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로망중의 하나를 이루다. ㅋㅋ(방짜 철 팬) 2023.12.19해당카페글 미리보기
청나라 황제가 흠정한 만주원류사고 라는 책에 여진족 만주족은 신라에서 왔다라고 하는데 우리와 최소 사촌 민족이라고 할 수 있죠. 항상 우리 국토 옆에 살던 민족이기도 하고요. 이런 연고로 중국의 문화는 민족 구분 없이 그냥 지금의 영토에 있던 거...
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자연과 사람들6 2024.02.11해당카페글 미리보기
있다 버섯도 올해는 풍년인 모양이다 송이 철이라 산림청과 계약한 송이 수확하는 산에는 아예 발길도 주지 않는다! 예의이며 도리이다 내일은 주민들 모두 모여 능이백숙 파티라도 함 열어야 하겠다. 인원이 대식구라 20 마리는 가져야 할 모양이다 마당...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2022.05.30해당카페글 미리보기
진귀한 요리 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한 팩에 5천원 정도로 구매할 수 있다. ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 버섯으로 일명 죽음의 천사라고도 한다. 청산가리 43배의 독성을 가졌으며, 섭취 시 극심한...
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버섯 길을 따라 2016.10.17해당카페글 미리보기
뒤 요리하면 부작용 영향은 거의 없이 취식할 수 있다. 내가 해마다 먹어 온 버섯이다. 하산길이라면 배낭이 터지도록 채취해 가련마는, 지금 나는 산행의 시작길에 있다. 양껏 채취해서는 하루 종일 짊어지고 다닐 수가 없기에 반가움만 나누고 뒤로 한다...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2014.10.25해당카페글 미리보기
진귀한 요리의 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한팩에 5천원정도에 구매할 수 있다 ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 일명 죽음의 천사라고 한다. 청산가리의 43배의 독성을 가진 극심한 구토,복통,설사,경련...
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오늘 버섯산행(자연산 표고버섯) 2012.09.10해당카페글 미리보기
좋아하던 버섯인데.. 이 버섯을 네로황제에게 진상하면 버섯무게만큼 황금을 하사하던 버섯입니다. 이런 버섯도 무지 많은데...합탕.. 어제 저녁에 손님, 그리고 막내딸이 와서 싸리버섯, 갓버섯볶음 해먹고 남은 버섯요리에.. 추가합니다. 표고버섯, 노루...
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2020년11월5일[목] 19:00 서면 황제잠수함에서 특별한 해물탕 맛보세요. 2020.10.29해당카페글 미리보기
맛있는 요리가 생각나지 않습니까? 랍스타 2마리가 들어간 특황제해물탕으로 맛있고 낭만적인 가을밤으로 초대합니다. 1. 일시 : 2020년 11월5일 [목] 오후 7시 2. 장소 : 서면 황제잠수함 3. 인원 : 12명 [주최자 및 책임운영자 포함] 4. 참석 자격...
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식용버섯과 독버섯, 2013.09.10해당카페글 미리보기
시대 네로 황제에게 진상하면 그 무게의 양만큼 황금을 하사하였다는 최고급 야생식용버섯이다. 말뚝버섯 참 이상한 놈이다. 꼭...부분 겉껍질맛이 제 각각이고 씹히는 맛이 일품이다 노랑망태버섯 이놈도 어린 놈은 식용이란다. 어릴때 채취하여 죽순요리...
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황제의 음식- 암에 좋은 석이버섯(진시황의 석이버섯 손질 및 요리법) 2010.04.06해당카페글 미리보기
만드냐??? 황제의 음식- 석이버섯 석이과 석이속인 지의류(地衣類)의 일종. 학명 Umbilicaria esculenta 분류 석이과 분포지역 동아시아 서식장소 깊은 산의 바위 크기 지름 3∼10cm 깊은 산의 바위에 붙어서 자라는 엽상지의(葉狀地衣)이다. 지의체는...
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독버섯과 식용버섯을 구별해보자.jpg 2021.06.08해당카페글 미리보기
진귀한 요리의 재료라고 한다. ▶노루궁뎅이 버섯 마트에 가보면 2개들이 한팩에 5천원정도에 구매할 수 있다 ▶독우산광대버섯 우리나라 최대의 사상자를 내는 일명 죽음의 천사라고 한다. 청산가리의 43배의 독성을 가진 극심한 구토,복통,설사,경련...