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가죽나물 요리3 2011.05.03해당카페글 미리보기
가죽나물이 인기가 있는것은 1년내내 건강식으로 즐길수있고 특히 해독력이띄어나 웰빙식으로 각광을 받기 때문입니다 가죽나물 부각 * 가죽나물/찹쌀가루/식용튀김유/들깨 통으로/고추가루/소금도.. 준비합니다 * 소금물약간에 물을 긇여 가죽을 살짝데친...
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가죽나물의 실체는 참죽나물. 2010.05.11해당카페글 미리보기
잘라 부각으로 만든다. 잎자루째 끓는 물에 3분 정도 데친 후 양념한 찹쌀풀을 발라 말린다. 제법 큰 나뭇잎이라 억셀 것 같지만 전혀 그렇지 않다. 야들야들하다. 5월 중순까지는 그 부드러움을 잃지 않는다. 최근에는 참죽이 건강식품으로 연구되고 있다...
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가죽부각(가죽자반튀김) 2018.01.22해당카페글 미리보기
경화에 효과가 있다. 참고사항 가죽은 참죽나무의 어린 순으로 참죽순이라고도 하며 주로 나물로 쓰이고 그 나무는 가구나 악기...많이 심는 나무 중의 하나이고 나물은 스님들이 향신료 대신 사용한다. 부각은 건조저장방법의 하나로 다시마, 김, 가죽...
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가죽나물 새순 배송을 종료합니다 2010.05.12해당카페글 미리보기
이해를 하시기 바랍니다 지금부터 약~1주간에 채취되는 가죽나물은 새순으로 보내드리지 않고 모두 찹쌀풀을쑤어서 부각으로...예약하신 수순대로 보내드릴것입니다 가죽나물의 새순 시기가 너무빨라서 미쳐 예약치못한분들도 있어 아쉽지만 가죽부각으로...
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가죽부각(가죽자반튀김) 2014.03.04해당카페글 미리보기
조리이미지컷 참고사항 가죽은 참죽나무의 어린 순으로 참죽순이라고도 하며 주로 나물로 쓰이고 그 나무는 가구나 악기의 재료...많이 심는 나무 중의 하나이고 나물은 스님들이 향신료 대신 사용한다. 부각은 건조저장방법의 하나로 다시마, 김, 가죽...
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가죽나무와 참죽나무의 효능 2017.04.11해당카페글 미리보기
옷에 입혀준 4.옥수수기름을 준비한다 5.기름이 끊으면 튀겨준다 6.바삭바삭하게 튀겨준다 (가죽나물(고추장부각) 오늘은 가죽나무로 일명 참나무라고도 하는 가죽나무로 찹쌀가루로 풀을 쑤어서 고추장에 갖은 양념을 발라서 만드는 고추장 부각을 꽃님이...
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가죽부각 만들어요~ 2021.04.26해당카페글 미리보기
데치고 행궈 물끼를 말리고 채소육수를 빼서 찹쌀풀을 쒀서 가죽나물에 잘발라 말려두면 가끔 별미로 먹을수 있지요~ 햇살은...만들어 보세요 바싹하게 튀기면 요것도 별미랍니다~~ #나의소소한일상 #나의건강먹거리 #나의귀촌일기 #가죽부각만들기 #제철재료
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가죽나물 요리4 2011.05.03해당카페글 미리보기
참 가죽 요리 ◑ 참가죽 부각 1. 재료 : 참가죽 400g, 찹쌀풀 2컵, 고추장 2큰술, 통깨 2큰술, 식용유 4컵 2. 만드는 법 ①...찹쌀풀을 골고루 발라 통깨를 솔솔 뿌리고 햇 볕에 바삭하게 말린다. ④ 섭씨 180도 정도인 튀김기름에 튀겨낸다. ◑ 참가죽 나물
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가죽나물 짱아찌 담그기 준비 2009.04.28해당카페글 미리보기
가죽나물은 나물중에 가장 요리방법이 다양한 산채입니다 산사에서는 가죽나물 부각을 최고급요리로 선정할만큼 가죽부각은 스님들에게도 인기가 좋나봅니다 대부분 가죽나물은 짱아찌 김치를 담그어 일년내내 두고 영양반찬으로 먹는데 향이독특한고...
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가죽나무와 참죽나무의 효능 2014.04.10해당카페글 미리보기
옷에 입혀준 4.옥수수기름을 준비한다 5.기름이 끊으면 튀겨준다 6.바삭바삭하게 튀겨준다 (가죽나물(고추장부각) 오늘은 가죽나무로 일명 참나무라고도 하는 가죽나무로 찹쌀가루로 풀을 쑤어서 고추장에 갖은 양념을 발라서 만드는 고추장 부각을 꽃님이...