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LA 갈비찜이랑 골뱅이무침 2016.08.17해당카페글 미리보기
친정엄마가 주신 LA 갈비가 있어서 갈비찜했어요. 기본양념. 간장,설탕,파,마늘,후추,깨,참기름.. 에다가 매실액, 생강쪼끔, 술도 쪼끔. 배갈아놓은게 있어서 넣고.. 압력솥에 푸욱~~ 갈비 손질에 신경을 좀 더썼어요.. 예전에 한번 망쳐서..^^ 애들이...
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회원님들 "LA갈비찜" 드시고 힘내세요.... 2011.08.07해당카페글 미리보기
가서 LA갈비를 삽니다. 글타고 미국가시란건 아니죠~~~~ㅎ 핏물을 빼기위해 물에 1시간정도 담궈두고 수시로 물을 갈아줍니다...청하는 제가 먼저 조금 먹어봤음다..밋밋...역시 술은 이슬이야`!!! 고기넣구 조물조물 묻혀주세요.. 그다음 양념등등...
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알고보면 너무 쉬운 LA갈비 양념 2011.09.09해당카페글 미리보기
후추. LA갈비 3키로에 콜라을 부어줍니다. 핏줄을 물로 빼지 않고 저는 항상 콜라로 빼줍니다. 콜라는 잡내도 잡아주고 고기를 부드럽게 해주는 역할을 한다고 합니다. 콜라에 담궈서 갈비가 반쯤 녹았을때 기름기를 제거해줍니다. 반쯤 녹았을때 칼로...
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초보들에 가장쉬운 LA갈비찜....... 2002.07.02해당카페글 미리보기
재료는 ..... LA갈비 20.000원어치 (이정도면 5명은 먹어요.) 양파, 배, 설탕, 간장, 깐밤 (돈아끼신다고 짐에서 낑낑대며 까지마시고 마트가서 3000원어치만사세요) 재료 간단하죠? (1) 갈비는 핏물을 빼야하기때문에 물에 1시간정도만 담가두면 됩니다...
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수미네 반찬 따라하기(LA갈비찜) 2019.02.03해당카페글 미리보기
빼준다. 양념: 배즙+양파즙3컵,간장,1컵마늘1수저,설탕2수저,후추약간 야채:무우,당근,표고,대파,대추,밤,건고추 위 양념에 갈비 칼집넣어 30분 재워 놓는다 냄비에 무우 납작썰어 깔고 ,당근도 조금 넣고,건고추2개 넣고,갈비순으로 넣고 센불로 10...
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과일로 숙성시켜만든 LA양념갈비..(집들이,나들이,손님접대에 아주좋아요) 2013.06.12해당카페글 미리보기
아주 부드럽고 맛난 찜이 된답니다. LA갈비를 색다르게..(LA코다리찜) 코다리, 콩나물, 미나리, LA갈비를 찜으로..... 고추가루...한번 먹어본 엄마들은 물어물어 주문한다는 수제LA양념꽃갈비 입에 촥촥당기는 그맛 !!! 100%보장해 드립니다. LA갈비와...
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만능고기양념장으로 한번에 끝내는 LA갈비, 불고기, 갈비찜! (알토란 임성근 쉐프님 레시피!) 2018.09.22해당카페글 미리보기
2컵, LA갈비 2kg, 물4컵, 다진마늘 4숟갈, 참기름 3숟갈, 깨소금 3숟갈 레시피 1. 만능고기양념장 2컵, 물 4컵, 다진마늘 4숟갈, 참기름 3숟갈, 깨소금 3숟갈을 잘 섞고 고기를 재워줍니다. 실온에서 2시간 놔두고 이후 (김치)냉장고에서 10시간 정도 숙성...
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만능고기양념장으로 한번에 끝내는 LA갈비, 불고기, 갈비찜! (알토란 임성근 쉐프님 레시피!) 2018.09.22해당카페글 미리보기
2컵, LA갈비 2kg, 물4컵, 다진마늘 4숟갈, 참기름 3숟갈, 깨소금 3숟갈 레시피 1. 만능고기양념장 2컵, 물 4컵, 다진마늘 4숟갈, 참기름 3숟갈, 깨소금 3숟갈을 잘 섞고 고기를 재워줍니다. 실온에서 2시간 놔두고 이후 (김치)냉장고에서 10시간 정도 숙성...
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2월16일.새조개살,장어샤브,활문어,꽃게,활붕장어,갑오징,활방어회,삼치회,건대구,통영굴,굴무침,게장,새우장,전복장,반건조오징어,육회,L 2024.02.15해당카페글 미리보기
양념찜 등으로 드시면 쫀득하고 맛있습니다. (반건조 상품으로 중량편차가 있으므로 크면 작은거와 함께 보내드립니다.) 1시까지 주문 받습니다. 반건조 대구 2팩 29,000원 /4팩54,000원 (택배비 포함가격이고 4팩까지 합포장 가능) 반손질 통영 석화 석화...
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2월15일.새조개살,붕장어 샤브,활문어,꽃게,활붕장어,갑오징어,활방어회,건대구,통영굴,굴무침,게장,새우장,전복장,반건조오징어,육회,LA 2024.02.14해당카페글 미리보기
양념찜 등으로 드시면 쫀득하고 맛있습니다. (반건조 상품으로 중량편차가 있으므로 크면 작은거와 함께 보내드립니다.) 1시까지 주문 받습니다. 반건조 대구 2팩 29,000원 /4팩54,000원 (택배비 포함가격이고 4팩까지 합포장 가능) 반손질 통영 석화 석화...