린다고 하네요 구세계와인은 이탈리아, 프랑스, 독일, 스페인, 포르투갈 등 오랜 역사를 통해 전통적으로 와인을 만들어 온 유럽국가에서 만든 와인을 말한다고 하네요 신세계 와인은 대략 18세기 부터...