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태국빵- 롯띠/롯티/팬케이크/팬케잌/Roti 2015.06.01해당카페글 미리보기
팜유가 더 나음) 1/4 컵 버터 (있으면 좋고) 무슬림 커리로 만든 커리소스, 달콤한 유 , 단 것을 원하며 가당연유 (거리에서 판매하는 것은 가당연유 사용) 도우( Dough) 만들기 설탕, 소금을 1/2컵의 물에 녹인다. 우유,달걀 , 녹인 버터를 넣는다. 계란...
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식품학학습자료 2009.01.12해당카페글 미리보기
등을 섞어서 만든다. ⑤ 발효유 : 요구르트. 케피어, 유산 음료 등 ⑥ 무당 연유 : 전유 중의 수분 60% 제거하고 농축 ⑦ 가당 연유 : 우유를 1/3로 농축 후 설탕 또는 포도당을 44% 첨가, 세균 번식 억제 ⑧ 분유 a. 전지 분유 : 수분 2∼3%鱁 분무 건조...
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업체배송>일본먹거리 베스트~!! 2008.08.21해당카페글 미리보기
팜유,유채유,일리프버터),코코아매스7.5%,전지분유,마가린(팜유,발효우유,정제소금,유화제(대두)),코코아버터3%,계한,가당연유(우유),코코아 1.5% 등 호빵맨 쿠키는 두가지 색깔 이네요 .. 그리구 .. 초코로 마무리 되어 있어요 .. 호빵맨 친구들 얼굴이...
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2011년 4회 한식조리기능사 필기 기출문제, CBT 2012.04.15해당카페글 미리보기
가장 높은 것은? 가. 설탕 나. 과당 다. 포도당 라. 맥아당 27. 우유 가공품 중 발효유에 속하는 것은? 가. 가당연유 나. 무당연유 다. 전지분유 라. 요구르트 28. 하루 필요 열량이 2700kcal 일 때 이중 12%에 해당하는 열량을 단백질에서 얻으려 한다...
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2004년 2회 한식조리기능사 필기 기출문제, CBT 2012.04.14해당카페글 미리보기
15% 이하로 줄인다. 라. 냉장고에 보관한다. 25. 우유 가공품 중 발효유에 속하는 것은? 가. 전지분유 나. 가당연유 다. 요구르트 라. 무당연유 26. 적자색 채소를 조리할 때 식초나 레몬즙을 약간 넣었다. 가장 관계 깊은 현상은? 가. 플라보노이드계...
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CNN선정 세계 최고의 드링크 순위 2012.06.06해당카페글 미리보기
포장마차에서 비닐 봉지에 담아 파는 밝은 오렌지 색의 차이다. 강렬하고 달콤한 카페인 덩어리로 진하게 우려낸 홍차에 가당 연유와 향료를 섞어서 만든다. 맛이 없었다면 베트남 및 중국 식당에서 제조법을 훔쳐가지는 않았을 것이다. 26. 아이리쉬 카...
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우리가 베트남식 커피를 마셔야 하는 이유 2014.12.15해당카페글 미리보기
우리가 베트남식 커피를 마셔야 하는 이유 The Huffington Post 작성자 Alison Spiege 베트남식 커피는 가당 연유를 첨가한 것으로 유명하다. 그리고 그 유명세만큼 인정받을 만한 가치가 있다. 진하면서도 엄청나게 단맛이 나는 연유는 쓰디쓴 다크로스트...
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농축수산물 방사능 검사현황 (3월 5일) 2012.03.07해당카페글 미리보기
크림 10 10 유크림 4 4 비유지방아이스크림 6 6 기타조제분유 4 4 유단백가수분해물 7 7 경성가공치즈 4 4 난황액 7 7 가당연유 1 1 식육추출가공품 4 4 혼합분유 2 2 반경성가공치즈 8 8 아이스밀크 5 5 샤베트 1 1 국 내 산 합 계 463 463 원유 161 161...
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나이가 드니 (초계비빔막국수) 2021.06.20해당카페글 미리보기
찰칵 손이 안 닿는곳 안타까와요 고구마 쪄서 고구마라떼 만들었어요 신랑왈 너무 진해서 고구마 죽같대요 고구마 우유 꿀 가당연유 한우장조림은 자주 만드니 재가 잡혀 이제 하산해도 될듯요 시간은 좀 걸리지만 안 질기고 부드럽게 ㅎㅎ 모두들 남은...
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(당뇨병) 당뇨병 식단표 어떻게 짜야하나? 2012.04.22해당카페글 미리보기
좋다. 당분:설탕,사탕,꿀,엿,잼 음료수:콜라.사이다,유자차,모과차 과자류:초코렛,케이크,양갱,젤리 유제품:초코우유,가당연유,가당요구르트 당뇨병 환자의 식생활 설계 1. 자기가 먹어야 할 음식의 에너지의 양을 계산한다. 필요에너지량=표준체중(Kg) x...