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6월12일.활민어,선어민어,병어,덕자,먹갈치,황가오리,갑오징어,갯장어,한치,통치,딱돔,우럭,아귀,박대,간제미,암치홍어,도다리,건조생선 2024.06.11해당카페글 미리보기
냉동) 제철일때 매입 . 기본 손질하여 냉동하였습니다. 활어로 매입.손질,냉동하였으므로 신선도 좋습니다. (판매완료) 아귀 위 아귀 위통의 점액질을 모두 칼로 긁어서 깔끔하게 작업하였으니 해동하여 소금물로 헹구어서 조리하시면 됩니다. 탕이나 찜에...
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한여름날의 노포장 풍경 2024.07.07해당카페글 미리보기
발표된 7월 7일 노포장날은 장날 툭수를 누리던 고정된 자리가 텅비어 있다. 줄을 서서 기다리며 사가던 국화빵은 제철 과일에 밀려 휴업상태이고, 가을, 겨울, 봄은 수수부꾸미로 여름 한철은 냉콩국으로 툭슈를 누리던 할매도 안보인다. 맷돌에 동력장치...
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7/6(토) 11번째 절기 小暑 2024.07.05해당카페글 미리보기
1) 7월 늦모는 원님도 말에서 내려 심어 주고 간다. 2) 소서가 넘으면 새 각시도 모심는다 3) 소서 모는 지나가는 행인도 달려든다 보통 소서가 오지 전에 모내기를 마쳐야 하는데, 소서가 다 왔음에도 모내기를 끝내지 못했을 때 남녀노소 할 것 없이...
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6월 21일 판매생선 (갯장어하모샤브샤브밀키트,자연산횟감민어,완도활전복(특/대),예약(2024년새우젓(햇육젓)),급냉류,건조류,홍어회등 2024.06.21해당카페글 미리보기
봄이 제철인 싱싱한 알배기 암꽃게를 급냉해뒀어요. 수율 좋고, 알도 잘 차있는 알배기 암꽃게예요. 1kg 5미 내외로 약간의 마리수 오차 있을 수 있어요. 활꽃게였던지라 움직이면서 다리가 몇개씩 떨어져 있는 게도 있을 수 있습니다. 간장게장,꽃게무침...
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6월11일.활민어,선어민어,병어,덕자,갑오징어,먹갈치,장대,딱돔,갯장어,우럭,잡어,아귀,서대,박대,암치홍어,참돔,건조(간제미,농어,참조 2024.06.10해당카페글 미리보기
냉동) 제철일때 매입 . 기본 손질하여 냉동하였습니다. 활어로 매입.손질,냉동하였으므로 신선도 좋습니다. 아귀 위 아귀 위통의 점액질을 모두 칼로 긁어서 깔끔하게 작업하였으니 해동하여 소금물로 헹구어서 조리하시면 됩니다. 탕이나 찜에 넣으면...
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6월 20일 판매생선 (자연산횟감민어,완도활전복(특/대),토종닭,예약(갯장어하모샤브샤브밀키트),급냉류(암꽃게,전갱이,참돔,딱돔)등) 2024.06.20해당카페글 미리보기
봄이 제철인 싱싱한 알배기 암꽃게를 급냉해뒀어요. 수율 좋고, 알도 잘 차있는 알배기 암꽃게예요. 1kg 5미 내외로 약간의 마리수 오차 있을 수 있어요. 활꽃게였던지라 움직이면서 다리가 몇개씩 떨어져 있는 게도 있을 수 있습니다. 간장게장,꽃게무침...
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한여름날의 노포장 풍경 2024.07.07해당카페글 미리보기
발표된 7월 7일 노포장날은 장날 툭수를 누리던 고정된 자리가 텅비어 있다. 줄을 서서 기다리며 사가던 국화빵은 제철 과일에 밀려 휴업상태이고, 가을, 겨울, 봄은 수수부꾸미로 여름 한철은 냉콩국으로 툭슈를 누리던 할매도 안보인다. 맷돌에 동력장치...
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7/6(토) 11번째 절기 小暑 2024.07.05해당카페글 미리보기
1) 7월 늦모는 원님도 말에서 내려 심어 주고 간다. 2) 소서가 넘으면 새 각시도 모심는다 3) 소서 모는 지나가는 행인도 달려든다 보통 소서가 오지 전에 모내기를 마쳐야 하는데, 소서가 다 왔음에도 모내기를 끝내지 못했을 때 남녀노소 할 것 없이...
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6월 19일 판매생선 (자연산횟감민어,완도활전복(특/대),예약(토종닭),급냉류(암꽃게,전갱이,참돔,딱돔),건조류,홍어회등) 2024.06.19해당카페글 미리보기
봄이 제철인 싱싱한 알배기 암꽃게를 급냉해뒀어요. 수율 좋고, 알도 잘 차있는 알배기 암꽃게예요. 1kg 5미 내외로 약간의 마리수 오차 있을 수 있어요. 활꽃게였던지라 움직이면서 다리가 몇개씩 떨어져 있는 게도 있을 수 있습니다. 간장게장,꽃게무침...
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6월 18일 판매생선 (완도활전복(특/대),예약(토종닭),급냉류(암꽃게,전갱이,참돔,딱돔,갈치),건조류(고등어,6석파참조기),홍어회등) 2024.06.18해당카페글 미리보기
봄이 제철인 싱싱한 알배기 암꽃게를 급냉해뒀어요. 수율 좋고, 알도 잘 차있는 알배기 암꽃게예요. 1kg 5미 내외로 약간의 마리수 오차 있을 수 있어요. 활꽃게였던지라 움직이면서 다리가 몇개씩 떨어져 있는 게도 있을 수 있습니다. 간장게장,꽃게무침...